COLEGIO DE POSTGRADUADOS Institucin de Enseanza e Investigacin

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COLEGIO DE POSTGRADUADOS Institución de Enseñanza e Investigación en Ciencias Agrícolas, Pecuarias, Forestales y

COLEGIO DE POSTGRADUADOS Institución de Enseñanza e Investigación en Ciencias Agrícolas, Pecuarias, Forestales y Acuícolas Montecillo, Texcoco, Estado de México. Julio 28 de 2014

Fuerzas del CP. u u Presencia: Nacional e Internacional. Liderazgo Institucional y de Integrantes

Fuerzas del CP. u u Presencia: Nacional e Internacional. Liderazgo Institucional y de Integrantes de su Comunidad. u Capacidad de asesoramiento y evaluación. u Vinculación: Gobiernos Federal y Estatales u Alianzas estratégicas: Con Instituciones homologas Nacionales e Internacionales. u Genera Bienes Públicos: Rinde cuentas en base a un Convenio de Resultados. 2

ACTIVIDADES DEL COLPOS Educación Innovación Investigación Vinculación 3 APORTACIONES

ACTIVIDADES DEL COLPOS Educación Innovación Investigación Vinculación 3 APORTACIONES

INNOVACIÓN Uso creativo del conocimiento en respuesta a necesidades sociales u oportunidades del mercado.

INNOVACIÓN Uso creativo del conocimiento en respuesta a necesidades sociales u oportunidades del mercado. (OECD, 1999). No es suficiente generar conocimiento y publicarlo en revistas científicas, este se convierte en una innovación cuando es usado productivamente y genera beneficios

A D A Z U L E R C A R T N CO

A D A Z U L E R C A R T N CO BRE M A H d de a d i o i n g u e t l o or C p l o e ra os Una a d p a u r d a t a r apo Postgr de Dr. Jesús Moncada de la Fuente

Modelo de Innovación y Desarrollo Participativo Investigación, Desarrollo Tecnológico, Capacitación y Organización de Productores,

Modelo de Innovación y Desarrollo Participativo Investigación, Desarrollo Tecnológico, Capacitación y Organización de Productores, Autogestión, Comercialización y Microfinanciamiento Experiencias y Tecnologías Disponibles en el Colegio de 6 Postgraduados

ü SEGURIDAD ALIMENTARIA (Comida para todos) ü INNOVACIONES Agricultura Familiar y de Subsistencia

ü SEGURIDAD ALIMENTARIA (Comida para todos) ü INNOVACIONES Agricultura Familiar y de Subsistencia

EROSION DEL SUELO: UN DESAFIO URGENTE El sistema agrícola Milpa Intercalada en Árboles Frutales

EROSION DEL SUELO: UN DESAFIO URGENTE El sistema agrícola Milpa Intercalada en Árboles Frutales (MIAF) en terrenos de ladera TECNOLOGIA COLPOS DISPONIBLE

Impacto: • Reducción drástica de la erosión • Producción de maíz para auto consumo

Impacto: • Reducción drástica de la erosión • Producción de maíz para auto consumo • Producción de frutales de alto valor Café Durazno 9 Parcelas de Maíz con: Limón

Tecnología: productores de autoconsumo y subsistencia Modelo de Organización e innovación Mayor producción de

Tecnología: productores de autoconsumo y subsistencia Modelo de Organización e innovación Mayor producción de maíz: 6 a 10 tons/ha en agricultura de temporal Asegurar disponibilidad de semilla 10

Tecnología para Manejo y Aprovechamiento Integrado del Traspatio Para la producción familiar de comida,

Tecnología para Manejo y Aprovechamiento Integrado del Traspatio Para la producción familiar de comida, en pueblos y regiones de alta y muy alta marginación. Aprovechar a las y los productores como promotores y difusores de experiencias. 11

Manejo y aprovechamiento integrado del traspatio 12

Manejo y aprovechamiento integrado del traspatio 12

Incorporación de forrajes para producción de Leche Tithonia diversifolia (falso girasol) Girasol Pasto Maralfalfa

Incorporación de forrajes para producción de Leche Tithonia diversifolia (falso girasol) Girasol Pasto Maralfalfa y Taiwan Ganado criollo para la producción de leche en regiones marginales 13

