DASARDASAR PERLINDUNGAN TANAMAN Susamto Somowiyarjo B Triman Kuliah

DASAR-DASAR PERLINDUNGAN TANAMAN Susamto Somowiyarjo B. Triman

Kuliah 1 Kuliah 2 Kuliah 3 Kuliah 4 Kuliah 5 Kuliah 6 Kuliah 7 Kuliah 8 09 -09 -2011 Pengantar, Cakupan dan Tujuan Perlindungan Tanaman 16 -09 -2011 Permasalahan dan Tantangan Perlindungan Tanaman 23 -09 -2011 Laporan Serangan OPT dan Penilaian Kehilangan Hasil 30 -09 -2011 Pengenalan Permasalahan OPT Tanaman Pangan 07 -10 -2011 Pengenalan permasalahan OPT Hortikultura 14 -10 -2011 Pengenalan Permasalahan OPT Perkebunan 21 -10 -2011 Pengenalan Permasalahan OPT Produk Pascapanen 28 -10 -2011 Anomali dan Perubahan Iklim 04 -11 -2011 UJIAN PERTAMA (40%) Kuliah 9 11 -11 -2011 Pengembangan dan Penerapan Konsep dan Teknologi PHT Kuliah 10 18 -11 -2011 Pengembangan dan penerapan pengendalian hayati sebagai komponen PHT yang penting 25 -11 -2011 Penggunaan Pestisida yang Baik dan Benar Kuliah 11 Kuliah 12 Kuliah 13 Kuliah 14 Kuliah 15 02 -12 -2011 Prospek Bioteknologi dan Teknologi Mutakhir dalam Perlindungan Tanaman 09 -12 -2011 Perlindungan Tanaman dalam Persaingan Global 16 -12 -2011 Diskusi Umum, presentasi kelompok 23 -12 -2011 Diskusi Umum, presentasi kelompok

Penilaian • Syarat Ujian: min 70% hadir • Nilai akhir : Nilai Tugas Presentasi (10%) Nilai Ujian Sisipan (40%) Nilai Ujian Akhir (40%)

Pengertian, Cakupan dan Tujuan Perlindungan Tanaman

PENGERTIAN Perlindungan tanaman menurut UU No. 12 / 1992 tentang Sistem Budidaya Tanaman PP No. 6/ 1995 tentang Perlindungan Tanaman adalah segala upaya untuk mencegah kerugian pada budidaya tanaman yang diakibatkan oleh organisme pengganggu tumbuhan

Organisme pengganggu tumbuhan adalah semua organisme yang dapat merusak, mengganggu kehidupan, atau menyebabkan kematian tumbuhan

Tanaman Pangan Hamparan Padi Terserang Tikus

Tanaman Padi terserang Sundep

Hamparan Padi Terserang Wereng Cokelat

Padi terserang Nematoda

Jagung Kemungkinan terserang banyak jenis hama dan penyakit: • Helicoverpa armigera • Penggerek Batang • Bulai

Jagung terserang Bulai (Peronosclerospora maydis)

Kedelai

Hortikultura Virus kerupuk pada cabai

Busuk Buah Cabai (Ralstonia solanacearum)

Penggerek Umbi Kentang (Phthorimaea operculella)

Layu Bakteri pada Tomat

Perkebunan Kakao terserang Penggerek Buah Kakao

Kakao terserang Pengisap Buah Kakao

Busuk Buah Kakao (Phytophthora palmivora)

Penggulung Daun Teh

CVPD pada Jeruk

Kelapa Terserang Kumbang Nyiur (Oryctes rhinoceros)

Gulma

Gangguan Non OPT Kebakaran

Kekeringan

Banjir

Penjarahan lahan

PELAKSANAAN PERLINTAN PASAL 20 dalam UU No. 12 / 1992 (1) Perlindungan tanaman dilaksanakan dengan sistem PENGENDALIAN HAMA TERPADU (2) Pelaksanaan perlindungan tanaman sebagaimana dimaksud dalam ayat (1) menjadi tanggung jawab masyarakat dan Pemerintah

PERLINDUNGAN TANAMAN SECARA STRUKTURAL ORGANISASI PEMERINTAHAN Perlindungan tanaman merupakan kegiatan MELINDUNGI TANAMAN dari gangguan OPT dan non OPT Gangguan OPT meliputi: q q q Hama Penyakit Gulma Gangguan non OPT meliputi: q q q Anomali iklim Kebakaran lahan Penjarahan produksi dan lahan

PERLINDUNGAN TANAMAN sangat menentukan kinerja atau hasil PROGRAM AGRIBISNIS dalam beberapa aspek: q Kuantitas Produksi q Kualitas Produksi q Kontinuitas Produksi q Harga Produk q Biaya Produksi q Penghasilan dan keuntungan usaha tani q Iklim usaha di pedesaan, daerah, nasional q Daya saing produk di pasar domestik dan global

PERLINDUNGAN TANAMAN DI ERA GLOBALISASI 1. Globalisasi PASAR semakin mengaburkan perbedaan antara pasar domestik dan pasar global. 2. Isu KUALITAS PRODUK dan KEAMANAN PANGAN semakin penting dibandingkan isu kuantitas produk pertanian. 3. Keamanan pangan menekankan bahwa pangan yang dijual harus aman dari cemaran FISIK, BIOLOGI dan KIMIAWI

