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El esquema • La subalimentación - el problema importante • La subalimentación tiene unas consecuencias importantes • La subalimentación no el resultado del mundo sin cantidad suficiente de la comida • Por mucho tiempo la terminación del hambre exige más que el empujón desechable en los ingresos • La subalimentación no sólo sobre las calorías • ¿Que esto significa desde el punto de vista de la política?
La persona se considera que sufre de la subalimentación, cuando su consumo dietético de las calorías - menos que sus exigencias mínimas. El número de las personas, que sufren de la subalimentación, en el mundo se ha disminuido con 1991. Sin embargo en 2016 nosotros veían el aumento atrás al nivel 2009. Podéis leer más como la subalimentación está determinada y es medido aquí; y podéis leer más sobre las tendencias globales y regionales aquí.
La subalimentación es muy difundida todavía en África al sur del Sáhara: aproximadamente 18 % de la población en esta región no consumen las calorías suficientes. Es la región con los más altos índices de la subalimentación; pero esto - también la región, donde veíamos el progreso más grande en las últimas décadas. En la región MENA de la tasa más abajo, pero no había ningún progreso. En total el índice medio mundial se ha reducido casi medio con 1991. (La nota: En la versión interactiva de este diagrama podéis presionar la elección, «Añadan el país» para preparar los números para cualquier país o la región del mundo. Podéis también escoger vkladku «Map» para mostrar los
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Los niños, que sufren de la subalimentación, son más sujetos a los resultados de la salud delicada, es probable para tener el éxito más abajo de instrucción y dar a luz a los niños menores en el futuro. La subalimentación es vinculada también al estatus más bajo económico y las posibilidades del mercado elaboral en la vida adulta. La parada del crecimiento - el síntoma importante de la subalimentación. Podéis leer más sobre los términos correlativos, los determinantes y las consecuencias de la subalimentación aquí. (La nota: En la versión interactiva de esta tarjeta podéis usar el niño abajo para mostrar las
' el Gasto ' - también el síntoma general de la subalimentación. En el Sudán Del sur, por ejemplo, más que cerca de 20 % de los niños hasta cinco hay un peso, que es demasiado baja para su altura. Podéis leer más sobre ' al gasto ' aquí.
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En en realidad todos los países con los datos accesibles, si hemos dividido la suma total de las calorías accesibles por el número de las personas, seríamos en el estado, alcanzan el umbral de 2 000 kilocalorías a la persona por día.
En realidad en cada país en el mundo de la suma total de las calorías accesibles de los cereales (antes del forraje e incluso la importación y la exportación) basta para alcanzar el umbral medio de 2 000 kilocalorías por día. ¡En algunos países casi diez veces! Podéis leer más sobre el suministro de los productos alimenticios aquí.
El suministro rico de los productos alimenticios no para garantizar que las personas tendrán un acceso a la comida. Pero el hambre, donde las personas sufren hambre por falta de la comida accesible, es mucho menos difundida también hoy. El déficit de alimentación - es final, el problema en los ciertos contextos. Pero la subalimentación es mucho más, que la ausencia del suministro común. Podéis leer más sobre el hambre aquí.
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Si el hambre obstaculizaba que las personas pobres trabajen y han ganado basta para comprar la comida suficiente, veríamos la mayoría de las personas en la pobreza, gastando todo en la comida y los artículos de primera necesidad. Esto tiene lugar raramente. ' los cepos De alimentación de la pobreza ' son insólitos, parece. Hasta para las personas muy pobres en los países con los ingresos bajos, los gastos de alimentación se aumentan mucho menos, que uno a uno con los presupuestos familiares (y hasta cuando los ingresos adicionales llevan realmente a bolshemu a la cantidad de los gastos de alimentación, esto no siempre sobreentiende más de calorías, y es más rápido que las calorías de la mejor degustación). En India, por ejemplo, ha bajado el consumo per capita las
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Independientemente del consumo de las calorías el consumo bajo de las vitaminas claves y los minerales puede también llevar a la subalimentación. Esto es mencionado como ' el hambre escondida'
La subalimentación puede resultar el déficit de los microelementos nutritivos (e. d. la ausencia de las vitaminas claves y los minerales, que son consumidos en las cantidades pequeñas). La anemia - el ejemplo importante ' del hambre escondida '. La anemia es vinculada a la potencia baja aerobia, la debilidad general y la letargia, y en algunos casos (especialmente para las mujeres embarazadas) esto puede ser peligroso para la vida.
El déficit de los microelementos nutritivos puede ser encontrado a través de los regímenes juiciosamente equilibrados, o tomando los complementos bastante baratos (por ejemplo, la pastilla) o los productos reforzados (por ejemplo, yodirovannaya la sal). Esta tarjeta muestra la proporción de las economías caseras, que usan yodirovannuyu la sal. Como vemos, el consumo se queda muy bajos en muchos países con los ingresos bajos, donde yodirovannaya la sal podía tener el valor enorme. Podéis leer más sobre el déficit de los microelementos nutritivos aquí.
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El problema de la alimentación exige las miradas fuera de la cantidad de la comida La cualidad de la comida tiene el gran significado, pero la observación del régimen cauteloso caro, aunque la comida barato (la información, el tiempo, y ' el espacio intelectual '). «Las ventajas de la alimentación buena pueden ser especialmente fuertes para dos grupos de las personas, que no deciden lo que comen: los niños futuros y los pequeños niños. . . Las distinciones Pequeñas en las inversiones en una alimentación de la infancia (en la Kenia, deworming cuesta PPP por $1, 36 al año; en India el paquete yodirovannoy vende la sal por PPP por $0, 62; en Indonesia la salsa reforzada al pez cuesta PPP por $7 al año), tienen el valor enorme más tarde. Esto propone que los gobiernos y las organizaciones internacionales por completo mediten de nuevo la política de alimentación. Aunque esto puede ser las novedades malas para los granjeros americanos, la decisión no consiste para simplemente suministrar más de grano de alimentación, que es que la mayoría de los programas de la seguridad de alimentación en la actualidad es elaborada para hacer“. (Banerjee y Duflo, la economía pobre, la página 48)
• Los recursos ulteriores de nuestro mundo en los datos • Las publicaciones en el blog y las introducciones de los datos de este tema: – ourworldindata. org/hunger-and-undernourishment – ourworldindata. org/famines – ourworldindata. org/micronutrient-deficiency – ourworldindata. org/food-person – ourworldindata. org/diet-compositions • La lectura de la lista y la Enseñanza de las Notas para otros temas: ourworldindata. org/teaching-notes
Sobre el autor: Esteban la Ortis-viruela - el economista en la universidad De Oxford. Él es al colaborador científico Mayor en Oxford Martin Progreymm sobre el desarrollo Global. Sobre nuestro mundo en los datos: Nuestro Mundo en los Datos - la publicación onlayn, que muestra, cómo las condiciones de la vida son cambiadas. El objetivo consiste para dar la revista global y mostrar los cambios por la carrera muy larga, así que veamos, donde pasamos de, donde nosotros hoy y que es posible el futuro. www. ourworldindata. org/about | @eortizospina
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