CONSERVACIÓN POSTCOSECHA DE GRANO DE MAÍZ Y FRIJOL Evitar pérdidas del 20 al 80%

CONSERVACIÓN POSTCOSECHA DE GRANO DE MAÍZ Y FRIJOL Evitar pérdidas del 20 al 80% de granos almacenados en regiones tropicales, mediante: Uso de bio insecticidas a base de hojas del árbol del Nim (Patente COLPOS) Dr. Angel Lagunes Tejeda

Captación de agua de lluvia para diversos usos Producción de Traspatio Agricultura Protegida Producción

Captación de agua de lluvia para diversos usos Producción de Traspatio Agricultura Protegida Producción Pecuaria Agricultura de temporal Consumo humano

Captación de agua de lluvia Tecnología COLPOS Captación de agua de lluvia para agricultura

Captación de agua de lluvia Tecnología COLPOS Captación de agua de lluvia para agricultura y consumo humano Trabajo con comunidades indígenas marginadas

Agricultura Protegida en Traspatio o Azoteas “USAMOS AGUA DE LLUVIA” Colegio de Postgraduados

Agricultura Protegida en Traspatio o Azoteas “USAMOS AGUA DE LLUVIA” Colegio de Postgraduados

18 Captación y aprovechamiento de agua en microcuencas Dr. Carlos Olguín Palacios

18 Captación y aprovechamiento de agua en microcuencas Dr. Carlos Olguín Palacios

Se han logrado 4 ciclos o siembras de maíz en 14 meses, con un

Se han logrado 4 ciclos o siembras de maíz en 14 meses, con un rendimiento equivalente de 5 ton/ha/ciclo = 20 ton/14 19 meses. La Rel B/C resulto de 3 1

20 Producción de peces a lo largo de la Cuenca Hidrográfica Acuacultura (con tilapia

20 Producción de peces a lo largo de la Cuenca Hidrográfica Acuacultura (con tilapia y langostino Producción de Proteína de Calidad - Tierra Adentro ) Dr. Juan Lorenzo Reta Mendiola

Mayor producción de leche y carne en el trópico Tecnología para el establecimiento y

Mayor producción de leche y carne en el trópico Tecnología para el establecimiento y aprovechamiento de Sistemas Agrosilvopastoriles Árboles, ganado y pasto, pueden convivir y producir además de mejorar el uso del suelo y el agua. .

Turismo Rural por Comunidades Rurales: Tepexilotla, Chocamán, Veracruz

Turismo Rural por Comunidades Rurales: Tepexilotla, Chocamán, Veracruz

Se les Capacita para aprovechar la Biodiversidad y Paisaje Especies en peligro de extinción

Se les Capacita para aprovechar la Biodiversidad y Paisaje Especies en peligro de extinción de interés mundial Especies Ornamentales de interés Orquídeas Nativas

Aprovechan y desarrollan sitios de Interés Minas de Obsidiana Museo Comunitario

Aprovechan y desarrollan sitios de Interés Minas de Obsidiana Museo Comunitario

Se les Capacita para ofrecer Hospedaje y su Cocina Tradicional Hospedaje rústico Cocina Tradicional:

Se les Capacita para ofrecer Hospedaje y su Cocina Tradicional Hospedaje rústico Cocina Tradicional: huevos con hoja santa, tepexilote, acelgas, pan dulce de Coscomatepec, frijoles y café orgánico

SE FOMENTA LA INCUBACIÓN DE EMPRESAS Con base en desarrollos tecnológicos y demanda del

SE FOMENTA LA INCUBACIÓN DE EMPRESAS Con base en desarrollos tecnológicos y demanda del mercado

Agregación de valor • Nuevos productos: orgánicos Proyectos productivos con comunidades indígenas Producción y

Agregación de valor • Nuevos productos: orgánicos Proyectos productivos con comunidades indígenas Producción y comercialización de café orgánico • Comunidades de las Sierras de Atoyac y Zongolica, Veracruz • 24 mil habitantes beneficiados • México: primer productor de café orgánico

MEXICO PRIMER PRODUCTOR DE CHAYOTE DE EXPORTACION DEBIDO A INNOVACIONES ASOCIATIVAS Y TECNOLOGICAS DEL

MEXICO PRIMER PRODUCTOR DE CHAYOTE DE EXPORTACION DEBIDO A INNOVACIONES ASOCIATIVAS Y TECNOLOGICAS DEL COLPOS INNOVACIONES COLPOS PARA: ORGANIZÁRSE, PRODUCIR, AGREGAR VALOR Y COMERCIALIZAR Principales países exportadores de chayote País Lugar como exportador México 1º Costa Rica 2º Nicaragua 3º SE GENERA EMPLEO LOCAL

