CONCEPTOS DE EFICIENCIA DE USO DEL AGUA PARA

CONCEPTOS DE EFICIENCIA DE USO DEL AGUA PARA RIEGO AGRICOLA Mario A. LIOTTA INTA EEA San Juan maliotta@sanjuan. inta. gov. ar San Juan, 14 diciembre 2012

EFICIENCIA DE DISTRIBUCION • Mide la pérdida que se produce entre la fuente abastecedora de agua (embalse, canal principal , toma directa), hasta la entrega a los usuarios de una zona o distrito de riego. Agua ingresada (canales, tomas) * 100 ED = Agua total disponible de abastecimiento

EFICIENCIA DE CONDUCCION Agua en cabecera cultivo EC = * 100 Agua ing. en la toma o un punto determinado • Infiltración en el lecho de las mismas • Fugas o desbordes de acequias y canales Infiltración (hasta un 30 % suelos arenosos)

EFICIENCIA DE APLICACION • Mide la pérdida que se produce directamente en el cultivo en función de la cantidad de agua aplicada y el momento de aplicación (Intervalo de riego) Agua almac. zona de raíces * 100 EAP = Agua aplicada

COEFICIENTE DE UNIFORMIDAD (Riego presurizado) Promedio del 25 % emisores < caudal CU = * 100 Promedio del total de emisores medidos

EFICIENCIA DE USO • Riego tradicional (Superficie) EU = (EAP * EC) / 100 • Ej. EAP = 60 % - EC = 90 % EU = (60 * 90 ) / 100 = 54 % • Riego presurizado EU = (EAP * CU) / 100 • Ej. EAP = 95 % - CU = 90 % EU = (95 * 90 ) / 100 = 86 %

EFICIENCIA DE APLICACION Cabecera Pié Lámina necesaria de riego El área rayada representa en el corte la profundidad de suelo a regar y la zona de raíces que debe ser humedecida

Cabecera Pié AGUA ALMACENADA AGUA PERCOLADA EN PROFUNDIDAD Concluido el tiempo de riego queda un sector humedecido donde que será aprovechado por las raíces y otro que se pierde en profundidad.

Cabecera Pié AGUA ALMACENADA NO HUMEDECIDO Riego deficitario Alta eficiencia de aplicación No se logró almacenar en el suelo el volumen necesario

Cabecera Pié AGUA ALMACENADA AGUA PERCOLADA EN PROFUNDIDAD Riego excesivo Baja eficiencia de aplicación Se aplicó una lámina mucho mayor a la necesaria

Cabecera Pié AGUA ALMACENADA AGUA PERCOLADA EN PROFUNDIDAD

Principales aspectos a tener en cuenta para ahorrar agua y aumentar eficiencia üEl método de riego

El riego por surcos constituye una práctica eficiente y en relación al riego por inundación y presenta las siguientes ventajas: üNo moja la totalidad de la superficie a nivel superficial sino una porción del suelo üEl tiempo de avance es menor. Por la geometría de los surcos (triangular o tolva). üPermite manejar mejor caudales reducidos üAhorro de agua

Riego en surcos ambos costados de la hilera de plantas Un surco amplio al medio ambos costados de la hilera de plantas 3 regueras

Sistema de riego de dos surcos al costado de la planta, riego a la francesa o “Abriendo”. El agua se encuentra distribuida solo en el sector de los surcos y permanece seca el área adyacente (bordos). Sin embargo el perfil en profundidad y en el sentido lateral se humedece en su totalidad.

NO NO RIEGO Olivo. Riego en surcos (etapa inicial)

Localizado Riego de pre-plantación en vid

Riego por inundación Consiste en regar entre cuatro a ocho hileras por vez con bordos de contención

Parral Red Globe. Riego por inundación

Principales aspectos a tener en cuenta para ahorrar agua y aumentar eficiencia üEl método de riego üLa longitud en función de la textura del suelo

Longitud de riego recomendada en función de la textura del suelo Suelo textura gruesa 60 -80 m Suelo textura media Suelo textura fina 80 -120 m 120 - 200 m

SUELO ARENOSO CON LONGITUD EXCESIVA PERDIDAS IMPORTANTES EN CABECERA

Suelo Franco arcilloso - Riego en surcos de 250 m. Eficiencia 65 %

Principales aspectos a tener en cuenta para ahorrar agua y aumentar eficiencia üEl método de riego üLa longitud en función de la textura del suelo üManejo de caudales

