Die Prinzipien der buerlichen Landwirtschaft neu organisiert Von
Die Prinzipien der bäuerlichen Landwirtschaft neu organisiert Von der Begrenzung des Bodens 29. 02. 2020 evangelische Akademie Baden Bad Herrenalb CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG FREIBURG
Feststellung Ø bäuerliche Landwirtschaft > existiert nicht mehr Ø industrialisierte Landwirtschaft > bringt zu viele Nachteile Ø Ökolandbau > wird zunehmend konventionalisiert Ø es braucht eine neue Regionalwert-Ökonomie 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 2
Alte Versorgungswirtschaft (Subsistenz) Bäuerliche Betrieb - ökonomische Einheit – Wertschöpfungsraum Versorgung einer konkreten sozialen Gemeinschaft Generationenvertrag bedarfsorientierte Produktion – kein Einkauf „geschlossener“ Hoforganismus – natürliche Grenzen Produktions mittel arbeitsteilige Hofwirtschaft eigene Produktionsmittelbeschaffung Energie-Selbstproduktivität (Primärenergie) Familie Haushalt Produktion Wissen Erfahrung Vielfalt im Anbau zur Risikominderung universelle Techniken Erfahrungswissen über Generationen Verarbeitung Lagerung Soziale und ökologische Leistungen im Wirtschaften integriert 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 3
Effekt der Industrialisierung der Landwirtschaft Dienstleistung Vermarktung Verarbeitung 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 4
Analyse Rückgang der Anzahl landwirtschaftlicher Betriebe 1800 – 75% 1900 – 45 % 1947 – 33 % --------1970 – 16 % 2000 - 5 % 2015 – 1 % Quelle: Statistisches Landesamt Baden-Württemberg 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 5
Effekte der Industrialisierung der Landwirtschaft - brachte viele Vorteile aber auch negative Effekte - hohe Produktivität - Produktionsmittelbeschaffung ist globalisiert - zu hoher Energieaufwand für Produktion - Versorgungssicherheit kritisch - viele nicht beinflussbare Abhängigkeiten - soziale und ökologische Leistungen werden nicht bezahlt - die sozialen und ökologischen Leistungen werden nicht mehr erbracht - sie werden auf Gesellschaft und Zukunft externalisiert 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 6
Arbeitsteilung Herkunft der Produktionsmittel Beispiel: Kohlrabi Ø Samenkorn wurde in China vermehrt Ø Zuchtsorte ist im Eigentum eines Konzerns (Hybride) Ø Jungpflanze wird in Holland oder am Niederrhein angezogen Ø Torf stammt aus russischen Mooren Ø Energie für die Arbeitskraft stammt aus fossilen Quellen Ø Dünger (Stickstoff) für Mitteleuropa wird aus Osteuropa geliefert Ø Arbeitskräfte kommen aus Osteuropa 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 7
Unterschiedliche Ertragsfähigkeit Pro Arbeitsplatz in der Landwirtschaft 580. 000€ Kapitalbedarf Landwirtschaftlicher Betrieb 80. 000€ Umsatz Pro Arbeitsplatz im Handel 65. 000€ Kapitalbedarf 6. März 2021 Handelsunternehmenn CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 200. 000€ Umsatz 8
Trend - Konsument*innen legen mehr Wert auf Regionalität - soziale und ökologische Werte stehen immer stärker im Fokus - Wirtschaftsstile werden stark hinterfragt - Ressourcenverbrauch wird zum Thema - Industrialisierung wird kritisch gesehen (Tierhaltung) - regionale Ernährungssouveränität wird starker Entwicklungsbegriff - Menschen wollen mehr echte Handlungsfähigkeit und Mitgestaltung - junge Menschen die keinen Hof geerbt haben wollen in die Landwirtschaft 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 9
Ökolandbau - Konventionalisierung - Bioanbau nimmt stetig zu - ist reduziert auf ökologische Merkmale - dieselben ökonomischen Treiber – Spezialisierung - Preis/Kostenschere wie im Konventionellen - Handel bestimmt die Entwicklung der Betriebe - soziale und fachliche Überforderung der Betriebe durch Vielfalt - Betriebsnachfolgen nicht gelöst 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 10
Wie weiter? Neuer Ökonomietyp in der Land- und Ernährungswirtschaft ist erforderlich 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 11
