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English Presentations Cristiane de Brito Cruz Tecnologia em Alimentos E Tecnologia em Sistemas para internet

Observação p p p Coloquei estes exemplos para facilitar, mas nenhum deles pode ser

Observação p p p Coloquei estes exemplos para facilitar, mas nenhum deles pode ser utilizado nas apresentações; Para achar o conteúdo vocês devem ser bem específicos na pesquisa do google, por exemplo: Coinage Word Formation Eponyms In English Etc. Pesquisando em inglês vocês obterão resultados melhores. Quaisquer dúvidas me procurem.

Group 1 – Prefixation p Prefixes são acrescentados no início das palavras. WORD PREFIX

Group 1 – Prefixation p Prefixes são acrescentados no início das palavras. WORD PREFIX NEW WORD SIGNIFICADO happy un- cultural multi- unhappy Infeliz multicultural Multicultural Group 2 – Sufixation p Sufixes são acrescentados no final das palavras. WORD PREFIX NEW WORD SIGNIFICADO child -ish childish Criancisse work taste -er -less worker tasteless Trabalhador Sem* gosto

Clipping p p Backformation é o processo onde a plavra é reduzida e uma,

Clipping p p Backformation é o processo onde a plavra é reduzida e uma, duas ou no máximo três letras, geralmente para se tornar um verbo. WORD NEW WORD SIGNIFICADO automation automate Automatizar editor execution edit execute Editar Executar Acronyms são as siglas feitas a partir da primeira letra das palavras de uma expressão ou frase. SENTENCE ACRONYM SIGNIFICADO Agricultural Technology Innovation Partnership ATIP Parceria para Inovação Tecnológica Agrícola Body Mass Index BMI Índice de massa corpórea

Clipping são as abreviações feitas a partir da diminuição de palavras, algumas como uma

Clipping são as abreviações feitas a partir da diminuição de palavras, algumas como uma “gíria”. WORD NEW WORD SIGNIFICADO ALLIGATOR gator Jacaré EXAMINATION exam Exame, Teste, Prova gas Compounding Gasolina Grupo 4 – Blending, e Coversion GASOLINE Blending é a combinação de partes de palavras que formam uma nova palavra; WORD 1 ADVERTISEMENT BIOGRAPHICAL CYBERNETIC SMOKE WORD 2 BLENDS SIGNIF. ENTERTAINMENT ADVERTAINMENT Propaganda e Entretenimento PICTURE BIOPIC Filme Biográfico ORGANISM CYBORG Organismo Cibernético FOG SMOG Neblina densa

Coversion Compounding são palavras compostas; WORD 1 WORD 2 COMPOUND SIGNIF. NOTE BOOK NOTEBOOK

Coversion Compounding são palavras compostas; WORD 1 WORD 2 COMPOUND SIGNIF. NOTE BOOK NOTEBOOK Caderno BLUE BERRY BLUEBERRY Mirtilo WORK ROOM WORKROOM Área/Local/Sala de Trabalho BREAST FEED BREASTFEED Amamentar Conversion são aqueles palavras que mudam de classe gramatical. NOUN - VERB EXEMPLO ADJECT – NOUN EXEMPLO BOTTLE ENGARRA FAR Can you bottle those wine this afternoon? REGULAR I am one of the regulars at the pubs in New York. E-MAIL MANDAR VIA EMAIL Jason emailed me this morning. FINAL It is obvious that the LA Lakers will enter the NBA Finals. KNIFE ESFAQUE AR He died after being knifed in the chest. LOUCO(A) Stop shouting and running around like a crazy. CRAZY

Borrowing Coinage (são palavras feitas a partir de marcas famosas); MARCA GOOGLE KEROSENE NEW

