Diskussion om alkohol Av vilka rvaror framstlls alkohol



















- Slides: 19
Diskussion om alkohol • Av vilka råvaror framställs alkohol? • Hur påverkas vi av alkohol? • Varför begränsas tillgången av alkohol? • Hur ser statistiken ut för ungas alkoholanvändning? • Vilka konsekvenser kan alkoholanvändningen medföra?
Diskussion i par Dela in er i par eller i smågrupper. Skriv ner svaren på papper.
Alkohol Fundera på följande frågor med ditt par: 1. Vad är alkohol? Vad är alkohol gjort av? 2. Får vem som helst tillverka alkohol? 3. Vem får använda alkohol i Finland? Varför finns det åldersgränser? 4. Hur påverkas vi av alkohol? Hur beter sig en berusad person? 5. Vilka faktorer påverkar berusningsgraden?
Alkoholtillverkning 1/3 ” Tillverkning av sprit och alkoholdrycker för kommersiell verksamhet är enligt alkohollagen tillståndspliktig verksamhet, vilket innebär att kommersiell tillverkning enbart får utövas av en aktör som av Valvira har beviljats tillverkningstillstånd för alkoholdrycker eller sprit. ” (Valvira, Tillstånds- och tillsynsverket för social- och hälsovården)
Alkoholtillverkning 2/3 • Alkoholdrycker framställs genom jäsning eller destillering av en naturlig sockerkälla så som sädesslag eller frukt. • Den gemensamma ingredisensen för alla alkoholdrycker är ren alkohol d. v. s. etanol. • Alkohol uppstår geom jäsning då frukter och bär far illa. • Alkoholdrycker kan delas in i milda och starka.
Alkoholtillverkning 3/3 • Med att begränska alkoholens tillgänglighet och med att övervaka näringsverksamheten strävar man till att minska alkoholens skadliga effekter i samhället. • Finlands statsägda monopol Alko får sälja alkoholprodukter starkare än 5, 5 procent. Detaljhandelns försäljning av alkoholprodukter får högst vara 5, 5%. • Försäljning av egen tillverkad alkohol behöver tillstånd av Valvira. Tillverkning av alkohol kontrolleras.
Lagen skyddar barn och unga från alkoholens skadliga effekter Alkohollagen är till för att skydda barns och ungas hälsa. På grund av alkoholens skadliga effekter begränsas alkoholbruket via lagstiftning. Enligt Finlands alkohollag: • • • Marknadsföring som riktas till barn och unga övervakas och begränsas. Användning och innehav av alkoholdrycker är förbjudet för personer under 18 år. Att köpa och förmedla alkoholdrycker till minderåriga är förbjudet och straffbart.
Alkoholens verkningar Hur påverkas vi av alkohol? Hur vet man att någon är full? Vilka faktorer påverkar berusningsgraden?
Hur påverkas vi av alkohol? • Alkoholens effekter är individuella och beroende av många faktorer: t. ex. kroppens storlek, kön, ålder, vana eller ovana i alkohol • Alkoholen försämrar uppmärksamhet, omdöme, reaktionsförmågan och förmågan att kontrollera impulser hämningarna släpper och humörsvängningar • Om alkoholen dricks snabbt och på tom mage stiger blodets alkoholhalt plötsligt högt som kan leda till förgiftning • Med upprepad användning skapas en tolerans för alkoholens effekter alltså man tål alkohol för alkoholberusning krävs en större mängd alkohol än tidigare som ökar på alkoholskador och hälsorisker
Lähde: Juomatapatutkimus (2016)
Varför används alkohol? Fundera på följande frågor med ditt par: 1. Varför dricker folk alkohol? Varför dricker somliga inte alkohol? 2. Har unga andra orsaker till att dricka alkohol än vuxna? Motivera. 3. Vilka saker påverkar ditt förhållande till alkohol? 4. Varför kan exempel från föräldrar, kompisar och sociala medier påverka hur ungdomar förhåller sig till alkohol? Varifrån får unga exempel på alkoholanvändning?
Ungdomars alkoholanvändning Följande dior innehåller statitik över alkoholvanorna bland unga. Fundera tillsammans på vad som påverkat utvecklingen.
Ungdomar som inte dricker alkohol Källa: Enkäten Hälsa i skolan 2019, hela Finland
Ordentligt berusad minst en gång i månaden, %* *Indikatorn ger uppgifter om andelen (%) ungdomar som är ordentligt berusad minst en gång i månaden. .
Alkoholskador Fundera på följande frågor med ditt par: 1. Varför är de negativa följderna större för unga än för vuxna? 2. Hurdana skador eller negativa konsekvenser kan drickandet orsaka på en enda gång? 3. Vilka negativa följder kan långvarigt alkoholbruk få?
Källa: Dryckesvaneundersökningen (2016)
Alkoholanvändningens långvariga hälsorisker Utveckling av ett alkoholberoende sömnbrist, nervositet, depression Rytmstörningar i hjärtat, förhöjning av blodtrycket Leverinflamation, skrumplever Koncentrationssvårigheter, minnesstörningar, hjärnans förtvining, kordinationsstörningar i rörelser Cancer, motståndskraften försvagas Magkatarr, mat- och tolvfingertarmens blödningar Akut och kronisk bukspottkörtelinflammation Männens impotens, kvinnors infertilitet, hormonstörningar, fostrets utvecklingsstörningar Fingrarnas och tårnas domning, svaghet och darrningar, gikt
Värderingsövning Ställ dig på sträckan i någondera ända (samma åsikt – annan åsikt) eller i mitten enligt din åsikt.