CARBOHIDRATOS SACARIDOS GLUCIDOS 1 Concepto CARBOHIDRATOS Son biomolculas
![CARBOHIDRATOS SACARIDOS GLUCIDOS CARBOHIDRATOS SACARIDOS GLUCIDOS](https://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-1.jpg)
CARBOHIDRATOS SACARIDOS GLUCIDOS
![1. Concepto CARBOHIDRATOS Son biomoléculas que presentan un grupo funcional ALDEHIDO o un grupo 1. Concepto CARBOHIDRATOS Son biomoléculas que presentan un grupo funcional ALDEHIDO o un grupo](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-2.jpg)
1. Concepto CARBOHIDRATOS Son biomoléculas que presentan un grupo funcional ALDEHIDO o un grupo funcional CETONA y varios grupos hidroxilos. Son biomoléculas de polihidroxialdehidos o polihidroxicetonas y sus derivados. Grupo funcional carbonilo grupo aldehído (-CHO) grupo cetónico (-CO-) Grupo funcional hidroxilo
![CARBOHIDRATOS 2. -Fórmula General (CH 2 O)n n≥ 3 CARBOHIDRATOS 2. -Fórmula General (CH 2 O)n n≥ 3](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-3.jpg)
CARBOHIDRATOS 2. -Fórmula General (CH 2 O)n n≥ 3
![CARBOHIDRATOS 3. - Importancia para la vida de los animales superiores. 1. Representan la CARBOHIDRATOS 3. - Importancia para la vida de los animales superiores. 1. Representan la](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-4.jpg)
CARBOHIDRATOS 3. - Importancia para la vida de los animales superiores. 1. Representan la principal fuente de alimentos para los animales no carnívoros. 2. Son fuente inmediata de ENERGIA través de su oxidación (glucosa). 3. Constituyen la forma primaria de almacenaje de ENERGIA (almidón y glucógeno). 4. Suplen carbono (C) para la síntesis de otros componentes celulares. 5. Forman parte de la estructura de la célula y del tejido. 6. Tienen gran importancia a nivel industrial en la fabricación de madera, papel, textiles.
![CARBOHIDRATOS 4. - CLASIFICACION 4. 1. -Según el número de unidades MONOSACARIDOS una unidad CARBOHIDRATOS 4. - CLASIFICACION 4. 1. -Según el número de unidades MONOSACARIDOS una unidad](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-5.jpg)
CARBOHIDRATOS 4. - CLASIFICACION 4. 1. -Según el número de unidades MONOSACARIDOS una unidad de polihidroxialdehido o de polihidroxicetona. Ejemplos: Ribosa, GLUCOSA, Galactosa y Fructosa. DISACARIDOS dos unidades de polihidroxialdehido o de polihidroxicetona (dos monosacáridos). Ejemplos: Lactosa, Sacarosa, Maltosa. POLISACARIDOS mas de 10 unidades de polihidroxialdehido o de polihidroxicetona (mas de 10 monosacáridos) Ejemplos: Glucógeno, Almidón, Heparina.
![MONOSACARIDOS MONOSACARIDOS](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-6.jpg)
MONOSACARIDOS
![MONOSACARIDOS 1. - Características Generales 1. - No se pueden hidrolizar. 2. - Poseen MONOSACARIDOS 1. - Características Generales 1. - No se pueden hidrolizar. 2. - Poseen](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-7.jpg)
MONOSACARIDOS 1. - Características Generales 1. - No se pueden hidrolizar. 2. - Poseen de 3 a 8 átomos de carbono. 3. - Todos presentan función reductora.
