Eaux minrales de France Leau minrale naturelle est

Eaux minérales de France.

L'eau minérale naturelle est une catégorie d'eau dont les caractéristiques sont définies réglementairement. Obligatoirement d'origine souterraine (qu'on la capte via un forage ou qu'elle jaillisse d'une source), elle doit avoir une composition chimique stable et ne pas avoir besoin d'être désinfectée pour être consommée. Beaucoup d'eaux minérales naturelles font l'objet d'une exploitation sous forme de cures thermales. Mais c'est surtout sous forme d' eau vendue en bouteille qu'elles sont aujourd'hui utilisées. En avril 2013, la France reconnaissait au total 82 eaux minérales naturelles sur son territoire. je vous en présente ici quelques unes.

La Société des eaux d'Aix-les. Bains (SEAB) est une société de conditionnement d'eau minérale française situé à Grésy-sur-Aix en Savoie.

Badoit est une marque d'eau minérale naturellement gazeuse appartenant à la société des Eaux Minérales d'Evian filiale de Danone. Sa source se situe à Saint-Galmier dans le département de la Loire. L'eau est captée à plusieurs sources: Fontfort, Centrales, Courbières, Nouvelle, Rémi, Noël et Romaines, toutes situées sur la commune de Saint-Galmier. Découverte au XVIIIe siècle, elle suscite l’intérêt de la médecine thermale. Dès 1778, ses vertus « apéritives et exhilarantes » sont reconnues par Richard Marin de Laprade, médecin honoraire du roi Louis XVI. En 2012, Badoit représente 12, 6 % en volume et 16, 1 % en valeur du marché des eaux naturelles gazeuses en France. 1 million de bouteilles produites par jour.

Contrex est une marque d'eau minérale appartenant à Nestlé. Sa source se situe à Contrexéville dans le département français des Vosges. Ci-dessous l'usine d'embouteillage est reliée par des pipelines avec l'usine Vittel à quelques kilomètres de Contrexéville , ce qui permet indifféremment d'embouteiller l'eau Contrex à Vittel ou Contrexéville.

Hépar est une marque d'eau minérale appartenant à Nestlé Waters. Sa source se situe à Vittel dans le département des Vosges à 3 km à l'est de la grande source de Vittel. Hépar est conditionnée dans la même usine que les eaux Vittel d'où sortent plus de 2 milliards de bouteilles par an de Contrex, Vittel et Hépar.

Mont Roucous est une marque française d'eau minérale naturelle très faiblement minéralisée et captée dans une source à 1 000 mètres d'altitude, sur le territoire de Lacaune (Tarn). Elle fut découverte en 1973 et commercialisée à partir de 1977. 115 millions de litres d'eau ont été produites en 2015, dans l'usine qui continue son expansion.

L'eau d'Orezza est une eau minérale gazeuse corse dont la source se trouve à Rapaggio, en Haute-Corse.

Fontaines Orezza.

Parot est une entreprise française d'eau minérale, dont les sources et le siège sont situés à Saint-Romainle-Puy, dans la Loire.

Perrier est une eau minérale gazeuse française issue de la source des Bouillens nommée depuis 1903 source Perrier. Sa source se situe à Vergèze dans le Gard à 15 kilomètres de Nîmes. Première marque mondiale d'eaux gazeuses embouteillées. Production en 2016 : 1, 4 milliard de bouteilles tous formats confondus. 46 % de la production part à l'export dans 114 pays. Le site de Vergèze a une superficie de 75 hectares, dont 23 hectares bâtis. Près de 950 employés (CDD/CDI) 13 lignes d'embouteillage.

Plancoët est une marque d'eau minérale naturelle provenant de Plancoët, dans les Côtes-d'Armor, qui jaillit au lieu-dit Sassay, dans le quartier de Nazareth, à Plancoët, et les habitants de la commune peuvent venir s'y servir librement. L'usine d'embouteillage est alimentée par trois forages à 120 mètres de profondeur produisant plus de 15 millions de bouteilles. L'usine produit également des bouteilles vendues sous la marque Sainte-Alix.

