CULTURA Y FOLKLORE DEL PARAGUAY EL IDIOMA GUARANI

CULTURA Y FOLKLORE DEL PARAGUAY

EL IDIOMA GUARANI

El Guaraní (avañe'ẽ) es una lengua de la familia tupí-guaraní hablada en la actualidad por unos seis millones de personas en Paraguay y lengua materna de unos cinco millones de ellas.

El Guaraní, es idioma oficial del Paraguay junto con el Castellano desde la Constitución de 1992.

El Paraguay es uno de los únicos países que conserva su Lengua Nativa como lengua viva, hablada y escrita. Los Paraguayos estamos muy orgullosos de nuestra Lengua Guaraní.

n La música es una de las expresiones más singulares e identificadoras del Paraguay. La misma apareció como creación del criollo, a mediados del siglo XIX. n La polka (purahéi) y la Guarania son las expresiones musicales más populares.

n La Polca, que adoptó el nombre de un ritmo europeo, es la forma más típica y tiene sus versiones ligeramente distintas en la Galopa, el Kyre’ÿ y la Canción Paraguaya. n Los ritmos de la Polka paraguaya son una invitación a la danza.

n La Guarania es fue creada por el gran músico José Asunción Flores en 1925, con un ritmo más lento y melancólico. n Algunos ejemplos son: “India”, “Recuerdos de Ypacarai”, “Mi dicha lejana”, etc.

n Cuando la Guarania alcanzó un gran éxito, el músico avanzó un poco más en su innovación y creó la guarania sinfónica, cuyos ejemplos son las conocidas piezas Mburicaó y Panambí Verá.

DANZA PARAGUAYA

El Paraguay tiene una interesante variedad de danzas tradicionales cuyas raíces son el producto de la mezcla de dos culturas: la europea y la autóctona Guaraní

n Danza de las Galoperas: sin coreografía fija, improvisada, tradicional y es la manifestación del pueblo.

n Danzas en parejas: con músicas y coreografías fijas. Participan parejas sueltas e interdependientes y en algunos casos independientes. Son ejemplos de estilo: Chopi, o Santa Fe, Londón Carape, Cazador, Solito, la Golondriana.

n Danza de las Botellas: es una danza tradicional paraguaya. Utilizada en las celebraciones públicas como días patrios, celebraciones religiosas, etc.

n La Danza de la Botella, requiere de gran equilibrio ya que, este estilo requiere que la bailarina realice los pasos básicos portando desde una hasta seis u ocho botellas superpuestas en la cabeza.

n Danzas de inspiración folclórica: No poseen coreografía fija. El autor crea la coreografía utilizando la creatividad y teniendo en cuenta el ritmo, la letra y las características propias de cada música.

COMIDAS TÍPICAS DEL PARAGUAY

n La comida paraguaya tuvo su origen con la raza guaraní y la herencia española en la colonización. n La comida típica paraguaya, es el resultado de la combinación de las técnicas culinarias hispanas y de la utilización de productos nativos y otros introducidos y aclimatados por los españoles, como las verduras, el arroz, la carne vacuna, etc. n El producto básico de la cocina paraguaya es el maíz; que molido, cocido o fermentado entra en la elaboración de distintos platos o alimentos. n También la carne es un producto básico de las comidas paraguayas.

Algunas Comidas Típicas son: n n n n Miel de caña dulce Arroz con leche Andaí con leche y azúcar (Calabazas) Locro blanco So'o yosopy Bori de Gallina Mbeju Mestizo

n Chipa Asador n Butifarra n Payagua Mascada n Chipa Guazú n Chipa so'ó (chipa con carne) n Caburé n Pastel mandi'ó n El chipá

n El Asado a la parrilla, a la estaca o al tatakuá (horno de barro) es una comida habitual en la mesa paraguaya, acompañada de sopa paraguaya y mandioca.