ELABORANDO EL PROGRAMA DE INICIATIVA ACADMICA EN CANVAS

ELABORANDO EL PROGRAMA DE INICIATIVA ACADÉMICA EN CANVAS Adecuación curricular 2015

Desempeños esperados • Revisar que el programa de la iniciativa académica que facilita esté redactado acorde con los lineamientos de la adecuación curricular 2015. • Ingresar el programa de iniciativa académica en la plataforma Canvas.

¿Cómo se redacta una competencia? La competencia es un saberactuar. La declaración debe dar cuenta de ese saber, haciendo referencia a algún producto o desempeño y a un criterio o contexto de la actuación Dirección de Estudios - UVG

¿Cómo se redacta una competencia? No basta con “ser capaz de” o “poder hacer”… • Se requieren las evidencias para juzgar lo que están realizando las personas. La expresión “habilidad para” resulta débil … • Se refiere a cierta destreza, normalmente limitada, que no es la más adecuada para el punto de vista de las profesiones.

¿Cómo se redacta una competencia? ACCION (movilización) + PRODUCTO O DESEMPEÑO + CONTEXTO (criterio de calidad) Elabora un informe de investigación de manera escrita, acorde con el manual de informes UVG.

¿Cómo se redacta una competencia? ACCION (movilización) + PRODUCTO O DESEMPEÑO + CONTEXTO (criterio de calidad) Ejecuta el montaje del equipo de laboratorio de química acorde con las normativas especificadas.

Niveles cognitivos Pensamiento de orden complejo Recordar http: //www. eduteka. org/imgbd/23/23 -11/Imag. Bloom. jpg Pensamiento de orden básico

Niveles cognitivos Recordar Reconocer, describir, listar, identificar, definir, enumerar, indicar, localizar, nombrar, señalar. Comprender Aplicar Interpretar, ejemplificar, clasificar, inferir, comparar, explicar, parafrasear, resumir. Implementar, utilizar, manipular, resolver, desempeñar, demostrar, calcular, comprobar, emplear, manejar, medir.

Niveles cognitivos Analizar / Sintetizar Diferenciar, categorizar, clasificar, organizar, discriminar, distinguir. Redactar, integrar, modificar, compilar. Evaluar Crear Verificar, criticar, valorar, comparar, monitorear, revisar, juzgar, justificar. Generar, planear, producir, innovar, idear, diseñar, proponer, construir, inventar, estructurar.

Niveles cognitivos: Marzano. Kendal Análisis Comprensión Conocimiento-recuerdo • Recuerdo de la información • Nombrar, identificar, reconocer • Identificar detalles • Categorizar • Crear nuevos conocimientos y aplicarlo en nuevas situaciones • Relacionar • Clasificar • Generalizar

Niveles cognitivos: Marzano. Kendal Conciencia de ser Metacognición Utilización • Aplicar el conocimiento en situaciones específicas • Tomar decisiones, resolver problemas, Investigar • Controla procesos de pensamiento • Especificar metas (conocimiento) • Monitorear procesos, claridad, precisión del conocimiento • Actitudes, creencias, sentimientos que determinan la motivación individual para realizar una tarea • Evaluar importancia, eficacia, emociones, motivación ante el conocimiento Procesos de alto nivel: autoconocimiento, regulación

Pregunta 1 ◉ ¿La siguiente competencia está correctamente redactada? ¿Por qué? “Entendimiento de los principios básicos indicadores clínicos, dietéticos, antropométricos y bioquímicos. ”

Pregunta 2 ◉ ¿La siguiente competencia está correctamente redactada? ¿Por qué? “Describir, comprender, analizar, aplicar y evaluar el problema de salud relacionado con nutrición que presenta el paciente, analizando factores genéticos que pudieran estarlo afectando. ”

Pregunta 3 ◉ ¿La siguiente competencia está correctamente redactada? ¿Por qué? “Identifica los factores de riesgo. ”

Pregunta 4 ◉ ¿La siguiente competencia está correctamente redactada? ¿Por qué? “Analiza los factores genéticos del paciente con el propósito de planificar dietas para individuos sanos. ”

Programa de iniciativa académica 1. Identificación 2. Descripción 3. Competencias a desarrollar • Competencias genéricas • Competencias específicas 4. Metodologías de enseñanza aprendizaje 5. Procedimientos, instrumentos y criterios de evaluación 6. Evaluación 7. Cronograma

Identificación de la iniciativa académica Nombre: Ciclo: Año: Profesor: Horario: Código: Créditos: Requisitos: Fecha de elaboración: Fecha de modificación:

Descripción ¿Cuál es el propósito del curso? En esta iniciativa académica los estudiantes aprenderán sobre… ¿Cuál es el énfasis? Se destaca el procedimiento… ¿Cuál es la modalidad? La iniciativa académica tiene modalidad presencial (virtual, blearning) ….