Quézac est une marque d'eau minérale naturelle gazeuse. Sa source se situe à Quézac dans le département de la Lozère, à proximité de la commune d'Ispagnac et à 30 km de Mende.

La Salvetat est une marque d'eau minérale naturelle gazéifiée appartenant au groupe agroalimentaire français Danone. Sa source se situe à La Salvetat-sur-Agout, au cœur du parc naturel régional du Haut-Languedoc. Vals est une marque d'eau minérale gazeuse dont la source est située à Vals-les-Bains en Ardèche, à 7 kilomètres d'Aubenas.

Vittel fait partie de la Société des eaux de Vittel, comprenant Hépar et Contrex.

L'eau minérale naturelle Courmayeur jaillit au pied du Mont Blanc. La source est située à 1224 mètres d'altitude dans un lieu protégé, surplombé par le majestueux décor de la chaîne du Mont Blanc. L'eau Courmayeur est née d'un site unique, au cœur de la vallée d'Aoste, et d'une nature généreuse.

Au pied des volcans, dans le hameau préservé de Rouzat, la source Rozana bénéficie naturellement de l’immense richesse minérale bien connue des sous-sols auvergnats.

Vichy Célestins est une eau minérale qui émerge de façon naturelle. Elle jaillit à température constante de 17, 3 °C et est naturellement gazeuse. La source se situe au pied de l'ancien couvent des Célestins, construit en 1410, dont il ne reste quelques vestiges et qui lui a donné son nom.

Un pharmacien, Nicolas Larbaud (père de l’écrivain Valéry Larbaud), propriétaire à Saint-Yorre, petite ville située dans le bassin de Vichy, s’aperçoit, dès 1850, des qualités gustatives et des propriétés des sources naturelles jaillissant sur son terrain. Il demande et obtient, au milieu du 19ème siècle, l’autorisation de les exploiter.

Arvie est une marque d'eau minérale appartenant au groupe agroalimentaire Danone. Sa source se situe à Ardes-sur-Couze, au pied des monts du Cézallier au cœur du parc naturel des Volcans d'Auvergne. En fait, il y a trois sources dont une seule est exploitée. Elle est puisée à 110 m de profondeur.

Le Groupe Ogeu , ou Société des eaux minérales d'Ogeu (Semo), est une entreprise originaire de la ville béarnaise d'Ogeu-les-Bains qui commercialise, principalement en France, plusieurs marques d'eaux et de bières. Le groupe tire son origine du centre thermal d'Ogeu et commence à embouteiller l'eau minérale gazeuse et de la limonade en 1820.

Cilaos est une marque d'eau minérale naturellement gazeuse produite sur l'île de La Réunion. Sa source se situe sur la commune du même nom, Cilaos, sur la route d'Ilet à Cordes. L'eau est captée à partir de la source Véronique, l'une des trois sources thermales. Elle est puisée à plus de 13 mètres de profondeur.

En août 1923, l’ingénieur Louis Le Marié, cherche du pétrole lorsqu’il trouve de l’eau chaude sulfureuse à 25°C, à 472 m de profondeur. La Source jaillit à plus de 8 mètres du sol à raison de 70 000 litres par heure, ce qui en fait une des dix premières sources françaises. La force de son jaillissement permet en outre de conduire l’eau directement à l’embouteillage et de conserver intactes toutes ses propriétés.

La découverte de la source en 1923.

L’Eau des Abatilles en bouteille bordelaise, plate ou finement pétillante, a beaucoup de succès à table. Sa forme a l’élégance de la bouteille bordelaise. Sa douceur, sa neutralité et ses fines bulles respectent toutes les saveurs et en font le partenaire des amateurs de vin et des gastronomes.

Textes et Photos viennent du net. Musique : Abba – Linda. Octobre 2019.

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