Corporacin Educacional Sociedad Nacional de Agricultura CODESSER Instituto

Corporación Educacional Sociedad Nacional de Agricultura CODESSER Instituto Agrícola Pascual Baburizza

HISTORIA DE LA ESCUELA q Antecedentes Generales q Historia q Situación actual

¿ Quienes somos ? • 1. La Fundación Instituto Agrícola Pascual Baburizza es una corporación privada, sin fines de lucro, de propiedad de la Fundación Andrónico Luksic A. • 2. El Instituto Agrícola Pascual Baburizza es un Establecimiento de Educación Media Técnico Profesional Agropecuario, Particular Subvencionado, con Financiamiento Compartido.

Nuestra Misión • Dar la posibilidad de educación, formación, capacitación y superación personal, a jóvenes con vocación agropecuaria, en un ambiente sano, con recursos humanos, materiales y tecnológicos de primer nivel. • Brindar las condiciones para que cuando un alumno se esfuerza y lo hace bien, no deje de estudiar por problemas económicos y que su horizonte final pueda ser un titulo superior o universitario.

El IAPB es una empresa de Servicio, en el Área de la Educación

Jóvenes chilenos con vocación agrícola IAPB

Personas, profesionales al servicio del Agro Chileno IAPB

Becas anuales 2003 • • 310 de Internado y alimentación (Mineduc) 65 de Alimentación (Junaeb) 21 de Escolaridad (IAPB) 8 de Rendimiento Academico (ALA) 10 Sociales (ALA) 3 alumnos Panguipulli (ALA) 46 alumnos Salamanca (MP) 1 Estudios Superiores (ALA)

Instituto Agrícola Pascual Baburizza (Hacienda San Vicente) - Fundado en el año 1941, conforme al deseo testamentario de don Pascual Baburizza, - Administrado desde 1941 a 1990 por la Fundación Pascual Baburizza. - En 1991, se hace cargo de la Hacienda, de la Fundación Baburizza y del Instituto, la Fundación Andrónico Luksic A. - En 1994 la Fundación delega la administración académica del Instituto a la Corporación Educacional de la SNA, Codesser.

Pascual Baburizza S. Andrónico Luksic A.

ORGANIGRAMA ESCUELA CONSEJO FUNDACION CONSEJO EMPRESARIAL JEFATURA DOCENTE DIRECTOR JEFATURA PRODUCCIÓN JEFATURA ADMINISTRATIVA Estamentos: • Docente • Estudiantil • Padres y apoderados

Fundación Andrónico Luksic A. e Instituto Agrícola Presidente: Consejeros: Tesorero: Andrónico Luksic A. Sergio Bitar C. Edmundo Eluchans U. Mario Garrido T. Ramón Jara A. Oscar Lería Ch. Paola Luksic F. Gonzalo Menéndez D. Nelson Pizzarro C. Jorge Prado A. Manuel Vargas V. Benjamín Opazo B. Lukas Yaksic R.

Consejo Empresarial IAPB Alberto Behn T. Luis Cariola L. Francisco Ducasse E. Rodrigo Echeverría D. Mario Garrido T. (F) Oscar Lería Ch. (F) Juan Pacheco W. Hugo Peppi P.

Equipo Directivo IAPB Director Humberto Lepe T. (Ing. Agrónomo) Jefe Docente Renato Muñoz S. (Med. Veterinario. Prof. B. ) Jefe Producción Gonzalo León G. (Ing. Agrónomo) Jefe Administrativo Luis Rojas L. (Contador)

Situación 2003 Alumnos: 380 (10 Curso. 3 -3 -2 -2), Internos 310 Funcionarios: 51 (adm. 5, Esc. 26, I. E. 12, Agr. 4, Lab. 1 y SAV. 3) Docentes: 16 (IA. 5 -MV. 2 -TA. 1 -PEM. 8)

FUNCIONES ESCUELA • Centro Educativo • Hogar • Empresa Productiva • Centro de Servicios a la Comunidad

ÁMBITOS DE GESTIÓN ESCUELA ACADÉMICA ADMINISTRATIVA PRODUCTIVA VINCULACIÓN

ÁREA DE GESTIÓN ACADÉMICA Política Educacional Ideario Institucional Perfil Planes y Programas propios Modelo Pedagógico Proyecto Educacional Proyecto de Formación Valórica Proyecto de Formación Académica Modelo Evaluación propio

PERFIL TÉCNICO AGROPECUARIO Nivel Medio DACUM PERFIL Campo Ocupacional Sector Productivo COMPETENCIAS Planos: q Personal (saber ser) q Funcional (saber y saber hacer) q Laboral (saber y saber hacer) Profesores

CAMPO OCUPACIONAL CAPACIDADES ÁREAS Dependiente Ejecución Supervisión Intermediación empresario personal de campo Gestionar tareas administrativas Es un profesional de terreno Independiente • Producción Animal. • Producción Vegetal • Preparación y conservación de suelos, riego y drenaje. • Control fitosanitario y de malezas • Fertilización. • Mecanización agrícola • Gestión de la empresa. • Comercialización de productos agropecuarios.

