DIRECCIN ALIMENTOS Y BEBIDAS Inspeccin y Certificacin de

DIRECCIÓN ALIMENTOS Y BEBIDAS Inspección y Certificación de Importaciones y Exportaciones de Alimentos y Materias Primas Agosto de 2013

NATURALEZA Establecimiento público del orden nacional, de carácter científico y tecnológico Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos INVIMA Personería jurídica, autonomía administrativa y patrimonio independiente Adscrito al Ministerio de Salud y Protección Social y perteneciente al Sistema de Salud Sujeto a las disposiciones generales que regulan su funcionamiento

MISION Y VISION • Proteger y promover la salud de la población, mediante la MISIÓN gestión del riesgo asociada al consumo y uso de alimentos, medicamentos, dispositivos médicos y otros productos objeto de vigilancia sanitaria. • En el 2014 el INVIMA será una institución líder en el Sistema Nacional de Vigilancia Sanitaria, reconocida VISIÓN nacional e internacionalmente por su transparencia, efectividad operacional e idoneidad técnica, generadora permanente de seguridad y confianza en la población

COMPETENCIAS Acciones de Inspección, Vigilancia y Control Expedición de Registros Sanitarios y Notificaciones Sanitarias Obligatorias Visitas de certificación Laboratorio Nacional de Referencia Procesos sancionatorios Vistos Buenos importación y exportación, inspección y certificación en sitios de control en primera barrera

ENGRANAJE CON OTROS SECTORES SALUD PÚBLICA ESTATUS SANITARIO COMPETITIVIDAD

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Consejo Directivo AREAS QUE LIDERAN PROCESOS: Estratégicos Dirección General Misionales Apoyo Evaluación y Control Oficina Asesora de Planeación Oficina de Tecnologías de la Información Oficina Asesora Jurídica Oficina de Atención al Ciudadano Oficina de Control Interno Oficina de Asuntos Internacionales Oficina de Laboratorios y Control de Calidad Secretaría General Dirección de Medicamentos y Productos Biológicos Dirección de Dispositivos Médicos y Otras Tecnologías Dirección de Alimentos y Bebidas Dirección de Cosméticos, Aseo, Plaguicidas y Productos de Higiene Doméstica Dirección de Operaciones Sanitarias Dirección de Responsabilidad Sanitaria

Procesos Institucionales Servicios y programas hacia el ciudadano FORTALECIMIENTO INVIMA Infraestructura Física Talent o Human o Sistemas de Información y Comunicació n

ALCANCE DE LAS ACTIVIDADES DE IVC GRUPOS DE TRABAJO TERRITORIA L DIRECCIÓN DE OPERACIONES DIRECCIONES MISIONALES Dispone lo necesario para ejecutar actividades de IVC Recopila información de resultados de IVC y lo difunde a la Dirección misional Realiza la programación y ejecución de actividades de IVC aplicando matrices de priorización por riesgo Define prioridades de vigilancia y solicita la ejecución de actividades, brindando asistencia técnica

Grupos de trabajo territorial (GTT) 1 Costa Caribe 1: Sede Barranquilla 2 Costa Caribe 2: Sedes Montería 6 Occidente 1 Sede en Medellín 7 Occidente 2 Sedes Cali - Pasto 3 Centro Oriente 1: Sede Bucaramanga. 8 Orinoquía Sede Villavicencio. 4 Centro Oriente 2: Sede Bogotá. 9 Eje Cafetero Sede en Armenia 5 Centro Oriente Sede Neiva

OFICINAS DE PUERTOS, AEROPUERTOS Y PASOS DE FRONTERA

COMPETENCIAS EN EL MARCO DEL COMERCIO EXTERIOR Competencia exclusiva de la inspección, vigilancia y control en la inocuidad en la importación y exportación de alimentos y materias primas para la producción de los mismos en puertos, aeropuertos y pasos fronterizos.

PROCEDIMIENTO INSPECCIÓN Y CERTIFICACIÓN

CONSIDERACIONES EN LA INSPECCIÓN Y CERTIFICACIÓN ü Revisión previa documental (tipo de alimento, materia prima (incluye aditivos). ü Enfoque preventivo y en función del riesgo. ü Revisión base de datos (medidas sanitarias de seguridad aplicadas, alertas sanitarias, lotes incluidos en el cargamento, . ). ü Tipo de producto (mayor o menor riesgo), fabricante y volumen y establecimiento exportador.

