Dkazy karboxylovch kyselin a jejich derivt Modernizace vuky

Důkazy karboxylových kyselin a ; jejich derivátů Modernizace výuky odborných předmětů Reg. č. projektu: CZ. 1. 07/1. 1. 08/03. 0032

Důkaz kyseliny mravenčí

K důkazu budeme potřebovat jako činidlo roztok dusičnanu stříbrného

Do zkumavky nalejeme několik ml kyseliny mravenčí a přidáme pár kapek dusičnanu stříbrného

Zkumavku upevníme do držáku a zahříváme nad plamenem

Vyloučí se černá sraženina, dusičnan stříbrný se redukuje na kovové stříbro

Důkaz kyseliny octové

Jako činidlo budeme potřebovat chlorid železitý

Do zkumavky nalejeme několik ml kyseliny octové a přidáme pár kapek chloridu železitého

Vzniká topasové zabarvení jako projev vzniku komplexní sloučeniny železa

Důkaz kyseliny šťavelové

Jako činidlo opět použijeme chlorid železitý

Zkumavku naplníme do poloviny objemu kyselinou šťavelovou

Přidáme pár kapek chloridu železitého

Pozorujeme vznik slabě zeleného zbarvení

Důkaz kyseliny vinné

K důkazu budeme jako činidla potřebovat čerstvě připravený roztok síranu železnatého, 15 -ti % roztok peroxidu vodíku a nadbytek 1 M roztoku hydroxidu sodného

Ve zkumavce připravíme roztok kyseliny vinné

Přidáme pár kapek roztoku síranu železnatého , dojde ke vzniku žlutozeleného roztoku

Přidáme malé množství peroxidu vodíku. Vzniká tmavě žluté zbarvení, pozorujeme krátkodobé šumění

Přilejeme roztok hydroxidu sodného a pozorujeme změnu zbarvení dohněda