CNG NGH 7 Phn 3 Chn nui 1

CÔNG NGHỆ 7 Phần 3 : Chăn nuôi 1

Kiểm tra bài củ - Chọn phối là gì ? Em hãy lấy ví dụ về chọn phối cùng giống và chọn phối khác giống ? 2

Bài 37 Thức ăn vật nuôi Yêu cầu: -Xác định được tên một số loại thức ăn quen thuộc đối với gia súc gia cầm. -Xác định được nguồn gốc một số loại thức ăn quen thuộc của gia súc gia cầm. -Gọi được tên các thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi 3

Em hãy nối các bức tranh bên trên với các bức tranh ở phía dưới và cho biết các vật nuôi đang ăn thức ăn gì ? Con trâu Cỏ Con lợn Con gà Cám Rơm Thóc 4

- Mỗi con vật chỉ ăn được loại thức ăn phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hóa của chúng : + Gà thích ăn hạt ngô, thóc, sâu bọ…. + Trâu, bò chỉ ăn thức ăn thực vật (cỏ, cây…) không ăn thịt. + Lợn là động vật ăn tạp (ăn cả thức ăn động vật lẫn thức ăn thực vật ). Lợn không ăn được rơm khô như trâu bò. 5

? Tìm nguồn gốc của từng loại thức ăn, rồi xếp chúng vào một trong ba loại sau : nguồn gốc thực vật, động vật hay chất khoáng ? Sắn Ngô Khô dầu đậu tương Premic khoáng Cám Premic vitamin Bột cá 6

Sắn Cám Ngô Premic khoáng Premic vitamin Khô dầu đậu tương Nguồn gốc Thực vật Động vật Bột cá Chất khoáng Tên các loại thức ăn Cám gạo, ngô, sắn, khô dầu đậu tương, Premic vitamin. Bột cá Premic khoáng 7

Căn cứ vào nguồn gốc, chia thức ăn vật nuôi thành 3 loại : - Nguồn gốc từ thực vật - Nguồn gốc từ động vật - Nguồn gốc là các chất khoáng. 8

Thức ăn động vật Được chế biến từ nguồn nguyên liệu động vật để chăn nuôi như: bột cá, bột tôm, bột thịt, bột xương. . . có nhiều Protein, khoáng và Vitamin 9

Thức ăn khoáng Thức ăn dưới dạng muối không độc, chứa canxi, phốt pho, nari, clo, Fe, Cu. . . để cung cấp chất khoáng cho vật nuôi. 10

Thức ăn thực vật Gồm các loại thức ăn như: Rau, cỏ, rơm, rạ, củ, quả, thân lá cây ngô, cây họ đậu. . . 11

Thức ăn vật nuôi Chất khô Nước Protein Lipit Gluxit Khoáng và Vitamin 12

• Protein: Cung cấp vật liệu xây dựng các • • • cơ quan, bộ phận các hệ cơ quan của cơ thể con vật. Lipit: Cung cấp năng lượng. Gluxit: Cung cấp năng lượng. Nước: Chất hòa tan, chất vận chuyển, điều hòa thân nhiệt. Chất khoáng Ca, P, Na, Fe. . . : Xây dựng các tế bào, cơ quan, hệ cơ quan. Vitamin A, B, D. . . : Giúp cơ thể phát triển chống vi trùng gây bệnh, giúp tiêu hóa và giữ thăng bằng hệ thần kinh. . . 13

Bảng 4 : THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THỨC ĂN Loại thức ăn Thành phần dinh dưỡng (%) Rau Khoai lang muống củ Rơm lúa Ngô (bắp) hạt Bột cá Nước 89, 40 73, 49 9, 19 12, 70 9, 00 Protein 2, 10 0, 91 5, 06 8, 90 50, 00 Lipit 0, 70 0, 50 1, 67 4, 40 4, 29 Gluxit 6, 30 24, 59 67, 84 72, 60 11, 64 Khoáng, vitamin 1, 50 0, 51 16, 24 1, 40 25, 07 14

? Em hãy quan sát các hình tròn biểu thị hàm lượng nước và chất khô ứng với mỗi loại thức ăn của bảng 4 trong SGK. 10, 6% 26, 51% 9, 19% 89, 4% 90, 81% 73, 49% a) b) c) Rau muống Rơm lúa Khoai lang củ 12, 7% 87, 3% d) Ngô hạt 9, 0% 91, 0% e) Bột cá Nước Chất khô Hãy ghi vào vở bài tập tên của loại thức ăn ứng với kí hiệu của từng hình tròn. 15

-Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi gồm 5 thành phần chủ yếu : + protein + lipit + gluxit + nước + khoáng và vitamin. - Mỗi loại thức ăn có tỉ lệ các thành phần dinh dưỡng khác nhau. 16

Câu hỏi củng cố Chọn ý trả lời đúng nhất -Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ: a. Thực vật, động vật. Sai b. Động vật, khoáng vật. Sai c. Các chất khoáng. Sai d. Thực vật, động vật, chất khoáng. Đúng 17

Câu hỏi củng cố • Thức ăn vật nuôi có những thành phần dinh dưỡng nào ? • Tại sao con gà không ăn được rơm như con trâu ? 18

HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ - Học thuộc ghi nhớ trong SGK trang 101. - Trả lời các câu hỏi cuối bài. - Làm các bài tập trong vở bài tập và bài tập sau. 19

Bài tập về nhà - Em hãy kể tên các loại thức ăn cho từng loại vật nuôi sau đây mà em biết TT Vật nuôi 1 Gà 2 Trâu 3 Vịt 4 Bò Loại thức ăn 20