GENERALIDAD PROCEDIMIENTO DE EXPORTACIÓN INVIMA Exportaciones Decreto 1175 de 2003 Radicación Exportación Trámite en Puerto Certificación Documental Inspección Física

CONDICIONES SANITARIAS ü Sitios de inspección ü Bodegas de Sistema de información SIVICOS PM 06 -CAT-G 82 V 2 22/06/2012

CERTIFICADO DE INSPECCIÓN SANITARIA PARA EXPORTACIÓN Documento oficial emitido por el INVIMA en Puertos, Aeropuertos y Pasos de frontera basado en verificación documental y física de un cargamento con destino a un tercer país Los cargamentos para exportación de carne y productos cárnicos comestibles colombianos con destino a la exportación son inspeccionados directamente en la planta de beneficio De este proceso se levanta un certificado veterinario de inspección, base para la expedición del Certificado de Inspección Sanitaria para exportación en el puerto, aeropuerto o paso de frontera Documento respalda sanitariamente al cargamento y permite su ingreso por parte de las autoridades sanitarias del país de destino

GESTIÓN EN EXPORTACIONES ü Cumplimiento a lo exigido por la Parte importadora en el ámbito sanitario Cuando se requiera por parte del país importador, el INVIMA: ü Acuerda de manera bilateral el certificado sanitario que debe acompañar el alimento exportado. ü Establece protocolos de entendimiento sanitario. ü Define estrategias de seguimiento a los establecimientos habilitados ü Mantiene los acuerdos bilaterales en materia sanitaria establecidos, entre otras

EXPORTACIÓN DE ALIMENTOS Y MATERIAS PRIMAS 1. 2. Alimentos de mayor riesgo en Salud Pública (carnes y derivados, lácteos y derivados y productos de la pesca): Generalmente requiere gestión de admisibilidad sanitaria al mercado de interés. Alimentos de menor riesgo en Salud Pública / (Libre comercio entre países): Generalmente no requiere gestión de admisibilidad sanitaria al mercado de interés. Existen excepciones, de acuerdo a las exigencias particulares de cada país Nota: En todos los casos se deben cumplir los requisitos sanitarios del país destino.

ASPECTOS RELEVANTES INVIMA Presencia en puertos, aeropuertos y pasos de frontera Operaciones de inspección y certificación en importaciones y exportaciones Sistema informático SIVICOS Solicitudes de inspección sanitaria en tiempo real Trazabilidad de los productos Las actividades de inspección física sanitaria EXPORTACIONES: Simultánea en puertos para carga contenerizada con ICA - DIAN – Policía Antinarcóticos IMPORTACIONES: Conjunta con el ICA A TRAVÉS DE SIIS

AJUSTES DEL SISTEMA INFORMÁTICO ü El INVIMA está realizando un ajuste en el sistema informático SIVICOS módulo de importaciones – exportaciones ü Permitir al usuario una vista preliminar de la solicitud del certificado, antes de su radicación, previo a la inspección por parte del INVIMA y posterior a la inspección. ü Automatización del procedimiento de inspección y certificación. ü Se estudia la posibilidad de uso de dispositivos móviles electrónicos para la inspección física sanitaria ü Se revisa la opción de firmas digitales en los certificados sanitarios.

INSPECCIÓN 7 x 24 INSPECCIÓN Y CERTIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y MATERIAS PRIMAS DÍAS HORA Lunes a Viernes 7: 00 am – 8: 00 pm Sábados 8: 00 am – 2: 00 pm Domingos y Festivos Disponibilidad Nocturnos Disponibilidad PUERTOS QUE REALIZANINSPECCIÓN SIMULTANEA (horario adicional) 7*24 Buenaventura Barranquilla Cartagena Santa Marta

GRACIAS www. invima. gov. co Carrera 68 D No. 17 -11 - Bogotá, D. C. Colombia. Teléfono: (1)2948700