Chw drobiu Igor Tuteja Indyk Indyk zosta sprowadzony
Chów drobiu Igor Tuteja
Indyk • Indyk został sprowadzony do Europy w szesnastym wieku z Ameryki Łacińskiej. • Indyki żyjące w zagrodach żywią się owadami, robakami i ziarnem. • Jaja indyków wysiaduje się 28 dni. • Najbardziej popularny drób w Stanach Zjednoczonych, spożywany w Dzień Dziękczynienia.
Indyki
Gęś • Gęś domową charakteryzuje szybki wzrost, duża odporność na choroby, długi okres życia (do 6 lat) • masa ciała dorosłych gąsiorów wynosi 6 kg, gęsi 4 – 5 kg • Gęsi znoszą w ciągu roku 50– 70 jaj o masie 150 g • W Polsce najbardziej popularną rasą gęsi jest gęś biała kołudzka, wytworzona z gęsi włoskich
Gęś • młode tuczone gęsi przeznacza się na ubój w wieku 17– 18 tygodni • pierze gęsi, a szczególnie puch, stanowi bardzo cenny surowiec; od jednej gęsi uzyskuje się 350 g pierza • Największą liczbę gęsi chowa się w Chinach, Rosji, Francji, na Węgrzech, Słowacji i w Czechach • w Polsce ilość gęsi wynosi ok. 3, 5 mln sztuk
Brojler • Brojlery – drób ras mięsnych, intensywnie tuczony i przeznaczony na ubój. • Określenie to stosuje się przede wszystkim dla kur, ale także kaczek i indyków. Brojlery osiągają szybki przyrost masy w krótkim czasie, dzięki czemu są stosunkowo tanie w produkcji i hodowane na skalę przemysłową.
Brojler
Kura ozdobna • Planową hodowlę kur zaczęto w Europie dopiero w drugiej połowie XIX w. Hodowla kur stała się wtedy bardzo popularna i coraz częściej zaczęto trzymać kury tylko jako ptaki ozdobne. Do drugiej wojny światowej ilość ras kur była bardzo duża. Po wojnie zaś rozwój hodowli wielkoprzemysłowych doprowadził do znacznego ograniczenia ilości hodowanych ras.
Kura ozdobna
Kura domowa • Kura domowa – ptak hodowlany z rodziny kurowatych, hodowany na całym świecie. W środowisku naturalnym nie występuje. Udomowienie miało prawdopodobnie miejsce w III tysiącleciu p. n. e. w Indiach, Chinach , Egipcie i Europie, w tym w Polsce (odnaleziono kości kur podczas wykopalisk w Biskupinie). Kury kiedyś miały lepiej rozwinięte skrzydła.
Kura domowa • Niektóre kury nioski znoszą jedno jajko dziennie • Kura może wysiedzieć 10 -15 młodych piskląt, w tym inkubacja trwa 21 dni. • W ciągu sześciu pierwszych miesięcy życia pierzą się 3 razy. • Pisklęta nie są karmione przez kurę, samodzielnie żywią się małymi owadami, dżdżownicami, larwami i ziarnem.
Kura domowa • Obecnie wiele ras takich jak na przykład w Polsce kura zielononóżka zostaje na nowo odkrywanych i stają się popularne w małych amatorskich hodowlach.
Kura domowa
Jajko kurze
Kaczka domowa • Kaczka domowa - ptak gospodarski z rodziny kaczkowatych, udomowiona forma kaczki krzyżówki i kaczki piżmowej • jest hodowana z uwagi na swą użyteczność gospodarczą – w celu pozyskania: mięsa, tłuszczu, pierza (stosowanego jako wypełniacz kołder, poduszek, kurtek) i jaj.
Kaczka domowa • Kaczki dzielą się na rasy użytkoweogólnoużytkowe, mięsne, nieśne, a sporadycznie też w celach hobbystycznych (rasy ozdobne). • Przeciętna kaczka znosi nieco ponad 100 -200 jajek rocznie
Kaczka domowa
Dziękuję za uwagę
- Slides: 20