EKONOMI PEMASARAN oleh Ine Maulina MT Staf Pengajar

EKONOMI PEMASARAN oleh: Ine Maulina, MT. Staf Pengajar Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan UNPAD Pemasaran merupakan tindakan/kegiatan produktif, yaitu menghasilkan pembentukan kegunaan. Seperti kegunaan tempat, waktu, hak milik dan bentuk, sehingga mempertinggi nilai guna dari suatu barang yang diminta oleh konsumen. Tujuan perbaikan pemasaran : 1. Efisiensi 2. Keuntungan maksimum

PRODUKSI HASIL PERIKANAN Memiliki sifat : 1. Tidak dapat diperbesar secara serentak dalam waktu pendek. 2. Peningkatan produksi perikanan menyebabkan biaya meningkat. 3. Sifat fisik hasil produksi perikanan; musiman, cepat busuk dan voluminous. 4. Berskala kecil (subsistence)/gurem. FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PEMASARAN 1. Perbedaan biaya produksi, cara dan teknik produksi, sifat alam dan iklim. 2. Perbedaan biaya pengangkutan. 3. Kelakuan lembaga pemasaran dan peraturan pemerintah. 4. Fasilitas pemasaran.

l PRODUKSI DAN KONSUMSI HASIL PERIKANAN Konsumen Adalah objek tujuan lembaga pemasaran melaksanakan fungsinya untuk memperoleh keuntungan dari pembeli/konsumen. Konsumen Hasil Perikanan : 1. Konsumen Bahan Baku 2. Konsumen Akhir Permintaan dipengaruhi oleh : 1. Ukuran dan sifat penduduk 2. Susunan dan sifat keluarga 3. Suku, bangsa, agama, adat dan tradisi dari konsumen 4. Penyebaran penduduk di suatu daerah/negara 5. Penduduk kota atau desa (pengaruh geografis) 6. Lapangan pekerjaan 7. Pendapatan

STRATEGI PEMASARAN Staregi pemasaran adalah : Alat fundamental yang direncanakan untuk mencapai tujuan perusahaan dengan mengembangkan keunggulan bersaing yang berkesinambungan melalui pasar yang dimasuki dan program pemasaran yang digunakan untuk melayani pasar sasaran tersebut. ( Tull & Kohle, 1990) Strategi dibutuhkan manakala menghadapi situasi : 1. Sumberdaya yang dimiliki terbatas 2. Ada ketidakpastian mengenai kekuatan bersaing organisasi 3. Komitmen terhadap sumberdaya tidak dapat diubah lagi 4. Keputusan-keputusan harus dikoordinasikan antar bagian sepanjang waktu 5. Ada ketidakpastian mengenai pengendalian inisiatif.

PEMILIHAN PASAR PENETAPAN HARGA SISTEM DISTRIBUSI PERENCANAAN PRODUK STRATEGI PEMASARAN KOMUNIKASI PEMASARAN Lima Elemen dalam Strategi Pemasaran

STRATEGI DISTRIBUSI Keputusan tentang penempatan produk berkaitan dengan usaha-usaha untuk menyediakan produk dalam jumlah yang sesuai dan di lokasi yang tepat. Berkaitan dengan penggunaan perantara dan saluran distribusi.

Gambar Stuktur Saluran Distribusi 1. Produk Konsumen P R O D U S E N RETAILER WHOLESALER AGENT/ BROKER RETAILER WHOLE SALER RETAILER 2. Produk Industri P R O D U S E N DISTRIBUSI INDUSTRI AGENT/ BROKER DISTRIBUSI INDUSTRI K O N S U M E N BISNIS