COMPUESTOS ORGANICOS COMPUESTOS ORGANICOS Sus molculas contienen fundamentalmente

COMPUESTOS ORGANICOS

COMPUESTOS ORGANICOS Sus moléculas contienen fundamentalmente átomos de C, H, O, N, y en pequeñas proporciones, S, P, halógenos y otros elementos. El número de compuestos conocidos supera los 10 millones, y son de gran complejidad debido al número de átomos que forman la molécula.

CARACTERISTICAS DE COMPUESTOS ORGANICOS Son "termolábiles", resisten poco la acción del calor y descomponen bajo de los 300ºC. suelen quemar facilmente, originando CO 2 y H 2 O. Debido a la atracción débil entre las moléculas, tienen puntos de fusión y ebullición bajos. La mayoría no son solubles en H 2 O (solo lo son algunos compuestos que tienen hasta 4 ó 5 átomos de C). Son solubles en disolventes orgánicos: alcohol, éter, cloroformo, benceno. No son electrólitos. Reaccionan lentamente y complejamente.

Ciclo del carbono en la naturaleza Los ciclos del carbono y del oxígeno en la naturaleza son procesos fundamentales en la transformación constante de las substancias orgánicas que constituyen la biosfera, o sea, el ambiente en el que se desarrollan los fenómenos biológicos. En la primer etapa del ciclo, la fotosíntesis, las partes verdes de las plantas absorben el dióxido de carbono atmosférico y lo hacen reaccionar con agua. Para eso, utilizan la luz solar y la presencia de clorofila.

Se forman así los compuestos de carbono complejos, que van a constituir la propia estructura de los vegetales, con liberación de oxígeno. Este gas, que pasa al aire, es utilizado en la respiración de bacterias y animales en que se registra el proceso inverso (captación de oxígeno y desprendimiento de dióxido de carbono) con lo que se cierra el ciclo.

Ciclo del carbono en la naturaleza El ciclo del carbono, con sus elementos de transformación (vegetación en general) es extremadamente importante porque, gracias a el, se asegura la continuidad del equilibrio ecológico vital. Tanto así que el dióxido de carbono presente en la atmósfera de todo el planeta, se agotaría en apenas 25 años sino fuera repuesto por los procesos de respiración bacteriana y animal, que mantiene sus índices en niveles constantes y, en preservan las condiciones básicas para la vida en la Tierra.

Principales grupos funcionales (por orden de prioridad) (1) Función Nom. grupo Grupo Nom. (princ. ) Nom. (secund) Ácido carboxílico Éster carboxilo R–COOH éster R–COOR’ Amida amido R–CONR’R amida amido Nitrilo nitrilo ciano (incluye C) Aldehído carbonilo R–C N R–CH=O …al formil (incluye C) Cetona carbonilo R–CO–R’ …ona oxo Alcohol hidroxilo R–OH …ol hidroxi Fenol fenol –C 6 H 5 OH …fenol hidroxifenil ácido carboxi (incluye C) …oico …ato de …oxicarbonil …ilo

Principales grupos funcionales (por orden de prioridad) (2) Función Nom. grupo Grupo Nom. (princ. ) Nom (sec) Amina (primaria) Amino (secundaria) “ (terciaria) “ R–NH 2 …ilamina amino R–NHR’ …il…ilamina R–NR’R’’ …il…il…ilamina Éter Oxi Hidr. etilénico alqueno Hidr. acetilénico alquino R–O–R’ C=C C C …il…iléter …eno …ino oxi…il …en Nitrocompuestro Nitro Haluro halógeno Radical alquilo R–NO 2 R–X R– nitro… X… …il nitro X …il Ino (sufijo)