PERFIL TÉCNICO AGROPECUARIO EGRESADO DE CODESSER Plano Personal Jóvenes que: • Reconocen la presencia de Dios en cada hombre y utilizan la creación como agradecidos usufructuarios. • Dan significado a su existencia y actúan conforme al bien común. • Buscan la verdad y poseen la voluntad de perfeccionarse permanentemente. • Son agentes renovadores y creadores de cultura. • Poseen clara conciencia de su misión co-creadora.

Plano Funcional • • Jóvenes capaces de: Utilizar tecnología computacional. Trabajar en equipo. Identificar y solucionar problemas. Asumir riesgos. Emprender. Comunicarse fluidamente. Comportarse en forma autónoma y autodisciplinada. • Aplicar y hacer cumplir normas de seguridad y prevención de riesgos. • Manejar técnicas básicas de primeros auxilios. • Organizar, dirigir y supervisar grupos.

Plano Laboral General: Jóvenes capaces de: • Preparar suelos. • Ejecutar labores manuales de producción vegetal. • Aplicar fertilizantes, tratamientos fitosanitarios y controlar malezas. • Operar y mantener distintos sistemas y equipos de riego. • Realizar labores de conservación de vegetales y post-cosecha. • Ejecutar labores básicas de producción animal. • Operar y mantener maquinaria, equipos e infraestructura predial.

• Llevar controles, registros e inventarios de producción. • Comercializar productos. • Seleccionar, contratar, instruir y evaluar personal subalterno. • Organizar, dirigir y supervisar faenas productivas. • Aplicar B. P. A.

Plano Laboral Regional Jóvenes capaces de: • Seleccionar, construir, mantener y realizar labores culturales bajo condiciones de invernadero • Producir especies vegetales bajo técnicas hidropónicas • Propagar, establecer y realizar los manejos de un huerto de frutales de hoja caduca o persistente • Diseñar un jardín, propagar, plantar y podar ornamentales. • Instalar, operar y mantener un riego presurizado • Organizar y supervisar la cosecha, selección, embalaje y almacenamiento de los frutos • Propagar, establecer y realizar los manejos de las principales variedades de vides de mesa y vinífera • Manejar sistemas y técnicas de vinificación

ESTRUCTURA DEL PLAN DE ESTUDIO Área de Formación General Diferenciada ASIGNATURAS GENERALES ASIGNATURAS PROFESIONALES OBJETIVOS TRANSVERSALES Formación ética (Ideario Institucional) Crecimiento y autoafirmación personal Desarrollo del pensamiento La persona y su entorno.

PLAN DE ESTUDIO DE LA ESPECIALIDAD AGROPECUARIA ASIGNATURAS A. FORMACIÓN GENERAL Lengua Castellana y Comunicación Idioma Extranjero (Inglés) Matemática Historia y C. C. S. S Biología Química Física Artes Visuales Artes Musicales Educación Física Religión (*) Consejo de Curso (*) Educación Tecnológica SUB-TOTAL (A) HORAS SEMANALES 1º Ciclo 2º Ciclo 1º 2º 3º 4º 6 6 2 3 2 2 6 6 3 2 2 2 2 --2 2 ----2 2 1 1 2 2 --31 31 12 12

ASIGNATURAS B. FORMACIÓN DIFERENCIADA Introducción a la Producción Vegetal Introducción a la Producción Animal General Producción Vegetal General HORAS SEMANALES 1º Ciclo 2º Ciclo 1º 2º 3º 4º 3 ----3 --- Experiencia Vocacional Frutales y Hortalizas Cultivos y Praderas Suelo, Fertilización y Riego 5 ---- -4 -5 --4 -- Técnicas Pecuarias -- -- 3 -- Mecanización Agrícola I y II Gestión Agropecuaria Actividades Agropecuarias I y II Producción Regional SUB-TOTAL (B) TOTAL (A+B) ----11 42 4 -8 6 30 42 4 4 8 10 30 42

ASIGNATURAS DE PRODUCCIÓN REGIONAL Asignaturas Cultivos Bajo Plástico e Hidroponía Frutales de Hoja Caduca Frutales de Hoja Persistente Jardinería y Mantención de Areas Verdes Riego Presurizado Producción de Leche Producción Forestal Silvicultura Postcosecha y Packing Cons. Y Proces. de Productos Agropecuarios Viticultura Enología Floricultura Nº de Horas 2 2 2 4 4 2 2 2

Laboratorio Enológico Producción Animal Alternativa Producción Vegetal Alternativa Producción de Carne Bovina Frutales Menores Transferencia Tecnológica Producción Ovina Producción Bovina Producción de Peces Forrajeras y Manejo de Praderas 4 2 2 2 4 4 2 2

MODELO PEDAGÓGICO CODESSER - IAPB

Modelo Pedagógico El Instituto en el año 1997, bajo la administración académica de Codesser, cambió el rol del profesor, del alumno y de la gestión administrativa, paso de un modelo de clases centrado en el profesor (enseñanza) a un modelo de clases centrado en el alumno (aprendizaje)