IMPACTO NACIONAL MÉXICO ATIENDE EL 53 % DEL MERCADO NORTEAMERICANO DE CHAYOTE EL COLPOS

IMPACTO NACIONAL MÉXICO ATIENDE EL 53 % DEL MERCADO NORTEAMERICANO DE CHAYOTE EL COLPOS HA IMPULSADO A MÉXICO COMO PRIMER PRODUCTOR Y EXPORTADOR MUNDIAL DE CHAYOTE

NUEVAS CADENAS DE VALOR EN EJIDOS FOLLAJES Y FLORES TROPICALES EN COMUNIDADES RURALES AGRARIAS,

NUEVAS CADENAS DE VALOR EN EJIDOS FOLLAJES Y FLORES TROPICALES EN COMUNIDADES RURALES AGRARIAS, Y EJIDOS CON INNOVACIONES TECNOLÓGICAS, ORGANIZATIVAS Y DE MERCADO QUE ADEMAS GENERAN EMPLEO LOCAL

Para lograr la aceptación y adopción de las Innovaciones se requieren estrategias de Organización,

Para lograr la aceptación y adopción de las Innovaciones se requieren estrategias de Organización, Desarrollo Comunitario y Microfinanciamiento.

Desarrollo comunitario Se fomenta un proceso de innovación en áreas prioritarias marginadas, mediante la

Desarrollo comunitario Se fomenta un proceso de innovación en áreas prioritarias marginadas, mediante la aplicación de un modelo de desarrollo comunitario o regional integrativo, donde metodológicamente se de inicio con talleres de armonización de relaciones, vínculos familiares, laborales, comunitarios y regionales. 32

Oportunidades para los jóvenes Mediante su organización y desarrollo participativo Contribuye: a hacer atractivo

Oportunidades para los jóvenes Mediante su organización y desarrollo participativo Contribuye: a hacer atractivo el sector rural para la juventud

Tecnología para el Desarrollo Comunitario y la Seguridad Alimentaria • Modelo de Microfinanciamiento Rural

Tecnología para el Desarrollo Comunitario y la Seguridad Alimentaria • Modelo de Microfinanciamiento Rural • Desarrollado y probado durante los últimos 15 años en comunidades rurales con 70 grupos comunitarios autogestivos.

El COLPOS es pionero en el estudio de Género: Mujer Rural en México. Migración,

El COLPOS es pionero en el estudio de Género: Mujer Rural en México. Migración, derechos de propiedad, autosuficiencia alimentaria, conservación. Agricultura Familiar 35

AGRICULTURA COMPETITIVA, RENTABLE Y SUSTENTABLE Innovaciones 36

AGRICULTURA COMPETITIVA, RENTABLE Y SUSTENTABLE Innovaciones 36

MAÍZ DE ALTO RENDIMIENTO Y CALIDAD PARA GRANO Y FORRAJE • Variedades para Valles

MAÍZ DE ALTO RENDIMIENTO Y CALIDAD PARA GRANO Y FORRAJE • Variedades para Valles Altos • Variedades para el Trópico 37 Asegurar disponibilidad de semilla

AGRICULTURA PROTEGIDA / TOMATE • Variedades • Portainjertos tolerantes a enfermedades • Tecnología de

AGRICULTURA PROTEGIDA / TOMATE • Variedades • Portainjertos tolerantes a enfermedades • Tecnología de producción 38

Productos del COLPOS • 39 Semillas, variedades y cultivares mejorados Especie Variedades generadas Aguacate

Productos del COLPOS • 39 Semillas, variedades y cultivares mejorados Especie Variedades generadas Aguacate (Persea americana) 10 Chayote (Sechium edule) 10 Caña 4 Durazno 3 Nopal 3 Fresa (Fragaria sp. ) 2

¿QUE MAS PRODUCIR QUE SEA NEGOCIO? APROVECHAR NUESTROS CLIMAS Y SUELOS Mango Litchi Limón

¿QUE MAS PRODUCIR QUE SEA NEGOCIO? APROVECHAR NUESTROS CLIMAS Y SUELOS Mango Litchi Limón Persa Nuez de la India Guanabana Zapote mamey Dr. Catarino Ávila Reséndiz 4 PLANTACIÓN CON ALTAS DENSIDADES

