Dissection de la patte de grenouille par Sandrine

Dissection de la patte de grenouille par Sandrine ESQUIROL

Quelles sont les différentes parties de la patte de grenouille?

La patte de grenouille se divise en trois parties: -la cuisse -la jambe -le pied cuisse jambe pied

Quel autre nom peut-on donner à la chair blanchâtre et molle observée sur la patte de grenouille? L’autre nom que nous pouvons donner est: « le muscle » .

Séparez les deux muscles de la jambe en faisant glisser la sonde cannelée le long de l’os de la jambe. Qu’observez-vous aux extrémités de chaque muscle?

A l’extrémité des muscles nous pouvons observer une partie amincie de couleur claire et brillante, de forme rectiligne et de faible épaisseur, il s’agit des « tendons » . tendon

Faites effectuer à une patte des mouvements de flexion et d’extension de la jambe.

patte tendue patte fléchie

Que remarquez-vous? Lorsque je fais effectuer un mouvement de flexion à la jambe, le muscle situé à l’arrière de la jambe se gonfle alors que celui situé à l’avant se dégonfle. Il se passe l’inverse lorsque je fais effectuer un mouvement d’extension à la jambe de grenouille.

Au niveau du pied, coupez à l’aide du scalpel le tendon du muscle de la jambe.

Vue de face Vue de dos

Sectionnez, avec des ciseaux et le plus haut possible, le tendon supérieur du muscle du mollet.

Vous devez obtenir le résultat suivant:

Faites effectuer au muscle ainsi prélevé des mouvements, en tirant dans un premier temps sur les extrémités du muscle puis dans un second temps en relâchant.

Repérez l’organisation d’un muscle, décrivez le. Où et comment s’attachent les muscles?

Chaque muscle est un organe en forme de fuseau allongé. Il présente une partie renflée: le ventre du muscle et des extrémités blanches résistantes : les tendons solidement fixés sur les os. tendon supérieur ventre du muscle tendon inférieur

BILAN: os muscles tendons s’insérant sur les os du pied

Au niveau de la cuisse, incisez à l’aide du scalpel la chair, dans le sens de la longueur, puis écartez les muscles à l’aide d’une pince ou de la sonde cannelée.

Une fois les muscles de la cuisse écartés, coupez-les, repérez un cordon blanc, puis passez la sonde sous ce cordon pour le mettre en évidence.

Où peut-on encore observer ce type de cordon blanc? Nous pouvons observer ce type de cordon au niveau de la colonne vertébrale de la grenouille. Il s’agit des nerfs.

BILAN: nerf Muscles de la cuisse

Enlevez tous les muscles de la cuisse et de la jambe pour voir les os.

Les os sont-ils mobiles ?

Oui, les os sont mobiles entre eux grâce aux articulations. Une articulation est un endroit où deux os se joignent et sont généralement mobiles l’un par rapport à l’autre.

Avec des ciseaux mais sans abîmer l’os, dégagez le fémur (os de la cuisse).

Le fémur (os de la cuisse).

Observez les têtes des os. Que remarquez-vous? Au niveau d’une articulation, les os s’emboîtent parfaitement, car les surfaces osseuses ont des formes qui se correspondent.

Complétez le schéma suivant:

Première étape: coloriez en jaune les os

Deuxième étape: coloriez en rouge les muscles et en bleu les tendons. muscle tendon

Troisième étape: placez sur le schéma le nerf, puis coloriez le en vert. nerf

Fin