Borrowing Coinage (são palavras feitas a partir de marcas famosas); MARCA GOOGLE KEROSENE NEW WORD - EXAMPLE SIGNIFICADO Have you ever googled yourself, maybe late at night, when nobody else was around? PESQUISAR The Fresnel lens first installed in it was lit by kerosene, but was electrified in 1934. ÓLEO HIDROCARBONE TO Eponyms (são palavras feitas com nomes de pessoas). PERSON ALZHEIMER ARCHIMEDES' SCREW BARBIE DOLL NEW WORD IN AN EXAMPLE SIGNIFICADO Alois Alzheimer (1864 - 1915), German neuropathologist and psychiatrist. TIPO DE DOENÇA Archimedes (circa 287 - circa 212 BC), Greek mathematician and scientist. PARAFUSADEIRA Barbara Handler, daughter of the doll's creator Ruth Handler. BONECA

Borrowing p Borrowing são palavras que são usadas (em inglês) que vem de outras

Borrowing p Borrowing são palavras que são usadas (em inglês) que vem de outras línguas; WORD NATIONALITY SIGNIFICADO KETCHUP CHINESE KETCHUP BALLET FRENCH BALÉ SAFARI ARABIC SAFARI JAPANESE KARAOKE

Exemplos de Referentes Textuais ABSTRACT Unripe banana flour (UBF) is a viable alternative for

Exemplos de Referentes Textuais ABSTRACT Unripe banana flour (UBF) is a viable alternative for using the fruit, since it has a high resistant starch (RS) content which presents a physiological role similar to that of dietary fibre. The objective of this study was to produce UBF from two banana genotypes (Lady Finger and Cavendish), and select the one with the highest level of RS for subsequent replacement of part of the whole wheat flour by UBF in a formulation for whole wheat loaves. For the production of UBF, the fruits were peeled, cut into slices, submerged in a solution of ascorbic acid and citric acid, spread on trays, dried at 50 °C for 7 hours and then ground. banana high resistant starch (RS) content banana genotypes study

Exemplos de Referentes Textuais RESUMO A farinha de banana verde (FBV) é uma alternativa

Exemplos de Referentes Textuais RESUMO A farinha de banana verde (FBV) é uma alternativa viável para o aproveitamento dos frutos e possui alto teor de amido resistente (AR), que apresenta papel fisiológico similar ao das fibras alimentares. O objetivo deste trabalho foi produzir FBV de dois genótipos de bananeira (Prata e Caturra), além de selecionar aquele com maior teor de AR, para posterior substituição de parte da farinha de trigo integral por FBV, em uma formulação de pão de fôrma integral. Para a produção das farinhas, os frutos foram descascados, cortados em rodelas e estas foram submersas em uma solução de ácido ascórbico e ácido cítrico, sendo então distribuídas em bandejas e secas a 50 °C, por 7 horas, e moídas.

formulation wheat loaves ABSTRACT…CONTINUED The flours were submitted to proximate composition and RS content

formulation wheat loaves ABSTRACT…CONTINUED The flours were submitted to proximate composition and RS content analyses. Whole wheat loaves were then processed, replacing 10%, 15% and 20% of the whole wheat flour by the UBF containing the highest resistant starch content. The control loaves and the one with the highest RS content and good technological characteristics, such as specific volume, hardness and colour, were submitted to a sensory test for acceptance and purchase intent. The resistant starch contents found in the Finger and Cavendish UBF samples were 24. 1% and 13. 7% respectively. Loaves with 15% substitution of the whole wheat flour by UBF were chosen for the sensory analysis. The Control loaf formulation and that with 15% UBF reached acceptance levels of 88. 7% and 82. 1%, respectively. The attitude of the judges was positive since 56% of them answered they would buy the bread with 15% UBF frequently or always, and none of the formulations were rejected. formulations the judges

RESUMO As farinhas foram submetidas às análises de composição proximal e determinação do teor