PLANTACIÓN CON ALTAS DENSIDADES INNOVACIÓN TECNOLÓGICA QUE SE OFRECE A LOS PRODUCTORES Mango Litchi

PLANTACIÓN CON ALTAS DENSIDADES INNOVACIÓN TECNOLÓGICA QUE SE OFRECE A LOS PRODUCTORES Mango Litchi Limón Persa Nuez de la India Guanabana Zapote Mamey Mango 1. 2 o año 900 kg/ha 2. 3 er año 15 ton/ha 3. 4º año 45 ton/ha Tradicional 15 ton/ha

Impacto del Cambio Climático Ante esta realidad, el COLPOS desarrolla: • Variedades tolerantes a

Impacto del Cambio Climático Ante esta realidad, el COLPOS desarrolla: • Variedades tolerantes a factores adversos del clima • Portainjertos de tomate tolerantes a enfermedades, evitan el uso de bromuro de metilo Fuente: Scientific American, September 2010.

Cambio Climático • 84% de los Gases Invernadero provienen del metano que resulta de

Cambio Climático • 84% de los Gases Invernadero provienen del metano que resulta de las actividades ganaderas, principalmente de bovinos. • El COLPOS cuenta con infraestructura y un equipo de 12 especialistas, realizando investigación de punta. • Se avanza en tecnología para reducir las emisiones de metano por especies pecuarias en 30 %, sin afectar su comportamiento productivo. 43

Fuentes alternas de energía Bioenergía: insumos alternos Caracterización de variedades y ecotipos de Piñon

Fuentes alternas de energía Bioenergía: insumos alternos Caracterización de variedades y ecotipos de Piñon e Higuerilla (especies no usadas para consumo humano) 44 44

ü USO DEL AGUA ü Innovaciones

ü USO DEL AGUA ü Innovaciones

Ante la realidad del cambio climático • Uso eficiente del agua Digitalización del 30%

Ante la realidad del cambio climático • Uso eficiente del agua Digitalización del 30% del campo cañero para uso eficiente del agua 2, 900, 000 3, 000 2, 500, 000 815, 000 2, 000 1, 500, 000 1, 000 500, 000 TOTAL NACIONAL 46 AVANCES A 2010

Modelo Integral para eficientar el uso del Agua en Distritos de Riego • Imágenes

Modelo Integral para eficientar el uso del Agua en Distritos de Riego • Imágenes de satélite • Información del cultivo • Información del suelo Riego Automático Inteligente • Información climática • Infraestructura de riego Uso mas eficiente del agua • Programas de cómputo • Capacitación al Productor 47 Además se requiere concientización, educación, respeto y cumplimiento a decisiones a nivel de usuario y Distrito de Riego

El COLPOS PARTICIPA EN SOCIALIZAR EL CONOCIMIENTO Y LA TECNOLOGÍA Ø Doctorados y Maestrías

El COLPOS PARTICIPA EN SOCIALIZAR EL CONOCIMIENTO Y LA TECNOLOGÍA Ø Doctorados y Maestrías Ø Diplomados Ø Cursos especializados Ø Organización de Congresos, Seminarios, Simposiums y otros eventos de difusión 48

Cruzada Contra el Hambre: La Cruzada contra el Hambre exige complementar fortalezas, capacidades y

Cruzada Contra el Hambre: La Cruzada contra el Hambre exige complementar fortalezas, capacidades y recursos Institucionales. Con la participación de los tres niveles de Gobierno e invitando la colaboración de la Iniciativa Privada. El Colegio de Postgraduados esta listo para colaborar y aportar a la Cruzada contra el Hambre, uno de los mayores desafíos de la presente Administración.

AGROCLÚSTER, UN MODELO DE PRODUCTIVIDAD Dr. René Villarreal Coordinador General de Asesores y Planeación

AGROCLÚSTER, UN MODELO DE PRODUCTIVIDAD Dr. René Villarreal Coordinador General de Asesores y Planeación Estratégica SAGARPA 22 de noviembre de 2013

O S V I E N U O N ENSI T L X A

O S V I E N U O N ENSI T L X A E R U R e d d o a i d g i O e n Mna oportpuara el Csol U o r d a a t u r apo stgrad o P e d 52 Dr. Jesús Moncada de la Fuente

Focalización: Nuevo Servicio Público de Extensión en México • Apoyaría los Sistemas – Producto

Focalización: Nuevo Servicio Público de Extensión en México • Apoyaría los Sistemas – Producto apoyados por la SAGARPA y su cadena de valor. • Apoyaría la diversificación de la agricultura, el desarrollo de nuevos mercados y la reducción de importaciones • Apoyaría la agricultura familiar y la evolución de pequeños productores.

