DICCIONARIO PERUANO A Apu Palabra quechua que significa

DICCIONARIO PERUANO

A Apu Palabra quechua que significa “montaña sagrada”; de estas montañas sagradas o apus provenía el agua que regaba los valles donde habitaban los primeros peruanos.

A Ayullu Palabra quechua que significa “comunidad”. Los ayullus eran grupos de familias que vivían juntos y compartían tierras, animales y siembra.

A Alpaca Mamífero silvestre de lana muy apreciada, la cual suele utilizarse en la fabricación de mantas y ponchos. Son descendientes de la vicuña.

B Birú Nombre del cacique de una región del actual Perú (siglo XVI), del cual deriva el nombre Perú: Birú Perú. Birú salvó al navegante vasco, Pascual de Andagoya, de moirir ahogado.

C Caral Antigua civilización americana, a unos 200 kilómetros al norte de Lima, que se originó en Perú. Los restos de este antiguo pueblo fueron descubiertos en 1905 y se cree que es la más antigua de América.

C Camu camu Árbol que crece en las zonas más húmedas de la Amazonía de Perú. Puede llegar a medir hasta 5 metros de altura y sus frutos son comestibles y contienen mucha vitamina C.

C Cantuta Flor sagrada de los incas y flor nacional del Perú. En lengua quechua se le llama "k'antu“, en aymara "cantuta", y en el idioma wanka "jinllo".

C Criollo Se les denominaba así a los nacidos en América de padres españoles.

C Ceviche Plato representativo de la gastronomía peruana, considerado parte del patrimonio cultural de la nación. Se puede hacer de carne, de pescado o mixto, aunque el más representativo está hecho de pescado, mariscos y aliños.

C Charapa Tortuga de río. También se les llama así a los habitantes de la selva.

C Chifa Se llama así a la fusión de la comida china y peruana. El origen del término “chifa”, surgido en el siglo XX, proviene de los términos cantoneses “chi” (comer) y “faan” (arrroz).

E Ene Nombre de un río de Perú, que constituye la parte superior del curso del río Ucayali y parte del curso principal del río Amazonas.

F Festejo Danza de los negros afroperuanos. La letra suele ser de asunto festivo, su ritmo en compás de 6/8 y se suele acompañar de guitarra, cajón, quijada y palmas. Durante la danza, se mueven mucho las caderas.

G Gallito de las rocas Ave típica de la selva del Perú de unos 32 cms. Su nombre en quechua es “tunqui”. El macho posee colores más vistosos.

H Huayno Género de baile y música de origen prehispánico muy difundido en los pueblos andino. Los movimientos son muy alegres y picarescos.

H Huascarán Montaña o nevado más alto del Perú (6768 msnm). Se encuentra en la provincia de Yungay. Da nombre al Parque Nacional de Huascarán, Patrimonio de la Humanidad.

H Huacachina Oasis en el sur del Perú.

I Inti Palabra quechua que quiere decir sol. En la mitología inca se le consideraba como una deidad.

I Inca Palabra quechua que quiere decir emperador.

J Juane Plato típico de la selva del Perú. Se hace con carne, principalmente gallina, y se envuelve en hojas de palmera.

K Kiwicha Planta típica del Perú de cuyo grano se hace harina para pan, tortilla, etc.

L Lima Nombre de la capital del Perú.

L Landó Danza afroperuana.

M Machu Pichu Palabra quechua que significa montaña vieja. Se cree que fue un mausoleo del inca Pachakuteq, el fundador y primer emperador del Tawantinsuyu.

M Marinera Baile característico de la costa del Perú.

M Moche Pueblo del antiguo Perú.

M Masato Licor hecho de yuca fermentada.

N Nazca Ciudad del Perú donde se hallan las líneas de Nazca.

Ñ Ñusta Palabra quechua que significa princesa.

O Ollantay Obra dramática escrita en idioma quechua cuyo autor se desconoce.

P Pachamama Palabra quechua que significa madre tierra.

P Pachamanca Plato típico del Perú basado en la cocción al calor de las piedras precalentadas.

P Pisco Aguardiente de uva peruano obtenido de la destilación de los caldos frescos de la fermentación exclusiva del mosto.

Q Quechua Idioma del imperio incaico.

Q Quina Cereal andino. La corteza de quina era utilizada por culturas precolombinas del Perú como medicamento, antes del descubrimiento del Nuevo Mundo.

R Rupa rupa Palabra quechua que significa caliente, así se le denominaba antiguamente a la selva por el calor sofocante que hay.

R Raymi Palabra quechua que significa fiesta.

T Tiahuanco Civilización preincaica.

T Titicaca El lago más grande del Perú.

U Uros Habitantes de las islas flotantes del lago Titicaca.

V Vicuña Mamífero silvestre de lana muy preciada.

W Wari Civilización andina.

Y Yuca Tubérculo parecido a la patata, muy rico en hidratos de carbono.

Z Zamacueca Estilo musical y baile típicos peruanos.