Neue Versorgungswirtschaft (Subsistenz) Viele Betriebe - ökonomische Einheit – Wertschöpfungsraum Versorgung einer konkreten sozialen Gemeinschaft Betriebe entlang der Wertschöpfungskette Produktions mittel bedarfsorientierte Produktion Regionale Ernährungssouveränität Regionale Kreisläufe arbeitsteilige Regionalwirtschaft regionale Produktionsmittelbeschaffung Energie-Selbstproduktivität (Primärenergie) Vielfalt im Anbau zur Risikominderung Wissensbildung - Ausbildung Produktion Menschen in einer Region – Stadt/Land Wissen Erfahrung Verarbeitung Lagerung Soziale und ökologische Leistungen integriert 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 12
Regionalwert AG erstmals gegründet in der Region Freiburg 2006 ist ein sozio-ökonomische Organisationsform die es vorher so nicht gab ist ein unternehmerisches Konzept für die Regionalentwicklung holt alle Wertschöpfungsstufen in den überschaubaren Raum zurück sieht die Betriebe der Wertschöpfungskette als Einheit hilft jungen Fachkräften sich in der Branche selbständig zu machen ist ein Instrument für mehr lokale Ernährungssouveränität macht soziale und ökologische Leistungen und Risiken sichtbar existiert bereits in fünf Regionen 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 13
Bürgerinnen und Bürger, Unternehmen kaufen Anteile der Regionalwert AG und investieren damit in den regionalen Wertschöpfungsraum Regierungsbezirk Freiburg 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 14
Regionalwert AG investiert in Betriebe der Land- und Ernährungswirtschaft Landwirtschaft Verarbeitung Vermarktung Dienstleistung Betriebe wirtschaften mit dem Kapital, produzieren Lebensmittel und schaffen soziale und ökologische Vermögenswerte 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 15
• • • Jeder Betrieb ist unternehmerisch selbständig ist Teil eines regionalen Wertschöpfungsverbundes arbeitet praktisch und strategisch zusammen erstellt einen sozial-ökologischen Leistungsbericht an die Aktionäre können die Angebote der anderen Netzwerkpartner nutzen 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 16
Was und wer ist Regionalwert AG? Regionalwert AG sind Bürgerinnen und Bürger der Region Vorstand Unternehmensleitung wird von Aufsichtsrat benannt 6. März 2021 Aufsichtsrat Kontrollorgan Hauptversammlung der Aktionäre wird alle 5 Jahre durch die Hauptversammlung gewählt einmal in den ersten 8 Monaten des Jahres CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 17
Regionalwert AG Freiburg • 754 Aktionäre • 7900 Aktien a´ 500 € • Grundkapital 3, 8 Mio Euro • 4. 900 Euro/Aktionär 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 18
Regionalwert AG Freiburg • 754 Aktionäre • 7900 Aktien a´ 500 € • Grundkapital 3, 8 Mio Euro • 4. 900 Euro/Aktionär aktuelle Aktienausgabe läuft heute ab, man kann sich aber noch beteiligen 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 19
Dienstleistung Landwirtschaft Verarbeitung Vermarktung Regionale Wertschöpfungskette 2019 Partnerunternehmen der Regionalwert AG Großhandel für Naturkost Forschungsgesellschaft Regionalwert Biomanufaktur Die Argonauten e. V. Freiburg Gemüsegärtnerei Querbeet, Eichstetten Gmb. H Freiburg Bodan Gmb. H, Überlingen Regionalwert Immobilienund Einrichtungs. Vermietungs UG&Co. KG, Emmendingen Breitenwegerhof KG Milchviehstall & Käserei, Eichstetten Bolleschlotzer Eismanufaktur Freiburg Regionalwert Frischekiste Gmb. H, Freiburg Regionalwert Dienstleistungs Gmb. H, Müllheim Weingut Andreas Dilger, Freiburg Zwergenküche Gmb. H, Endingen Regionalwert Biomarkt Breisach Gmb. H, Breisach Obstgut Siegel KG, Norsingen Regionalwert Bio. Gastronomie Gmb. H Adelhaus Imkerei am Stockbrunnen Teningen In Planung Regio. Bio. Küche Freiburg Regionalwert Treuhand UG& Co. KG, Emmendingen Gesellschaft für Bio. Marktentwicklung mb. H Lebenshilfe g. Gmb. H Naturkindergarten Eichstetten Bürgerenergie 6. März 2021 genossenschaft Markstallhof Schweinezucht Horb a. N. RWCHRISTIAN Biosaatgut KG UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG HIß, GRÜNDER Regionalwert Biomarkt Waage Gmb. H, Emmendingen Naturkostgroßhandel Rinklin Eichstetten Regionalwert Biomarkt Naturalia Gmb. H Friesenheim 20