Corporación Educacional SNA INSTITUTO AGRÍCOLA PASCUAL BABURIZZA PROYECTO DE MODERNIZACIÓN PEDAGÓGICA 1997

DIAGNÓSTICO (1996 -97) Codesser - IAPB • Malos resultados en las evaluaciones (SIMCE, P. N. , % objetivos cumplidos, etc. ) • Sistemas pedagógicos, enciclopédicos, obsoletos • Modelo pedagógico centrado en el profesor • Planes y Programas de estudio antigüos • Escasa creatividad y pobre autonomía de los alumnos • Alumnos poco comprometidos con su educación • Predio no adaptado a las necesidades de la Escuela • Baja postulación al Instituto

Objetivos del Proyecto • • • Diseñar un modelo pedagógico centrado en el alumno Depurar los programas de estudio Reorganizar entorno, infraestructura y tiempo escolar Equipar lugares de estudio, trabajo y esparcimiento. Diseñar y desarrollar un plan de evaluación y seguimiento de la experiencia. • Elaborar e implementar un plan de perfeccionamiento para los profesores. • Establecer un plan de capacitación para los estudiantes en manejo de estrategias y métodos de autonomía en el aprendizaje. • Atraer más alumnos al Instituto

MODELO DE ENSEÑANZA EN CODESSER CENTRADO EN EL ESTUDIANTE Y EL APRENDIZAJE OBJETIVOS CONTENIDOS Selecciona Utiliza Evalúa MEDIOS Apoya, guía y orienta EVALUACION REGULACION APRENDIZAJE Y CALIDAD

INNOVACIONES PLANOS ØINFRAESTRUCTURA ESCOLAR ØORGANIZACIÓN AMBIENTE PEDAGÓGICO ØSALA DE CLASES ØMETODOLOGÍA ØEVALUACIÓN ØADMINISTRATIVO ØESTILO DE TRABAJO

MODELO PEDAGÓGICO ACTUAL • Modelo centrado en alumno • • Autonomía y trabajo en equipo Aprendizaje de procesos Estrategias y medios centrados en el alumno. Multi Evaluación. • Ambiente escolar • • Salas - taller. Carga horaria en bloques Sistema de tutorías. Uniforme escolar apropiado. • Sistema Practicas • • • Predio adecuado Certificación de competencias Alumnos monitores Practicas y giras de estudio 100% trabajo agrícola con alumnos

EFECTOS DEL MODELO PEDAGÓGICO q Gestión Escolar q Estudiante q Docente

Efectos del sistema pedagógico en la gestión administrativa • Mayores costos y gastos. • Mayor complejidad organizativa (horarios, uso de salas y medios) • Necesidad de evaluación y coordinación. (reuniones periódicas) • Estimulación permanente a todas las áreas. (pedagogía positiva)

Efecto sobre los alumnos • • • Avance más lento. Mayor relación e integración. Mejores resultados en las evaluaciones. Mayor autonomía y mas trabajo en equipo. Mejor disciplina, mayor cuidado de los bienes y materiales. • Identificación con el Instituto. • Mayor interés por postular al IAPB (selección)

Efecto sobre los docentes • • • Carga horaria alta. Planificación y preparación de clases Aprovechamiento del tiempo. Mejores resultados con su trabajo. Mayor uso medios disponibles Exigencias económicas.

ÁREA DE GESTIÓN PRODUCTIVA PREDIO q Unidad Productiva q Empresa (generación de recursos) q Sala de Clases

Predio Escuela IAPB 50 has. Secciones: Frutales. Cultivos y Hortalizas. Jardinería y Ornamentales. Avicultura. Maquinaria – Riego Presurizado Sala de Ventas.

GESTIÓN ADMINISTRATIVA

ÁREA GESTIÓN ADMINISTRATIVA • Manejo R. R. H. H • Manejo financiero • Manejo productivo • Fuentes financiamiento • Soporte Tecnológico (SISTAM) • Auditorias (int. y ext. ) • Buenas Prácticas Agrícolas (protocolos) • Reinversión en Educación Director Gerente Consejo FUNDACIÓN Políticas Codesser Políticas Fundación Autonomía

Presupuesto 2003 Ingresos: $ 400. 972. 000 (US$ 530. 000) Matricula y Financiamiento Compartido: $ 16. 492. 000 (US$ 23. 500) 4, 1% Subvención del Estado: $ 283. 167. 000 (US$ 385. 200) 70, 6% Ventas Agrícolas: $ 101. 313. 000 (US$ 121. 300) 25, 3% Egresos: $ 400. 972. 000 (US$ 530. 000)

Total US$ 780. 000

ÁREA DE VINCULACIÓN q q Polo de desarrollo Conexión directa con el mundo real productivo Escuela abierta. Consejo Regional Empresarial. Empresarios GTT Escuelas Agrupaciones de Agricultores. DEPROV – SEREMI Centro de Ex-alumnos Centro de Padres Sistema CODESSER Comunidad local. Instituciones extranjeras. Otros. (Laboratorio Análisis Químico)