Duale Ausbildung in der Landwirtschaft in Deutschland aus

Duale Ausbildung in der Landwirtschaft in Deutschland aus der Sicht der Landwirtschaftsbehörden Ministerium für Ländliche Entwicklung, Umwelt und Landwirtschaft des Landes Brandenburg Sabine Baum zuständig für die Agrarbildung Kiew, 17. Oktober 2019

Duales System in der Berufsbildung Im dualen System der Berufsausbildung erfolgt die Ausbildung in anerkannten Ausbildungsberufen an den Lernorten Berufsschule und Ausbildungsbetrieb. © MLUL Seite 2

14 Ausbildungsberufe in der Landwirtschaft Landwirt Tierwirt Fachkraft Agrarservice Gärtner Pferdewirt Fischwirt Forstwirt © MLUL Milchtechnologe Milchwirtschaftlicher Laborant Hauswirtschafter Winzer Brenner Revierjäger Pflanzentechnologe Seite 3

Rechtliche Grundlagen Ø Berufsbildungsgesetz Ø Ausbildungsordnungen Ø Rahmenlehrpläne für den berufstheoretischen Unterricht Ø Ausbildereignungsverordnung © MLUL Seite 4

Berufsbildungsgesetz Ø Bundesgesetz o gilt für alle 327 Ausbildungsberufe in Deutschland o trat 1969 in Kraft o regelt Strukturen, Aufgaben, Verantwortung und Zusammenarbeit aller Beteiligten © MLUL Seite 5

Ausbildungsordnungen o Regelung für den Lernort „Betrieb“ o eine für jeden der 14 Grünen Berufe o erlassen vom Bundeslandwirtschaftsministerium o werden gemeinsam von Bundesministerium, Landwirtschaftskammern, Bauernverband und Gewerkschaften erarbeitet © MLUL Seite 6

Rahmenlehrpläne o Regelung für den Lernort Berufsschule o erlassen von der Kultusministerkonferenz o abgestimmt auf die entsprechende Ausbildungsordnung o sind so offen gestaltet, dass eine Anpassung an die Erfordernisse des Unterrichts in den Ländern möglich ist o Bundesländer erlassen eigene Rahmenlehrpläne © MLUL Seite 7

Zuständigkeit … ü… für die Umsetzung der Ausbildungsordnung Zuständige Stellen für berufliche Bildung ü… für die Umsetzung der Rahmenlehrpläne Kultusministerien der Bundesländer © MLUL Seite 8

Ausbilder-Eignungsverordnung Ø … regelt, unter welchen Voraussetzungen eine Person als Ausbilder im Sinne des Berufsbildungsgesetzes anerkannt werden kann Ø … neben der fachlichen Eignung muss auch die pädagogische Eignung nachgewiesen werden Ø … 120 Stunden Unterricht zur Vorbereitung auf die theoretische und praktische Prüfung © MLUL Seite 9

Zuständige Stelle für die Landwirtschaft … Ø … ist in einer Landwirtschaftskammer oder in der Landwirtschaftsverwaltung angesiedelt Ø … überwacht die Durchführung der Berufsausbildung Ø … berät Ausbildungsbetriebe und Auszubildende Ø … erfasst alle Ausbildungsverträge Ø … ist für das Prüfungswesen verantwortlich © MLUL Seite 10

Kontrolliert werden … Ø … das Vorhandensein, der für Ausbildung notwendigen Produktion Ø … die fachliche und persönliche Eignung des Ausbildungspersonals Ø … die Einhaltung von Arbeitsschutzbestimmungen Ø … die Einhaltung der Jugendschutzbestimmungen Ø (vor allem Arbeitszeiten) Ø … die tarifgerechte Bezahlung der Auszubildenden Ø … die ordentliche Vermittlung der Ausbildungsinhalte © MLUL Seite 11

Zusammenfassung Ø Die Duale Berufsausbildung wird vor allem vom Bedarf und Engagement der Unternehmen bestimmt. Ø Sie legen die Grundlage für ihren Berufsnachwuchs, der die Existenz der Betrieb sichert. Ø Damit das in einer guten Qualität geschieht, werden gemeinsam gesetzliche Regelungen erarbeitet. Ø Es gilt das Gebot der Lernortkooperation. © MLUL Seite 12

Alle Beteiligten… Betriebe, Berufsschulen und Behörden – haben eine große Verantwortung für die jungen Menschen und für die Agrarwirtschaft. © MLUL Seite 13