Cas de stratgie DANONE Apporter la sant par

Cas de stratégie DANONE - „Apporter la santé par l‘alimentation au plus grand nombre, du premier au dernier âge“ Vincent DE GUILLEBON Thorsten HELMS Maël LEON Jules COLIN

Problématique • Quelle est la stratégie du groupe DANONE et quels sont ses liens avec son organisation? • Comment se situe DANONE dans la concurrence? 2

Plan de la présentation Stratégie Danone Actions sur l’organisation Place de DANONE dans la concurrence L’analyse SWOT Axes d’amélioration de la stratégie Questions

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Stratégie Danone • Plus de croissance: 8% à 10%, avec marges constantes malgré les aléas. • Plus de cohérence dans les marques: mouvement vers le modèle de l’alimentation santé • Plus de santé: innovation pour utiliser les ingrédients naturels • Plus de responsabilité environnementale et sociétale 5

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Actions sur l’organisation 4 métiers = 4 Buisness Units Produits laitiers frais boissons Alimentation infantile Nutrition clinique Biscuits Autres Produits & Services orientés santé Positionne ment de la marque Politique Marketing globale commune au groupe R&D commune Innovation permanente et pluriculturelle Projet social Investissements, partenariats, valeurs, … 7

Actions sur l’organisation Organisation « glocale » Pouvoir décentralisé (40 pays) Tactique locale Images de marque: santé & nutrition santé active Flux d’informations 8

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Place de Danone dans la concurrence Produits laitiers frais Eaux embouteillées N° 1 mondial N° 2 mondial 20% de part de marché 10% de part de marché 6% pour Nestlé (n° 2) 19% pour Nestlé (n° 1) Leadership fort Second distancé Nutrition médicale Nutrition infantile N° 3 mondial N° 2 mondial N° 1 Abbott – 30% de Pd. M Deux fois plus petit que Nestlé N° 2 Nestlé – 25% de Pd. M Second distancé Nouvelle activité 10

Place de Danone dans la concurrence • Concurrence globale présente sur d’autres marché + céréales, glaces, boissons, chocolat, plats conditionnés, soins des animaux domestique… Produits alimentaires, entretien de la maison et soins de la personne • Concurrence locale Beaucoup plus petit que Danone Connaissance des marché Plainte de position dominante + Contrefaçons 11

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L‘analyse SWOT pour l‘élaboration de la stratégie Strengths Weaknesses Analyse complète Analyse SWOT Opportunities Analyse interne comme base pour la définiton de la strategie Threats Analyse externe

L‘analyse SWOT de DANONE Strengths: Produits innovants (R&D) Image de marque Concentration sur 4 métiers -> économie d’échelle Analyse SWOT Opportunites: Weaknesses Décentralisation: perte de contrôle Petite taille Portefeuille risqué (réduction des marques) Threats croissance forte sur les secteurs sélectionnés « Local players » (contrefaçon, produits low cost) Croissance mondiale de l’importance de l’alimentation fonctionnelle « Contamination » de la marque DANONE Précurseur développement durable Protectionnisme sur les marchés étrangers Opéable

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Axes d‘amélioration de la stratégie Transformer les faiblesses en forces: Ø Diversifier les activités sur les marchés de l’alimentation fonctionnelle Utiliser les forces actuelles pour contrer les menaces Ø Focus sur l´innovation pour éviter la contrefaçon Ø Haut standard de qualité pour tous les produits afin d‘éviter l‘effet contamination Profiter des opportunités Ø Renforcement de l’investissement dans les projets sociaux Ø Rester leader sur les marchés des produits à marges importantes

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Questions 18