![MONOSACARIDOS 1. - Según el número de átomos de carbono CLASIFICACION Triosas Tetrosas Pentosas MONOSACARIDOS 1. - Según el número de átomos de carbono CLASIFICACION Triosas Tetrosas Pentosas](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-8.jpg)
MONOSACARIDOS 1. - Según el número de átomos de carbono CLASIFICACION Triosas Tetrosas Pentosas Hexosas Heptosas Octosas 3 C 4 C 5 C 6 C 7 C 8 C 2. - Según el grupo funcional que poseen Aldosas Cetosas (Aldehído) (Cetona)
![SERIE DE LAS ALDOSAS SERIE DE LAS ALDOSAS](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-9.jpg)
SERIE DE LAS ALDOSAS
![SERIE DE LAS CETOSAS SERIE DE LAS CETOSAS](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-10.jpg)
SERIE DE LAS CETOSAS
![MONOSACARIDOS Propiedades 1. Estado Físico: sólidos a temperatura ambiente. 2. Color: cristalinos y blancos. MONOSACARIDOS Propiedades 1. Estado Físico: sólidos a temperatura ambiente. 2. Color: cristalinos y blancos.](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-11.jpg)
MONOSACARIDOS Propiedades 1. Estado Físico: sólidos a temperatura ambiente. 2. Color: cristalinos y blancos. 3. Sabor: dulce. 4. Solubilidad: altamente hidrosolubles. 5. Actividad Óptica: presentan poder rotatorio. 6. Isomería: pueden interconvertirse.
![MONOSACARIDOS ISOMERÍA Isómeros Compuestos diferentes que presentan la misma fórmula molecular sin embargo su MONOSACARIDOS ISOMERÍA Isómeros Compuestos diferentes que presentan la misma fórmula molecular sin embargo su](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-12.jpg)
MONOSACARIDOS ISOMERÍA Isómeros Compuestos diferentes que presentan la misma fórmula molecular sin embargo su estructura y sus propiedades son distintas. Cadena Isómeros Estructurales Posición Función ISOMEROS Enantiómeros Isómeros Espaciales (Esteroisómeros) Diasteroisómeros Anoméricos
![MONOSACARIDOS ISÓMEROS ESTRUCTURALES . - Isómeros de Función Compuestos que tienen la misma fórmula MONOSACARIDOS ISÓMEROS ESTRUCTURALES . - Isómeros de Función Compuestos que tienen la misma fórmula](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-13.jpg)
MONOSACARIDOS ISÓMEROS ESTRUCTURALES . - Isómeros de Función Compuestos que tienen la misma fórmula molecular sin embargo presentan diferente grupo funcional. C 6 H 12 O 6 aldohexosa (Glucosa) cetohexosa (Fructosa)
![MONOSACARIDOS ISÓMEROS ESPACIALES O ESTEROISOMEROS . - Enantiómeros o Esteroisómeros ópticos Son isómeros que MONOSACARIDOS ISÓMEROS ESPACIALES O ESTEROISOMEROS . - Enantiómeros o Esteroisómeros ópticos Son isómeros que](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-14.jpg)
MONOSACARIDOS ISÓMEROS ESPACIALES O ESTEROISOMEROS . - Enantiómeros o Esteroisómeros ópticos Son isómeros que se forman cuando un compuesto posee un carbono asimétrico o quiral donde un isómero es la imagen especular del otro. D-Gliceraldehído L-Gliceraldehído Enantiómeros = 2 n (n=número C asimétricos)
![MONOSACARIDOS. - Enantiómeros o Esteroisómeros ópticos Los carbohidratos mas abundantes en la naturaleza son MONOSACARIDOS. - Enantiómeros o Esteroisómeros ópticos Los carbohidratos mas abundantes en la naturaleza son](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-15.jpg)
MONOSACARIDOS. - Enantiómeros o Esteroisómeros ópticos Los carbohidratos mas abundantes en la naturaleza son lo de configuración “D”
![MONOSACARIDOS ISÓMEROS ESPACIALES O ESTEROISOMEROS . - Diasteroisómeros ó Epímeros D-Manosa D-Glucosa Epímeros en MONOSACARIDOS ISÓMEROS ESPACIALES O ESTEROISOMEROS . - Diasteroisómeros ó Epímeros D-Manosa D-Glucosa Epímeros en](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-16.jpg)
MONOSACARIDOS ISÓMEROS ESPACIALES O ESTEROISOMEROS . - Diasteroisómeros ó Epímeros D-Manosa D-Glucosa Epímeros en C 2 D-Galactosa Epímeros en C 4