Competencias a desarrollar Competencias genéricas: UVG Conceptuales o declarativos Competencias específicas: Se desglosan en 3 componentes: Procedimentales Coherentes con el perfil institucional de egreso UVG y el perfil de egreso de la carrera Actitudinales

Competencias Genéricas: Perfil institucional de egreso UVG 2015 El docente asumirá las competencias genéricas en su iniciativa académica, incorporando actividades relacionadas y como un compromiso con la Institución, de modo que el estudiante las integre a su comportamiento y actitudes.

Competencias a desarrollar: Competencias específicas de la iniciativa académica Competencias Específicas Son las competencias que identifican los elementos propios de la iniciativa académica. Se recomienda desarrollar de 2 a 4 competencias específicas en una iniciativa académica.

Metodologías de enseñanza aprendizaje Una metodología de enseñanza aprendizaje es un proceso ordenado y calculado de acciones que realiza un docente para que el estudiante desarrolle competencias. • Aprendizaje basado en estudio de casos • Aprendizaje basado en problemas • Aprendizaje basado en proyectos • Aprendizaje basado en investigación • Aprendizaje colaborativo • Autoaprendizaje • Aprendizaje por indagación • Aprendizaje basado en…

Ejercicio 1: Revisar que la redacción de las competencias específicas y las metodologías de enseñanza aprendizaje estén acorde con los lineamientos de la adecuación curricular 2015. 5 minutos

Procedimientos, instrumentos y criterios de evaluación: ESTILO 1 Competencia: Metodologías de Enseñanza aprendizaje Saberes Conceptuales: Saberes Procedimentales: Saberes Actitudinales: Procedimientos, instrumentos y criterios de evaluación Procedimientos: Instrumentos: Criterios:

Procedimientos, instrumentos y criterios de evaluación: ESTILO 1 Competencia: Saberes Conceptuales: ¿Qué sé? Saberes Procedimentales: ¿Qué sé hacer? Saberes Actitudinales: ¿Con qué actitudes y valores lo hago? Procedimientos, instrumentos y criterios de evaluación Metodologías de Enseñanza aprendizaje Procedimientos: ¿Cómo demuestra que el estudiante desarrolló la competencia? ¿Qué acciones planifico Instrumentos: ¿Cómo verifico el para desarrollar la desarrollo de la competencia? Criterios: ¿Cómo determino que el estudiante hizo las cosas bien y por qué lo hizo bien?

Procedimientos, instrumentos y criterios de evaluación: ESTILO 2 Competencia: Saberes Conceptuales: Saberes Procedimentales: Saberes Actitudinales: Procedimientos, instrumentos y criterios de evaluación Procedimientos: Instrumentos: Criterios: Metodologías de enseñanza aprendizaje

Saberes de una competencia específica Saberes conceptuales o declarativos • “Saber qué” • Conceptos, fechas, hechos, reglas, principios, teorías necesarias para alcanzar la competencia. Saberes procedimentales Saberes actitudinales • “Saber hacer” • Habilidades, destrezas, técnicas, estrategias y procedimientos que haciendo uso de los saberes conceptuales, permiten alcanzar la competencia. • “Saber ser y convivir” • Actitudes y valores que promueven el desarrollo de la competencia

Saberes de una competencia específica: Ejemplos Saberes conceptuales o declarativos • • Agua y hielo Carbohidratos Lípidos Aminoácidos, péptidos y proteínas • Enzimas Saberes procedimentales • Analiza la composición de los alimentos y la interrelación entre sus componentes. • Explica las reacciones químicas y bioquímicas que conducen a las modificaciones en la constitución y características de los alimentos. Saberes actitudinales • Demuestra honestidad, orden, puntualidad y responsabilidad en las actividades de la iniciativa. • Desarrolla juicio crítico.

Ejercicio 2: Evaluar si los saberes conceptuales, procedimentales y actitudinales de una competencia específica toman en cuenta los lineamientos de la A. C. 2015. 5 minutos

Procedimientos, instrumentos y criterios de evaluación de la competencia específica • Es un recurso por medio del cual el estudiante evidencia los aprendizajes alcanzados y permite evaluar el desempeño o producto del estudiante Procedimientos de evaluación • Es una manera de documentar el producto o desempeño del estudiante, verificar los logros y tomar acciones Instrumentos de evaluación • Son las pautas que establecen la forma cómo se evaluará el producto o desempeño del estudiante Criterios de evaluación

