CONCEPTO La visin de la ciudad como lugar

CONCEPTO La visión de la ciudad como lugar de oportunidad y de mejora colectiva. Las ciudades han evolucionado de acuerdo a criterios de eficiencia, progreso y sostenibilidad alcanzando el tamaño y el desarrollo que sus condiciones internas y las de su entorno les han permitido.

CONCEPTO 7. 000 de habitantes con mas de la mitad de ellos viviendo en ciudades. 2050 seremos 9. 000 millones de seres humanos, será necesario producir entre un 70 y un 100% más comida de la que hoy producimos. A ser posible sin cargarnos (todavía más) el planeta.

CONCEPTO Desarrollar un ecosistema que mejore la eficiencia en la producción de alimentos, flores y plantas medicinales frente a la agricultura tradicional productos en km 0 con personas discapacitadas.

RESUMEN EJECUTIVO Tecnología hidroponía, aprovechamiento del agua de lluvia, energías renovables, tecnificación del cultivo, telemetría, automatización de la fertirrigación ventajas del producto Producir alimentos de alta calidad, con una eficiencia 15 veces superior a los invernaderos y un costo de producción hasta 30 por ciento inferior a la producción tradicional, al eliminar riesgos y dar al productor el control total desde la siembra de la semilla hasta la cosecha de toda su producción *David Proenza. presidente de la Fundación para el Desarrollo de la Agricultura en Ambiente Controlado. distribución y marketing grandes superficies, mercazaragoza, restaurantes locales. Distintivo propio.

RESUMEN EJECUTIVO El consumidor concienciado con el medio ambiente y la discapacidad, todo tipo clientes clave Alianzas de público en general, farmacéuticas

RESUMEN EJECUTIVO Ejemplos: G-CON Manufacturing

RESUMEN EJECUTIVO Ejemplos: Fujitsu

RESUMEN EJECUTIVO Ejemplos: Toshiba

PUNTOS CLAVE DEL PROYECTO 1. El estado del edificio donde se destine el cultivo 2. Climatización y ventilación del edificio 3. Producción continuada mes de la misma cantidad de producto. 4. Medición de la eficiencia frente a agricultura tradicional 5. Realización de alianzas con socios clave.

ESCENARIO 1. 1 Ha útil para emplear a 40 trabajadores 2. El negocio requiere una alta inversión inicial siendo ésta recuperada al final de los dos años de puesta en marcha la explotación de 600 m 2 y 1 Ha. 3. Inversión en el laboratorio 100. 000 € 4. Mayores ganancias con más ciclos de producción. Cito como ejemplo la lechuga, que requiere de 70 a 80 días en el campo dependiendo de la variedad. En la finca vertical se puede reducir a 30 0 40 días la producción porque al controlar el factor del sol a través de las luces led, podemos darle fotosíntesis a la planta hasta 18 horas al día y no sólo las ocho que puede recibir en el campo. Al final se logra que la planta produzca más volumen y se está reduciendo su tiempo de cosecha.

TECNOLOGÍA - led - aeroponía - hidroponía - depósito de agua de lluvia - osmotización - placas fotovoltaicas - telemetría - climatización eficiente con recuperadores de calor

LABORATORIO - 100 m 2 - 2 trabajores cualificados - 20 variedades de cultivo - 100000 €. 1 er año de trabajo. - Oficinas a parte cerca del laboratorio - El primer año: 20 variedades lechugas - El segundo año: 20 variedades de flores - El tercer año: 20 variedades de plantas medicinales o. Laboratorio o[VALOR] o. PERSONAL o. INVERSION €; [PORCENTA JE] o[VALOR] € o[PORCEN TAJE] o[VALOR]€ ; [PORCENTA JE] o. GASTOS

LABORATORIO – Año 0

600 m 2 – Año 1 de producción 72. 200 lechugas al mes. 158. 000 € de facturación. 8 empleados. Sostenible

1 Ha m – Año 2 -5 de producción - Se invierte en placas fotovoltaicas - Se ha adquirido el conocimiento para plantar las especies más rentables o demandadas - Producción industrial de todo tipo de plantas estudiadas En laboratorio. - Se recupera la inversión a partir del año 3 691. 200 lechugas al mes. 3. 041. 280 anual de facturación. 32 -40 empleados.