![MONOSACARIDOS PROYECIONES Proyección de Fischer Proyección de Harworth PIRANO FURANO MONOSACARIDOS PROYECIONES Proyección de Fischer Proyección de Harworth PIRANO FURANO](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-17.jpg)
MONOSACARIDOS PROYECIONES Proyección de Fischer Proyección de Harworth PIRANO FURANO
![MONOSACARIDOS ISÓMEROS ESPACIALES O ESTEROISOMEROS . - Isómeros Anoméricos. α-D-Glucopiranosa D-Glucosa β-D-Glucopiranosa MONOSACARIDOS ISÓMEROS ESPACIALES O ESTEROISOMEROS . - Isómeros Anoméricos. α-D-Glucopiranosa D-Glucosa β-D-Glucopiranosa](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-18.jpg)
MONOSACARIDOS ISÓMEROS ESPACIALES O ESTEROISOMEROS . - Isómeros Anoméricos. α-D-Glucopiranosa D-Glucosa β-D-Glucopiranosa
![MONOSACARIDOS ANOMEROS α-D-Fructofuranosa β -D-Fructofuranosa α-D-Fructopiranosa β-D-Fructopiranosa MONOSACARIDOS ANOMEROS α-D-Fructofuranosa β -D-Fructofuranosa α-D-Fructopiranosa β-D-Fructopiranosa](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-19.jpg)
MONOSACARIDOS ANOMEROS α-D-Fructofuranosa β -D-Fructofuranosa α-D-Fructopiranosa β-D-Fructopiranosa
![MONOSACARIDOS ISÓMEROS ESPACIALES O ESTEROISOMEROS . - Reacción del grupo Carbonil con el grupo MONOSACARIDOS ISÓMEROS ESPACIALES O ESTEROISOMEROS . - Reacción del grupo Carbonil con el grupo](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-20.jpg)
MONOSACARIDOS ISÓMEROS ESPACIALES O ESTEROISOMEROS . - Reacción del grupo Carbonil con el grupo alcohol. Aldehído Alcohol Hemiacetal Cetona Alcohol Hemicetal
![MONOSACARIDOS Poder Reductor. - Carbohidrato Reductor. D-Glucosa Reacción de Feeling D-Gluconato MONOSACARIDOS Poder Reductor. - Carbohidrato Reductor. D-Glucosa Reacción de Feeling D-Gluconato](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-21.jpg)
MONOSACARIDOS Poder Reductor. - Carbohidrato Reductor. D-Glucosa Reacción de Feeling D-Gluconato
![MONOSACARIDOS Monosacáridos Modificados. - Desoxiazúcares. β-D-Ribosa 2 -Desoxi-β-D-Ribosa MONOSACARIDOS Monosacáridos Modificados. - Desoxiazúcares. β-D-Ribosa 2 -Desoxi-β-D-Ribosa](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-22.jpg)
MONOSACARIDOS Monosacáridos Modificados. - Desoxiazúcares. β-D-Ribosa 2 -Desoxi-β-D-Ribosa
![MONOSACARIDOS Monosacáridos Modificados. - Azúcares Fosfato. . - Aminoazúcares. Glucosa-amina Glucosa-6 -P Galactosa-amina MONOSACARIDOS Monosacáridos Modificados. - Azúcares Fosfato. . - Aminoazúcares. Glucosa-amina Glucosa-6 -P Galactosa-amina](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-23.jpg)
MONOSACARIDOS Monosacáridos Modificados. - Azúcares Fosfato. . - Aminoazúcares. Glucosa-amina Glucosa-6 -P Galactosa-amina
![MONOSACARIDOS Monosacáridos Modificados. - Azúcares ácidos. Ac. Aldónicos Ac. Aldáricos Ac. Ascórbico Ac. Glucárico MONOSACARIDOS Monosacáridos Modificados. - Azúcares ácidos. Ac. Aldónicos Ac. Aldáricos Ac. Ascórbico Ac. Glucárico](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-24.jpg)
MONOSACARIDOS Monosacáridos Modificados. - Azúcares ácidos. Ac. Aldónicos Ac. Aldáricos Ac. Ascórbico Ac. Glucárico Ac. Urónicos Ac. Glucurónico
![DISACARIDOS DISACARIDOS](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-25.jpg)
DISACARIDOS
![DISACARIDOS 1. Concepto Son “OLIGOSACARIDOS” formados por la unión de dos monosacáridos a través DISACARIDOS 1. Concepto Son “OLIGOSACARIDOS” formados por la unión de dos monosacáridos a través](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-26.jpg)
DISACARIDOS 1. Concepto Son “OLIGOSACARIDOS” formados por la unión de dos monosacáridos a través de un enlace O-glucosídico. 2. - Características Generales. - Son sólidos a temperatura ambiente. . - De color blanco o cristalino. . - Altamente hidrosolubles. . - Sabor dulce. . - Pueden ser hidrolizados. . - No todos presentan función reductora.
