Desain Produk Jasa Desi Harsanti Pinuji Tahukah Kawan

Desain Produk & Jasa Desi Harsanti Pinuji

Tahukah Kawan? RS Shouldice di Kanada mempunyai spesialisasi pelayanan penyakit hernia 8 hari sembuh i/o 2 minggu Toyota mengembangkan produknya di bawah 2 tahun di saat produsen lain masih pada kisaran 3 tahun General Motor medesain batang kemudi yang lebih sederhana komponen 30% lebih sedikit, waktu perakitan 1/3 kali lebih cepat, kualitas lebih baik 7 kali lipat

Siklus Hidup Produk perkenalan penurunan Pertumbuh an kematanga n

Siklus Hidup Produk (2) • Siklus dapat terjadi dalam hitungan jam, bulan, tahun, atau bahkan dasawarsa • Tugas Manajer operasi mendesain sebuah sistem yang membantu mengenalkan produk baru dengan sukses • Strategi pengembangkan setiap produk pada fase berbeda dalam siklus hidupnya harus terus diuji • • Fase perkenalan penyesuaian teknik produksi Fase pertumbuhan penambahan kapasitas Fase kematangan produksi besar dan inovatif Fase Penurunan penghentian produksi

Analisis Produk berdasarkan Nilai • Mengurutkan produk secara menurun berdasarkan kontribusi rupiah masing-masing produk bagi perusahaan • Memungkinkan evaluasi strategi bagi setiap produk • Penambahan arus kas • Peningkatan penetrasi pasar • Mengurangi biaya

Brainstorming untuk Menghasilkan Produk Baru Memahami pelanggan Perubahan ekonomi Perubahan secara sosiologis dan demografis Perubahan teknologi Perubahan politik/peraturan Perubahan lain karena kebiasaan pasar, standar profesional, pemasok dan distributor

Tahapan Pengembangan Produk Ide Kemampuan mewujudkan ide Permintaan pelanggan untuk memenangkan pesanan Kaji ulang desain Spesifikasi produk pembuatan produk Spesifikasi fungsional kerja produk Tes pasar Perkenalan pada pasar evaluasi

Quality Function Development (QFD) • Idenya untuk memahami keinginan pelanggan dan meemperkenalkan solusi alternatif • Berkaitan dengan : • Menetapkan apa yang akan memuaskan pelanggan • Menerjemahkan keinginan pelanggan pada desain yang ditargetkan • Alat yang dipakai : Rumah Kualitas (house of quality)

Rumah Kualitas Kenali keinginan pelanggan Kenali bagaimana produk memuaskan keinginan pelanggan Hubungkan keinginan pelanggan dengan bagaimana produk akan dibuat Kenali hubungan atar sejumlah ‘bagaimana’ Buat tingkat kepentingan Evaluasi produk pesaing

Rumah Kualitas

Organisasi Pengembangan Produk Departeme n yang berbeda Manajer produk Tim

Permasalahan Desain Produk Desain ramah lingkungan Analisis Nilai Virtual Reality Desain yang tangguh Desain modular CAD CAM

Robust Design & Modular Design • Desain yang tangguh (robust design) produk didesain sedemikian rupa sehingga sedikit variasi pada produksi atau perakitan tidak berdampak banyak pada produk • Desain modular (modular design) desain dimana bagian atau komponen sebuah produk dibagi menjadi komponen yang dengan mudah dapat ditukar atau digantikan

CAD/CAM • Computer Aided Design (CAD) penggunaan komputer secara interaktif untuk mengembangkan dan mendokumentasikan sebuah produk • Computer-Aided Manufacturing (CAM) penggunaan program komputer khusus untuk memandu dan mengendalikan peralatan produksi • Informasi dari CAD diterjemahkan menjadi perintah untuk CAM CAD/CAM

Keuntungan CAD/CAM Kualitas produk Waktu desain yang lebih pendek Pengurangan biaya produksi Ketersediaan data Kemampuan baru

Virtual Reality, Analisis Nilai & Desain Ramah Lingkungan • Virtual Reality bentyk komunikasi secara tampilan di mana gambar menggantikan kenyataan dan biasanya pengguna dapat menanggapi secara interaktif • Analisis Nilai kajian dari produk sukses yang dilakukan selama proses produksi • Desain ramah lingkungan desain yang peka terhadap permasalahan lingkungan yang sangat luas pada proses produksi

Desain Ramah Lingkungan • FOKUS : membuat produksi yang ramah lingkungan dengan proses yang efisien • Beberapa cara yang dapat dilakukan 1. 2. 3. 4. 5. 6. Membuat produk yang dapat didaur ulang Menggunakan bahan baku yang dapat didaur ulang Menggunakan komponen yang tidak membahayakan Menggunakan komponen yang lebih ringan Menggunakan energi lebih sedikit Menggunakan bahan baku yang lebih sedikit

DESAIN JASA Merancang produk sehingga penyelarasan selera dapat ditunda sedapat mungkin Otomatisasi / mengurangi interaksi pelanggan Produk modular

Moment of Truth • Saat penting antara penyedia jasa dan pelanggan yang begitu berkesan, meningkatkan atau menurunkan harapan pelanggan • Tugas manajer operasi mengenali moment of truth dan merancang operasi yang dapat memenuhi atau bahkan melebihi harapan pelanggan

Pohon Keputusan • Dapat digunakan untuk membuat keputusan baru juga beragam permasalahan lainnya • Prosedurnya : 1. Pastikan semua alternatif yang mungkin sudah masuk ke dalam pohon 2. Pengembalian hasil (payoff) dimasukan pada akhir setiap cabang yang bersesuaian 3. Menetapkan nilai yang diharapkan dari setiap tindakan yang ada

MENOLA K! • Pendiskreditan Perempuan atas KETIDAKMAMPUAN PRIA menjadikan ego dan superego di atas id ! • Buku Enny Arrow biar dibungkus kaligrafi yang indah tetap saja dampaknya sama buat para budak

Referensi • Jay Heizer dan Barry Render. 2005. Manajemen Operasi. Edisi Ketujuh. Penerbit Salemba Empat. Jakarta