Disciplina de FARMACOGNOSIA I AULA 8 leos essenciais

Disciplina de FARMACOGNOSIA I AULA 8: Óleos essenciais Profa. Nilce Nazareno da Fonte

Sinonímia: Sinonímia óleos voláteis, óleos etéreos, essências Definição: Definição são princípios imediatos de origem vegetal, próprios de vários grupos de espécies, definíveis por um conjunto de propriedades que permitem sua caracterização e isolamento, entre as quais se destacam: · volatibilidade · aroma e sabor · insolubilidade em água (solubilidade limitada) · solubilidade nos solventes orgânicos usuais

Além dos usos terapêuticos (por via oral, dérmica, inalações, gargarejos, bochechos), são usados como flavorizantes (ex. óleo de limão), na perfumaria (ex. óleo de rosas), como agentes iniciadores na síntese de outros compostos (ex. óleo de terebintina) ou na aromaterapia (vários). Em papel produzem manchas translúcidas de aspecto gorduroso que desaparecem rapidamente por exposição ao ar (diferenciação entre óleo fixo e óleo volátil). Possuem alto índice de refração e a maioria é opticamente ativa.

Localização: Localização aparelhos secretores Células secretoras Tricomas (pêlos) secretores

Localização: Localização aparelhos secretores (contin. ) - Canais secretores Bolsas secretoras glândulas

Composição: Composição misturas muito complexas • derivados de terpenóides • derivados de fenilpropanóides

Classificação: Classificação quimicamente • terpenos • acíclicos • monocíclicos • bicíclicos

Classificação: Classificação quimicamente (contin. ) • sesquiterpenos • derivados do fenilpropano • compostos de cadeia longa (até 35 C)

Métodos de obtenção: obtenção • destilação por arraste de vapor • hidrodestilação • destilação pela água e vapor • destilação pelo vapor d’água

Métodos de obtenção: obtenção (contin. ) • destilação por arraste de vapor (contin. )

Métodos de obtenção: obtenção (contin. ) • solventes orgânicos aparelho de Soxlet decantação

Métodos de obtenção: obtenção (contin. ) • extração à quente • extração à frio: “enfleurage”

Métodos de obtenção: obtenção (contin. ) • expressão: frutos cítricos pericarpos prensados mistura óleo-água separada através de centrifugação, decantação ou destilação produto de alta qualidade

Métodos de obtenção: obtenção (contin. ) • extração por CO 2 supercrítico CO 2 é liquefeito através de compressão CO 2 aquecido a 31 - 33ºC extração do óleo CO 2 retorna ao estado gasoso

Conservação das essências: Principais fatores que os modificam são: · ar, luz e calor · metais alterações organolépticas físicas e químicas · água e impurezas Recomendações: · guardá-las desidratadas · ao abrigo do ar e da luz · a temperaturas baixas · em embalagens neutras ou completamente cheias · evitar vedantes de borracha ou couro

DOSEAMENTO: DOSEAMENTO aparelho de Clevenger DÓLEO < DH 2 O DÓLEO > DH 2 O

DOSEAMENTO: DOSEAMENTO aparelho de Clevenger (contin. ) · pesquisar na monografia da essência qual a densidade da mesma (indica qual o tipo de aparelho usar); · pesquisar na monografia da droga qual o % mínimo de essência exigido; · fazer o cálculo da tomada da amostra; · montar o aparelho; · ligar e deixar em ebulição por 3 horas; · desligar e esperar esfriar; · fazer a leitura *; · fazer o cálculo do doseamento.

Controle de qualidade: Da droga: · identificação · pesquisa de princípio ativo e doseamento Do óleo essencial: · métodos físicos (solubilidade em álcoois, densidade relativa, desvio polarimétrico, índice de refração, ponto de congelamento) · métodos químicos (índice de acidez, de ésteres etc. ) · métodos cromatográficos

Propriedades farmacológicas: · ação anti-séptica: timol, citral, geraniol, linalol · ação rubefaciente: terebintina · ação secretolítica: eucalipto, anis-estrelado · ação diurética: zimbro · espasmolítica e carminativa: camomila, funcho, ervadoce, menta, macela · ação neurosedante: melissa, capim-limão, lavanda · ação estimulante do SNC: cânfora · ação antiinflamatória: camomila · ação anestésica local: cravo-da-índia

Toxicidade: · reações cutâneas · irritação: mostarda · sensibilização: canela, funcho, alho, terebintina · fototoxicidade: frutos cítricos · reações no SNC · efeitos convulsivantes: losna, sálvia, funcho, mangericão crises epileptiformes ou tetaniformes (convulsão), distúrbios sensoriais e psíquicos · efeitos psicotrópicos: noz-moscada

Chega por hoje? Então. . . Até a próxima aula!