-Aplicar el mayor caudal posible durante el tiempo de avance sin producir arrastre o erosión BAJO CAUDAL MAXIMO CAUDAL (No erosivo)

Si se sistematizan las unidades de riego ya sea concentrando caudal en hileras individuales o en surcos se consigue: ü Reducir el tiempo de avance ü Mayor control del agua aplicada (Volumen) ü Aumentar la eficiencia de aplicación ü Poder realizar riegos volantes ü Usar estrategias ante escasez de agua

Principales aspectos a tener en cuenta para ahorrar agua y aumentar eficiencia üEl método de riego üLa longitud en función de la textura del suelo üManejo de caudales üManejo de la unidad de riego

Bordo • Avance de riego no uniforme • Mayor tiempo de riego • Baja la eficiencia de riego Mayor volumen

• Avance de riego no uniforme • Mayor tiempo de riego Mayor volumen • Baja la eficiencia de riego Avance mas uniforme Aumenta eficiencia de uso

Riego en hileras individuales

Principales aspectos a tener en cuenta para ahorrar agua y aumentar eficiencia üEl método de riego üLa longitud en función de la textura del suelo üManejo de caudales üManejo de la unidad de riego üLa frecuencia de riego

Control de la frecuencia o intervalo de riego. JUL AGO SET 2 Brotación 1 20 días OCT Perdidas por percolacion 3 NOV 15 -20 días 4 5 DIC 30 días 6 ENE 7 50 Días o mas 8 FEB 9 Cosecha 50 días MAR ABR MAY Vid – Suelo franco Perdidas por percolacion Incremento del nivel freático • En general no se aplican programas de riego para manejar la frecuencia • Tiene gran incidencia la distribución por turnado.

Principales aspectos a tener en cuenta para ahorrar agua y aumentar eficiencia üEl método de riego üLa longitud en función de la textura del suelo üManejo de caudales üManejo de la unidad de riego üLa frecuencia de riego üControl de malezas y niveles üTécnicas de mejoras de distribución en cabecera

TECNICAS DE MEJORA DE USO DEL AGUA EN CABECERA SIFONES TUBOS PLASTICOS

TECNICAS DE MEJORA DE USO DEL AGUA EN CABECERA TUBOS CON REGULACION PARA DOS CAUDALES

TECNICAS DE MEJORA DE USO DEL AGUA EN CABECERA DIQUES PLASTICOS (Lonas regadoras)

TECNICAS DE MEJORA DE USO DEL AGUA EN CABECERA MANGAS DE RIEGO CON VENTANAS

MAYOR UNIFORMIDAD MAS EFICIENCIA

Principales aspectos a tener en cuenta para ahorrar agua y aumentar eficiencia üEl método de riego üLa longitud en función de la textura del suelo üManejo de caudales üManejo de la unidad de riego üLa frecuencia de riego üControl de malezas y niveles üTécnicas de mejoras de distribución en cabecera üDisminuir perdidas por conduccion

Impermeabilización de ramos internos Film de polietileno Losetas de hormigón Revestimiento de rodados Otras opciones: Uso de bentonita – Suelo cemento.

Metodo de riego–Surcos-Melgas bien niveladas - Presurizado Frecuencia de riego Concentrar caudal Nivelación Control de malezas Técnicas de mejora en cabecera Longitud acorde al tipo de suelo RIEGO MAS EFICIENTE Cuidar riegos nocturnos Mejorar conducción Riegos volantes Organización de regantes

Eficiencia de aplicación para diferentes sistemas (bien manejado) • Surcos. . . 65 % • Inundación. . . . . 60 % • Caudal discontinuo…. . 75 % • Microaspersión. . . 85 % • Goteo. . . 95 %

MANEJO CON RIEGO POR GOTEO Prof. raíces Percolacion profunda EFICIENCIA: 50 %

REQUERIMIENTOS HIDRICOS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS EN LOS VALLES CENTRALES – SAN JUAN Mario A, LIOTTA INTA EEA San Juan maliotta@sanjuan. inta. gov. ar San Juan, 14 diciembre 2012

Finalidad: Determinar requerimientos hídricos de los principales cultivos en los valles centrales. Importancia: Es información de base para la determinación de la demanda hídrica mensual y anual en las diferentes zonas bajo riego. Contribuye a ajustar políticas hídricas actuales y futuras en procura de mejorar la distribución y optimizar el uso del recurso (entrega-demanda).

