EDUCAZIONE AL CONSUMO CONSAPEVOLE Progetto realizzato nellambito del
EDUCAZIONE AL CONSUMO CONSAPEVOLE «Progetto realizzato nell'ambito del Programma generale di intervento della Regione Emilia Romagna con l'utilizzo dei fondi del Ministero dello sviluppo economico. Ripartizione 2015"
IL CONSUMO CONSAPEVOLE Per “Consumo consapevole” si intende la pratica di organizzare le proprie abitudini di acquisto e di consumo in modo da accordare la propria preferenza ai prodotti che posseggono determinati requisiti di qualità differenti da quelli comunemente riconosciuti dal consumatore medio. Il consumatore deve abituarsi a leggere le etichette per poter ottenere varie informazioni: -il prezzo -la provenienza - il peso netto e lordo -se è di origine biologica o di altra provenienza -gli ingredienti -se è biodegradabile e riciclabile -la data di scadenza - ecc.
. . . E I SIMBOLI Ogni consumatore dovrebbe conoscere bene il significato dei simboli che ci sono sulle etichette: • Prodotti che rispettano le direttive europee • • Commercio equo e solidale • ICEA =Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale • Prodotto biologico Marchio UE di qualità ecologica • PEFC= Programme for the endorsement of forest certification schemes cioè il programma di valutazione degli schemi di certificazione forestale
• RAINFOREST ALLIANCE • IGP: Indicazione Geografica Protetta • DOP: Denominazione d’Origine protetta • FSC = FOREST STEWARDSHIP COUNCIL: E' un'organizzazione internazionale che promuove la gestione responsabile di foreste e piantagioni.
Esiti di un nostro sondaggio…. . 1° DOMANDA Prima di acquistare un prodotto leggi l’etichetta? SI □ NO□ RISULTATI: SI 86 2° DOMANDA Acquisti prodotti del mercato equo e solidale? MAI □ QUALCHE VOLTA □ SPESSO □ RISULTATI: NO 49 COMMENTO Si nota che i consumatori leggono le etichette. MAI 60 QUALCHE VOLTA 55 SPESSO 20 COMMENTO Si deduce che i prodotti equo solidali sono poco acquistati.
3° DOMANDA 4° DOMANDA Acquisti prodotti biologici? SPESSO □ MAI □ QUALCHE VOLTA □ RISULTATI: MAI 45 30 Dove acquisti di solito frutta e verdura? DAL CONTADINO □ AL MERCATO □ IN UN NEGOZIO □ AL SUPERMERCATO □ QUALCHE VOLTA 60 SPESSO COMMENTO Si deduce che i prodotti biologici vengono acquistati abbastanza dai consumatori. DAL CONTADINO 37 IN UN NEGOZIO 22 41 AL MERCATO 35 AL SUPERMERCATO COMMENTO Si nota che la frutta e verdura viene comprata principalmente al supermercato e dal contadino
5° DOMANDA Fai la raccolta differenziata? SI □ NO□ RISULTATI: SI 100 NO 35 COMMENTO Emerge che la maggior parte degli intervistati effettuano la raccolta differenziata GRAFICO DEL SONDAGGIO:
Che cosa ci ha colpito ? L’aspetto che ha attirato moltissimo la nostra attenzione è che l’uomo a volte spaccia per prodotti biologici dei prodotti che in realtà sono stati ottenuti con metodi anche illegali come lo sfruttamento minorile e l’utilizzo di sostanze chimiche molto dannose come il DDT. Siamo anche rimasti stupiti dai vari tipi di allevamento delle galline: esistono in gabbia, all’aperto , a terra e biologico. Sulle uova è spesso riportato il numero indicante il tipo di allevamento: 0= biologico 1= all’aperto 2= a terra 3= in gabbia. Conoscere questi simboli è importante!!
Cosa abbiamo imparato? ? ? Che se per alcuni imballaggi è semplice capire di quale materiale sono costituiti per altri può essere più complicato. In etichetta possiamo trovare alcuni simboli che ci aiutano a capire come smaltire gli imballaggi A pensare al processo di realizzazione di un prodotto per sapere se è economico e non inquina la natura. Che bisogna leggere sempre l’etichetta dei prodotti Che purtroppo a volte per costruire un semplice oggetto vengono sfruttati dei bambini. Per esempio per fare un paio di jeans molti bambini sono sfruttati per la raccolta del cotone. Che esistono diversi tipi di allevamento degli animali. Un esempio comune è quello delle galline da uova divise in tre tipi: - All’aperto -BIO -A terra. -In gabbia. A riconoscere i diversi simboli come : -Ecolabel -Marchio ce -Fairtrade -Biologico -Icea -Pefc -Fsc -Rainforest Alliance -Denominazione di origine protetta -Indicazione geografica protetta
Slogan «Hai letto l’etichetta? Altrimenti non sai cosa ti aspetta………!!!!»
PRESENTAZIONE REALIZZATA DA: Scuola Secondaria di I grado Francesco Baracca classe 2^E La Prof. ssa Pamela Ausili e gli alunni: Guidani Marco Arhire Denisa Elena Kokorin Amanda Bellini Enrico Macconi Valentina Berardi Giacomo Magnarini Giulia Berardi Gioele Martelli Carlotta Bertozzi Federica Martini Lucio Cavina Mariasole Massari Riccardo Callini Giulio Esigenti Emanuele Fornari Jacopo Folli Paolo Gaudenzi Maverick Guadagnini Lucrezia Guerra Federico Michilin Alberto Morelli Gabriele Morgana Maria Mosconi Ravaglia Matteo Ricci Lucchi Emanuele Proni Diego Spada Agata Questa presentazione fa parte del percorso di Educazione Al Consumo Consapevole promosso da Federconsumatori a. s. 2016 -17 Progetto svolto il collaborazione con Cooperativa Atlantide
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