RESUMO As farinhas foram submetidas às análises de composição proximal e determinação do teor de AR. Posteriormente, foram processados pães integrais com a substituição de 10%, 15% e 20% de farinha de trigo integral pela FBV que obteve o maior teor de AR. Os pães controle e aquele que apresentou maior teor de AR e boas características tecnológicas, como volume específico, dureza e cor, foram submetidos aos testes sensoriais de aceitação e intenção de compra. O teor de AR encontrado para as FBV Prata e Caturra foram 24, 1% e 13, 7%, respectivamente. O pão com substituição de 15% de farinha de trigo integral por FBV foi escolhido para a análise sensorial. As formulações controle e aquelas com 15% de FBV atingiram Índices de Aceitação Sensorial de 88, 7% e 82, 1%, respectivamente. A atitude dos avaliadores foi positiva, segundo a qual 56% deles “comprariam frequentemente” ou “comprariam sempre” o pão com 15% de FBV, não tendo sido observada rejeição para nenhuma das formulações.

Exemplos de Word Formation ABSTRACT Unripe banana flour (UBF) is a viable alternative for

Exemplos de Word Formation ABSTRACT Unripe banana flour (UBF) is a viable alternative for using the fruit, since it has a high resistant starch (RS) content which presents a physiological role similar to that of dietary fibre. The objective of this study was to produce UBF from two banana genotypes (Lady Finger and Cavendish), and select the one with the highest level of RS for subsequent replacement of part of the whole wheat flour by UBF in a formulation for whole wheat loaves. For the production of UBF, the fruits were peeled, cut into slices, submerged in a solution of ascorbic acid and citric acid, spread on trays, dried at 50 °C for 7 hours and then ground. Vermelho – Sufixation Verde – Prefixation Roxo – Acronym Rosa – Conversion (ground é substantive está sendo usada como verbo)

Exemplos de Word Formation ABSTRACT…CONTINUED The flours were submitted to proximate composition and RS

Exemplos de Word Formation ABSTRACT…CONTINUED The flours were submitted to proximate composition and RS content analyses. Whole wheat loaves were then processed, replacing 10%, 15% and 20% of the whole wheat flour by the UBF containing the highest resistant starch content. The control loaves and the one with the highest RS content and good technological characteristics, such as specific volume, hardness and colour, were submitted to a sensory test for acceptance and purchase intent. The resistant starch contents found in the Finger and Cavendish UBF samples were 24. 1% and 13. 7% respectively. Loaves with 15% substitution of the whole wheat flour by UBF were chosen for the sensory analysis. The Control loaf formulation and that with 15% UBF reached acceptance levels of 88. 7% and 82. 1%, respectively. The attitude of the judges was positive since 56% of them answered they would buy the bread with 15% UBF frequently or always, and none of the formulations were rejected. Vermelho – Sufixation Roxo – Acronym

Critérios de pontuação do N 1 p Trabalhos de sala 100 pts (Exercícios, participação,

Critérios de pontuação do N 1 p Trabalhos de sala 100 pts (Exercícios, participação, trabalhos entregues); p Seminário 100 pts; p Avaliação 100 pts; p Nota do bimestre = (T+S+A)/3 = NB

Datas e outras observações p p p p p 20/03/2018 21/03/2018 exercício 27/03/2018 28/03/2018

Datas e outras observações p p p p p 20/03/2018 21/03/2018 exercício 27/03/2018 28/03/2018 03/04/2018 04/04/2018 10/04/2018 prova 11/04/2018 prova 17/04/2018 Michelle) 24/04/2018 Conteúdo Novo Reference words; Assunto novo (Linking words) e Grupo 1 e 2 Grupo 3 e 4 Grupo 5 Linking words – exercício Listão de Exercícios de revisão para Avaliação (181/04/2018 – aula Resultado N 1

Assuntos da Prova p p p p Tipos de Leitura e Estratégias de Leitura

Assuntos da Prova p p p p Tipos de Leitura e Estratégias de Leitura (será colocado um texto e feitas perguntas sobre o texto, não irão ser cobrados nomes das técnicas); Signos Linguísticos; Word Formation; Linking words; Reference Words. OBS: OBS Avaliação individual e sem consulta 80% objetiva Reposição: Avaliação individual e sem consulta 100% subjetiva