4. Tingkat cemaran fisik, biologi dan kimia pada suatu produk pertanian yang dikonsumsi sangat ditentukan oleh kegiatan perlindungan tanaman sejak pertanaman sampai pasca panen 5. Konsumen GLOBAL menginginkan produk pertanian yang tidak mengandung residu pestisida dan bahan racun lainnya. 6. Penerapan PHT yang benar dapat meningkatkan peluang menembus pasar global

PERLINDUNGAN TANAMAN DI ERA OTONOMI DAERAH 1) Setiap daerah memiliki sistem ekosistem pertanian dan sistem sosial-ekonomibudaya yang khas. 2) Sistem perlintan / sistem PHT yang diterapkan harus khas lokasi, khas daerah, tidak seragam. 3) Teknologi perlintan harus memanfaatkan sumber daya hayati LOKAL, diminimalkan penggunaan masukan produksi yang boros energi, seperti pupuk dan pestisida kimia

4) Daerah harus mampu mengembangkan SDM, kelembagaan petani, pemerintah dan swasta setempat. Untuk kegiatan perlintan yang khas daerah, efektif dan efisien 5) Daerah masih membutuhkan tenaga profesional yang dilatih dalam menangani kegiatan perlintan di daerahnya masing-masing

TUJUAN PERLINDUNGAN TANAMAN v Pencegahan, pengendalian dan pemantauan/peramalan OPT v Peningkatan kuantitas dan kualitas hasil pertanian v Peningkatan daya saing produk pertanian di pasar domestik dan global v Peningkatan penghasilan dan kesejahteraan petani v Peningkatan kualitas lingkungan hidup dan penurunan tingkat pencemaran lingkungan v Pengurangan risiko kecelakaan/keracunan kerja oleh pestisida

Ilmu-ilmu pendukung kegiatan Perlindungan Tanaman • TEKNIS: Entomologi Ekologi Fitopatologi Meteorologi Ilmu Gulma Tanah Akarologi Agronomi Nematologi dll. Virologi Bakteriologi Mikologi Vertebrata Hama • EKONOMI • SOSIAL

KAITAN PERLINDUNGAN TANAMAN DAN KELOMPOK ILMU LAINNYA Agronomi, sosek, tanah & pupuk, mekanisasi pertanian, irigasi, perbenihan, pemuliaan, ekologi, sosek, klimatologi, PERLINTAN Pengolahan tanah/ Pembi bitan Pemeli haraan tan. panen TEKNOLOGI PANGAN, MEKANISASI, SOSEK, PERLINTAN Penge ringan ON FARM gud ang Pengo lahan hasil Trans port OFF FARM PRODUSEN PASAR K O N S U M E N

ORGANISASI STRUKTURAL DIREKTORAT PERLINDUNGAN PERKEBUNAN DIREKTORAT JENDERAL BINA PRODUKSI PERKEBUNAN SETDITJEN DIREKTORAT PEMBENIHAN DIREKTORAT TANAMAN SEMUSIM DIREKTORAT TANAMAN TAHUNAN DIREKTORAT PENGEMBANGAN PERKEBUNAN DIREKTORAT PERLINDUNGAN PERKEBUNAN

STRUKTUR ORGANISASI DINAS PERKEBUNAN PROPINSI JAWA TENGAH KEPALA DINAS BAGIAN TATA USAHA KELOMPOK JABATAN FUNGSIONAL SUB DINAS PROGRAM SUB BAGIAN KEPEGAWAIAN SUB DINAS PENGEMBANGAN PRODUKSI DAN PERBENIHAN SUB BAGIAN KEUANGAN SUB BAGIAN HUKUM, HUMAS DAN ORTALA SUB BAGIAN KEUANGAN SUB DINAS KELEMBAGAAN DAN PENGEMBANGAN USAHA SUB DINAS PERLINDUNGAN PERKEBUNAN SEKSI IDENTIFIKASI DAN ANALIS DATA SEKSI PENGEMBANGAN DAN BUDIDAYA PERKEBUNAN SEKSI PENGEMBANGAN SUMBER DAYA SEKSI PENGAMATAN DAN PERAMALAN HAMA SEKSI PERUMUSAN PROGRAM SEKSI PERBENIHAN SEKSI PERIJINAN, PENGEMBANGAN USAHA DAN KELEMBAGAAN SEKSI PENGENDALIAN HAMA TERPADU SEKSI PENGENDALIAN, EVALUASI DAN PELAPORAN SEKSI ALAT MESIN DAN PUPUK SEKSI PENGOLAHAN HASIL DAN PEMASARAN SEKSI SARANA PERLINDUNGAN TAN. PERKEBUNAN

PERLINDUNGAN TANAMAN DALAM DAUR AGRIBISNIS Tindakan Perlindungan tanaman (Pengendalian OPT) Pengolahan tanah/ pratanam Pembibit an tanam Pemeli haraan tana man panen pengang kutan Penyim panan PASA R

PERLINDUNGAN TANAMAN sangat menentukan kinerja atau hasil PROGRAM AGRIBISNIS dalam beberapa aspek: q Kuantitas Produksi q Kualitas Produksi q Kontinuitas Produksi q Harga Produk q Biaya Produksi q Penghasilan dan keuntungan usaha tani q Iklim usaha di pedesaan, daerah, nasional q Daya saing produk di pasar domestik dan global