Procedimientos, instrumentos y criterios de evaluación de la competencia específica: Ejemplos • Diseño de proyecto • Presentación y/o informe de: solución de estudio de caso, de solución de problemas, de proyecto, de laboratorio • Póster académico • Infografía • Elaboración de ensayo • Simulación Procedimientos de evaluación • Rúbrica, • Lista de cotejo • Escala valorativa • Protocolo de observación Instrumentos de evaluación • Utiliza el método científico en el proceso de la investigación. • Aplica las normas del manual de informes UVG para le elaboración del informe de laboratorio. Criterios de evaluación

Ejercicio 3: Verificar si los procedimientos, instrumentos y criterios de evaluación de una competencia específica están acorde a los lineamientos de la A. C. 2015. 5 minutos

Evaluación: Sugerencia 1 Por cada competencia específica de la Iniciativa académica se elabora una tabla donde se evidencia que el estudiante ha desarrollado la competencia respectiva, a través de determinados procedimientos. En cada procedimiento se describe el desempeño o producto esperado en el mismo. A cada procedimiento se le asigna un % relativo. Son los mismos Competencia 1: Sugerencia 1 Desempeño esperado Procedimiento Son los criterios de la tabla de competencias Total Competencia 1 % procedimientos de la tabla de competencias

Evaluación: Sugerencia 2 Por cada competencia específica de la Iniciativa académica se elabora una tabla donde se evidencia que el estudiante ha desarrollado la competencia respectiva, a través de determinados procedimientos. En cada procedimiento se describe el desempeño o producto esperado en el mismo. A cada procedimiento se le asigna un % relativo. Competencia Sugerencia 2 Desempeño esperado Procedimiento TOTAL 1 2 3 % 100%

Evaluación: Ejemplo sugerencia 1 Competencia: Analiza y explica los productos básicos para obtener alimentos estables y con características deseables. Desempeño esperado Procedimiento % • Registra de experiencias en cuaderno de laboratorio para preparación del informe • Realiza cálculos previos, durante y después de laboratorio. • Elabora el informe con discusión de resultados Laboratorio (9) 15% • Describe y determina las reacciones químicas y bioquímicas que conducen a las modificaciones en la constitución y características de los alimentos. Hojas de trabajo (9) 4. 5% Total Competencia 19. 5%

Evaluación: Ejemplo de la sugerencia 2 Competencia Desempeño esperado Procedimiento 1 2 3 % Selecciona ingredientes de calidad para preparar diferentes tipos de alimentos y menús para un grupo familiar Laboratorios (3) Evalúa menús tomando en cuenta aspectos de la alimentación de colectividades y políticas de la institución x 10% Diseña programas de educación alimentaria y nutricional enfocados en temas relacionados con almacenamiento y preparación de alimentos. Laboratorios (9) x 50% Proyectos de diseño (2) x x x 40% Investiga sobre los campos de acción del nutricionista, siguiendo el método científico. Elabora el informe investigación, conforme con los lineamientos especificados y las normas para informes UVG. TOTAL 100%

Ejercicio 4: Comprobar si la la evaluación de una competencia específica está acorde a los lineamientos de la A. C. 2015. 5 minutos

Cronograma Se indican procedimientos realizados para desarrollar las competencias específicas de la Iniciativa académica, en las 20 semanas del semestre. En la columna “Competencia” se coloca la competencia específica que se está desarrollando En la columna “Procedimientos” se detallan las actividades indicadas en la Evaluación, en relación con el tiempo. Competencia Semana 1 2 … 20 Procedimientos Son los mismos procedimientos de la tabla de competencias

Cronograma: Ejemplo 1 Competencia 1: Competencia 2: Competencia N: Semana 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 … 20 Procedimientos A B C D … … … X Y Z

Cronograma: Ejemplo Competencia 1: Analiza, explica y relaciona los componentes básicos de los alimentos y reacciones que suceden con los alimentos. Semana 1 2 3 4 5 7 Procedimientos Laboratorio 1. Hoja de trabajo 1 Laboratorio 2. Hoja de trabajo 2 Debate. Hoja de trabajo 3 Laboratorio 3. Hoja de trabajo 4 Laboratorio 4. Hoja de trabajo 5 Presentación de artículo científico. Hoja de trabajo 6 … 8 … 9 10 … Protocolo del proyecto de investigación 6

Cronograma: Ejemplo 2 Semana 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 … 20 Procedimientos A B C D … … … X Y Z Competencias 1 2 3 x x x x x

Intranet de la adecuación curricular 2015 http: //uvg. edu. gt/ac 2015 Anexo 2: Formato del programa de iniciativa académica

Muchas gracias Dirección de Estudios M. A. Martha Ligia Naranjo de Ortiz Asistente académica en currículo Extensión 21712 mnaranjo@uvg. edu. gt