DICCIONARIO PERUANO A Apu Palabra quechua que significa
DICCIONARIO PERUANO
A Apu Palabra quechua que significa “montaña sagrada”; de estas montañas sagradas o apus provenía el agua que regaba los valles donde habitaban los primeros peruanos.
A Ayullu Palabra quechua que significa “comunidad”. Los ayullus eran grupos de familias que vivían juntos y compartían tierras, animales y siembra.
A Alpaca Mamífero silvestre de lana muy apreciada, la cual suele utilizarse en la fabricación de mantas y ponchos. Son descendientes de la vicuña.
B Birú Nombre del cacique de una región del actual Perú (siglo XVI), del cual deriva el nombre Perú: Birú Perú. Birú salvó al navegante vasco, Pascual de Andagoya, de moirir ahogado.
C Caral Antigua civilización americana, a unos 200 kilómetros al norte de Lima, que se originó en Perú. Los restos de este antiguo pueblo fueron descubiertos en 1905 y se cree que es la más antigua de América.
C Camu camu Árbol que crece en las zonas más húmedas de la Amazonía de Perú. Puede llegar a medir hasta 5 metros de altura y sus frutos son comestibles y contienen mucha vitamina C.
C Cantuta Flor sagrada de los incas y flor nacional del Perú. En lengua quechua se le llama "k'antu“, en aymara "cantuta", y en el idioma wanka "jinllo".
C Criollo Se les denominaba así a los nacidos en América de padres españoles.
C Ceviche Plato representativo de la gastronomía peruana, considerado parte del patrimonio cultural de la nación. Se puede hacer de carne, de pescado o mixto, aunque el más representativo está hecho de pescado, mariscos y aliños.
C Charapa Tortuga de río. También se les llama así a los habitantes de la selva.
C Chifa Se llama así a la fusión de la comida china y peruana. El origen del término “chifa”, surgido en el siglo XX, proviene de los términos cantoneses “chi” (comer) y “faan” (arrroz).
E Ene Nombre de un río de Perú, que constituye la parte superior del curso del río Ucayali y parte del curso principal del río Amazonas.
F Festejo Danza de los negros afroperuanos. La letra suele ser de asunto festivo, su ritmo en compás de 6/8 y se suele acompañar de guitarra, cajón, quijada y palmas. Durante la danza, se mueven mucho las caderas.
G Gallito de las rocas Ave típica de la selva del Perú de unos 32 cms. Su nombre en quechua es “tunqui”. El macho posee colores más vistosos.
H Huayno Género de baile y música de origen prehispánico muy difundido en los pueblos andino. Los movimientos son muy alegres y picarescos.
H Huascarán Montaña o nevado más alto del Perú (6768 msnm). Se encuentra en la provincia de Yungay. Da nombre al Parque Nacional de Huascarán, Patrimonio de la Humanidad.
H Huacachina Oasis en el sur del Perú.
I Inti Palabra quechua que quiere decir sol. En la mitología inca se le consideraba como una deidad.
I Inca Palabra quechua que quiere decir emperador.
J Juane Plato típico de la selva del Perú. Se hace con carne, principalmente gallina, y se envuelve en hojas de palmera.
K Kiwicha Planta típica del Perú de cuyo grano se hace harina para pan, tortilla, etc.
L Lima Nombre de la capital del Perú.
L Landó Danza afroperuana.
M Machu Pichu Palabra quechua que significa montaña vieja. Se cree que fue un mausoleo del inca Pachakuteq, el fundador y primer emperador del Tawantinsuyu.
M Marinera Baile característico de la costa del Perú.
M Moche Pueblo del antiguo Perú.
M Masato Licor hecho de yuca fermentada.
N Nazca Ciudad del Perú donde se hallan las líneas de Nazca.
Ñ Ñusta Palabra quechua que significa princesa.
O Ollantay Obra dramática escrita en idioma quechua cuyo autor se desconoce.
P Pachamama Palabra quechua que significa madre tierra.
P Pachamanca Plato típico del Perú basado en la cocción al calor de las piedras precalentadas.
P Pisco Aguardiente de uva peruano obtenido de la destilación de los caldos frescos de la fermentación exclusiva del mosto.
Q Quechua Idioma del imperio incaico.
Q Quina Cereal andino. La corteza de quina era utilizada por culturas precolombinas del Perú como medicamento, antes del descubrimiento del Nuevo Mundo.
R Rupa rupa Palabra quechua que significa caliente, así se le denominaba antiguamente a la selva por el calor sofocante que hay.
R Raymi Palabra quechua que significa fiesta.
T Tiahuanco Civilización preincaica.
T Titicaca El lago más grande del Perú.
U Uros Habitantes de las islas flotantes del lago Titicaca.
V Vicuña Mamífero silvestre de lana muy preciada.
W Wari Civilización andina.
Y Yuca Tubérculo parecido a la patata, muy rico en hidratos de carbono.
Z Zamacueca Estilo musical y baile típicos peruanos.
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