Por lo que urgen estrategias para masificar el desarrollo de capacidades de agentes de

Por lo que urgen estrategias para masificar el desarrollo de capacidades de agentes de cambio y productores para el Desarrollo Rural Sustentable 54

Propuesta del COLPOS 1. Elaborar materiales para la difusión y la capacitación de personal

Propuesta del COLPOS 1. Elaborar materiales para la difusión y la capacitación de personal que participe en la cruzada: • Videos • Material Impreso de difusión • Presentaciones educativas 55 De la información y tecnología que se requiera para la cruzada.

Propuesta del COLPOS 2. Diseñar plataformas tecnológicas y educativas que permitan masificar el desarrollo

Propuesta del COLPOS 2. Diseñar plataformas tecnológicas y educativas que permitan masificar el desarrollo de capacidades de profesionistas y beneficiarios del sector en los medios rurales y urbanos marginados. Capacitar a personal de las Instituciones Educativas e Instancias para atender el Medio Rural: 1. DGETAs, 2. Institutos Tecnológicos, 3. Escuelas y Facultades de Universidades Estatales, 4. Prestadores de Servicios Profesionales, 5. Promotores de SEDESOL, 6. Personal de Sanidad Vegetal en los Estados, entre otros 56 Productores en el Medio Rural, con énfasis en el pequeño productor

Fomentar estrategias de Capacitación de Productor a Productor 3. Certificar a los productores de

Fomentar estrategias de Capacitación de Productor a Productor 3. Certificar a los productores de Regiones Marginales que han participado en el Modelo de Innovación del COLPOS, para impulsar estrategias de capacitación de productor a productor. 57

REFLEXIONES

REFLEXIONES

Resulta indispensable…. Promover una visión integral y renovada del campo para revalorar y modernizar

Resulta indispensable…. Promover una visión integral y renovada del campo para revalorar y modernizar el sector. u Con base a la demanda del mercado, apoyar el desarrollo de proyectos rurales productivos regionales y su participación en cadenas agroalimentarias o agroindustriales. u u Apoyar y aprovechar la Innovación y el Desarrollo Participativo como estrategia para el crecimiento económico, sustentable con equidad.

El Campo debe cambiar… u La agricultura productiva, es una estrategia real para reducir

El Campo debe cambiar… u La agricultura productiva, es una estrategia real para reducir la pobreza, proteger el medio ambiente, y contribuir a la Seguridad Alimentaria. u La innovación – no solo tecnológica -- el cooperativismo y el desarrollo participativo son estrategias eficaces y efectivas en apoyo a a la Agricultura. u La evolución de la agricultura favorece a toda la sociedad, dada su efectividad como motor de desarrollo

El Campo debe evolucionar, pero… Requiere…Organización, Capital Humano y Capital Social. Se necesitan mejores

El Campo debe evolucionar, pero… Requiere…Organización, Capital Humano y Capital Social. Se necesitan mejores productores, mejores servidores públicos y mejores ciudadanos. Desarrollar Capacidades

Por lo tanto … Educación, Investigación, Capacitación, Organización, Innovación, Desarrollo Participativo. Representan nuestro mayor

Por lo tanto … Educación, Investigación, Capacitación, Organización, Innovación, Desarrollo Participativo. Representan nuestro mayor desafío y nuestra mejor inversión como país

Conclusión u u u 63 La Agricultura del Siglo 21, en un entorno de

Conclusión u u u 63 La Agricultura del Siglo 21, en un entorno de Inseguridad Alimentaria, Cambio Climático con Deterioro de Recursos Naturales, Inseguridad y Pobreza, ofrece retos y oportunidades para las Instituciones de: Educación, Ciencia y Tecnología. El Colpos como Centro Público de Investigación es una Institución estratégica para México… Se debe aprovechar y mejorar su Capacidad de Aporte.

COLEGIO DE POSTGRADUADOS Dr. Jesús Moncada de la Fuente Director General www. colpos. mx

COLEGIO DE POSTGRADUADOS Dr. Jesús Moncada de la Fuente Director General www. colpos. mx