Cosam Na Diak Le lait du paradis La
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Cosam Naï Diaké ! Le lait du paradis…
La collecte de lait • Présentation de la collecte de lait pratiquée par LDB – Description du système existant – Pourquoi la collecte – Approche méthodologique pour une croissance des volume des collecte – Estimation du potentiel (à préciser) Cosam Naï Diaké ! Le lait du
Présentation du projet de développement de la collecte 1. Application de la méthode RTM et d’abord: Ø Cartographier Ø Regrouper les éleveurs par cathégories Ø Faire les routes de ramassage Cosam Naï Diaké ! Le lait du
Les axes de collecte Cosam Naï Diaké ! Le lait du
Facteurs clés de succès - Une image claire de là où on pêche Construire et motiver l’organisation de la collecte Etablir un haut niveau de contrôle de l’organisation du travail de la collecte Bien prioriser les paramètres clefs de la croissance du volume de collecte (verticale/horizontale, pyramide des services mis en place) Recherche d’innovations et de développement continu - Logistique de ramassage (groupage des bidons, « achat en vrac » ) - services aux éleveurs : techniques, financiers - Anticiper sur la concurrence, agir comme un leader, et conserver notre avance - Aspects juridiques de la relation avec les éleveurs - structuration de la coopérative - implication de bailleurs ou de partenaires stratégiques en agriculture, encadrement de l’élevage, financement de l’élevage etc. Cosam Naï Diaké ! Le lait du
Développement de la collecte Développement continu Développement de la collecte Développement des équipes Développement des partenariats institutionnels • Coopérative • Bailleurs; subvention des services aux éleveurs • ONG du domaine de l’élevage ou du micro-crédit • recherche/ universités • Fondations • Gouvernement du Sénégal • 1. Croissance horizontale • Croissance verticale 2. Augmentation du nombre d’éleveurs par axe Regroupement des éleveurs 3. Achat du lait “envrac”? 1. 2. 3. 4. 5. Animation, accompagnement/formation Alimentation du bétail Lutte contre les parasites Animaux améliorés jeux/concours • Formation interne • promotion interne (pointeurs) • sessions de formation à Dakar Cosam Naï Diaké ! Le lait du
Estimation du volume disponible • Croissance horizontale • Croissance verticale Cosam Naï Diaké ! Le lait du
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