CULTIVOS CONSIDERADOS Vid: Variedad Cereza conducida en parral Ciclo de cultivo 25 setiembre – 15 abril (205 dias) Incluye riego de prebrotacion: Agosto-setiembre Olivo: Ciclo de cultivo junio-julio Frutales de carozo: Ciruelo, almendro, duraznero, damasco. Fecha media floracion: 25 agosto Fin de ciclo: 10 de abril Ciclo de cultivo: 230 dias Incluye riego de prefloracion: agosto Cebolla: Tipo valencianita (Fotoperiodo corto) Transplante: 15 de mayo. Cosecha: Fines noviembre Ciclo: 160 días.

CULTIVOS CONSIDERADOS Ajo: Tipo blanco Siembra (dientes) 15 febrero. Variedad Cereza conducida en parral Ciclo de cultivo 25 setiembre – 15 abril (205 dias) Incluye riego de prebrotacion: Agosto-setiembre Tomate: Tipo “perita” para industria Transplante: Tercer semana setiembre Fin de ciclo: Principios enero Ciclo de cultivo: 115 dias Incluye riego de prepacion de suelo: setiembre Melón: Tipo híbrido de ciclo corto Transplante: Fines setiembre - Cosecha fines de diciembre Ciclo: 90 días.

METODOLOGIA DE CALCULO NN = Eto * kc / (1 - RL) donde NN: Necesidades netas de riego (mm). Eto: Evapotranspiración de referencia Kc: Coeficiente de cultivo. RL Requerimiento de lixiviación Evapotranspiración de referencia (Eto) Eto = Epan x kp donde Eto: Evapotranspiración del cultivo de referencia (mm) Epan: Evaporación tanque (mm) Kp: Coeficiente del tanque

Datos de evaporación Tanque tipo “A” Estación agrometeorológica S. Martín Serie histórica 1974 -2011 (Datos promedio mensuales) MES ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC TOTAL Epan 369 299 252 163 111 76 91 134 196 277 329 375 2671 Kp 0, 65 0, 65 0, 65 0, 6 -- Eto 222 179 164 106 72 50 59 87 127 166 197 225 1653

COEFICIENTE DE CULTIVO (Kc) Depende de las características anatomo-morfológicas y fisiológicas de la especie y varía durante el ciclo vegetativo Se emplearon valores correspondientes a diferentes referencias bibliográficas y de experiencias locales de ensayos realizados en la EEA San Juan y Mendoza.

TOMATE PARA INDUSTRIA – COEFICIENTES DE CULTIVO 1, 30 1, 20 0, 90 0, 70 0, 50 0, 10 T 15 30 45 IF 60 75 90 105 120 Días C Fuente: Tomate 2000

REQUERIMIENTO DE LIXIVIACION Lámina de agua necesaria a adicionar para mantener condiciones de baja salinidad en la zona radicular, sin disminución de rendimientos. Depende de la tolerancia a la salinidad de cada especie RL = CEr / 5 CEd – Cer CEr: Conductividad eléctrica del agua de riego (Río S. Juan), Valor medio para el agua de turno: 600 µScm-1 CEd: Conductividad eléctrica del extracto de saturación (variable según especie).

REQUERIMIENTO FUERA DEL CICLO DE CULTIVO Suelos de textura media Vid y frutales en el receso otoño-invierno no requieren agua Riego de prebrotacion (Llenado del perfil de suelo) = 80 mm Cultivos horticolas: 40 mm (Preparación del suelo – pretransplante)

RESULTADOS Necesidades de riego netas mensuales y totales para vid, frutales de carozo y olivo. Valles centrales. San Juan. (mm) Cultivo JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY TOTAL Vid 43 49 92 99 20 1049 Frutales de Carozo 93 82 160 191 218 196 145 119 25 1229 45 80 104 134 152 121 110 71 Olivo 26 31 163 217 216 150 45 1072

Necesidades de riego netas mensuales y totales para tomate y melon Valles centrales. San Juan. (mm) Cultivo JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY TOTAL Tomate 53 64 242 191 Melón 40 59 150 139 116 667 387

MUCHAS GRACIAS!!! Mario A. LIOTTA INTA EEA San Juan maliotta@sanjuan. inta. gov. ar