„betriebswirtschaftliche“ Berichterstattung wirtschaftliche Komponente sozialökologische Komponente Umsatz ? Rentabilität Gewinn Einäugige Ökonomie 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 21
Erfassung der Daten Soziales Ökologie Regionalökonomie Fachwissen Bodenfruchtbarkeit Wirtschaftliche Souveränität Biodiversität Regionale Wirtschaftskreisläufe Gesellschaftliches Engagement Tierwohl 6. März 2021
„betriebswirtschaftliche“ Berichterstattung wirtschaftliche Komponente Umsatz Rentabilität Gewinn sozialökologische Komponente - Betriebe entstehen - Betriebe bleiben bestehen - Kleine Betriebe haben eine Chance - Versorgungssicherheit wächst - Konsumenten schaffen Versorgung - Wissen wird erhalten - Bodenfruchtbarkeit wird geschaffen Gesamtheitliche Ökonomie 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 23
Regionalwert AG - Bürgerinnen und Bürger machen gemeinsam Boden gut 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 24
Regionalwert AG - Bürgerinnen und Bürger machen gemeinsam Boden gut - investieren in kleine und mittlere Betriebe 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 25
Regionalwert AG - Bürgerinnen und Bürger machen gemeinsam Boden gut - investieren in kleine und mittlere Betriebe - gehen mit jungen Unternehmern ins Risiko 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 26
Regionalwert AG - Bürgerinnen und Bürger machen gemeinsam Boden gut investieren in kleine und mittlere Betriebe gehen mit jungen Unternehmern ins Risiko schaffen Versorgungssicherheit durch gesamte Wertschöpfungskette 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 27
Regionalwert AG - Bürgerinnen und Bürger machen gemeinsam Boden gut investieren in kleine und mittlere Betriebe gehen mit jungen Unternehmern ins Risiko schaffen Versorgungssicherheit durch gesamte Wertschöpfungskette lokale Ernährungssouveränität entsteht 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 28
Regionalwert AG - Bürgerinnen und Bürger machen gemeinsam Boden gut investieren in kleine und mittlere Betriebe gehen mit jungen Unternehmern ins Risiko schaffen Versorgungssicherheit durch gesamte Wertschöpfungskette lokale Ernährungssouveränität entsteht regionale Kreisläufe in arbeitsteiliger Regionalwirtschaft 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 29
Regionalwert AG - Bürgerinnen und Bürger machen gemeinsam Boden gut investieren in kleine und mittlere Betriebe gehen mit jungen Unternehmern ins Risiko schaffen Versorgungssicherheit durch gesamte Wertschöpfungskette lokale Ernährungssouveränität entsteht regionale Kreisläufe in arbeitsteiliger Regionalwirtschaft auch regionale Produktionsmittelbeschaffung 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 30
Regionalwert AG - Bürgerinnen und Bürger machen gemeinsam Boden gut investieren in kleine und mittlere Betriebe gehen mit jungen Unternehmern ins Risiko schaffen Versorgungssicherheit durch gesamte Wertschöpfungskette lokale Ernährungssouveränität entsteht regionale Kreisläufe in arbeitsteiliger Regionalwirtschaft auch regionale Produktionsmittelbeschaffung soziale und ökologische Leistungen erhalten einen Wert 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 31
Regionalwert AG - Bürgerinnen und Bürger machen gemeinsam Boden gut investieren in kleine und mittlere Betriebe gehen mit jungen Unternehmern ins Risiko schaffen Versorgungssicherheit durch gesamte Wertschöpfungskette lokale Ernährungssouveränität entsteht regionale Kreisläufe in arbeitsteiliger Regionalwirtschaft auch regionale Produktionsmittelbeschaffung soziale und ökologische Leistungen erhalten einen Wert Prinzipien der bäuerlichen Ökonomie werden neu organisiert 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 32
Vielen Dank 6. März 2021 CHRISTIAN HIß, GRÜNDER UND VORSTAND DER REGIONALWERT AG 33
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