![DISACARIDOS Formación del Enlace Glucosídico Hemiacetal Alcohol α-D-Glucopiranosa β-D-Glucopiranosa H 2 O Acetal Hemiacetal DISACARIDOS Formación del Enlace Glucosídico Hemiacetal Alcohol α-D-Glucopiranosa β-D-Glucopiranosa H 2 O Acetal Hemiacetal](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-27.jpg)
DISACARIDOS Formación del Enlace Glucosídico Hemiacetal Alcohol α-D-Glucopiranosa β-D-Glucopiranosa H 2 O Acetal Hemiacetal α-D Glucopiranosil-(1 4)-β-D Glucopiranosa
![DISACARIDOS Disacáridos Comunes Lactosa β -D-Galactopiranosil-(1 4)- α- D-Glucopiranosa Lactosa. - Es el azúcar DISACARIDOS Disacáridos Comunes Lactosa β -D-Galactopiranosil-(1 4)- α- D-Glucopiranosa Lactosa. - Es el azúcar](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-28.jpg)
DISACARIDOS Disacáridos Comunes Lactosa β -D-Galactopiranosil-(1 4)- α- D-Glucopiranosa Lactosa. - Es el azúcar de la leche de los mamíferos. Ejemplo, la leche de vaca contiene del 4% al 5% de lactosa. ¿Azúcar reductor ?
![DISACARIDOS Disacáridos Comunes Sacarosa o Sucrosa α-D-Glucopiranosil-(1 2)-β-D-Fructofuranosa Sacarosa. Azúcar de las frutas, también DISACARIDOS Disacáridos Comunes Sacarosa o Sucrosa α-D-Glucopiranosil-(1 2)-β-D-Fructofuranosa Sacarosa. Azúcar de las frutas, también](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-29.jpg)
DISACARIDOS Disacáridos Comunes Sacarosa o Sucrosa α-D-Glucopiranosil-(1 2)-β-D-Fructofuranosa Sacarosa. Azúcar de las frutas, también conocida como azúcar de mesa. ¿Azúcar reductor ?
![DISACARIDOS Disacáridos Comunes Maltosa α-D-Glucopiranosil-(1 4)- α-D-Glucopiranosa Maltosa. - Es el azúcar de malta, DISACARIDOS Disacáridos Comunes Maltosa α-D-Glucopiranosil-(1 4)- α-D-Glucopiranosa Maltosa. - Es el azúcar de malta,](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-30.jpg)
DISACARIDOS Disacáridos Comunes Maltosa α-D-Glucopiranosil-(1 4)- α-D-Glucopiranosa Maltosa. - Es el azúcar de malta, grano germinado de cebada que se utiliza en la elaboración de la cerveza. Se obtiene por hidrólisis de almidón y glucógeno. ¿Azúcar reductor ?
![DISACARIDOS INVESTIGAR • Monosacáridos que lo forman Celobiosa • Tipo de enlace Glucosídico Isomaltosa DISACARIDOS INVESTIGAR • Monosacáridos que lo forman Celobiosa • Tipo de enlace Glucosídico Isomaltosa](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-31.jpg)
DISACARIDOS INVESTIGAR • Monosacáridos que lo forman Celobiosa • Tipo de enlace Glucosídico Isomaltosa • Propiedad reductora • De dónde se obtienen
![POLICARIDOS POLICARIDOS](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-32.jpg)
POLICARIDOS
![POLISACARIDOS 1. Concepto Son “MACROMOLÉCULAS” formadas por la unión de mucho monosacáridos y/o sus POLISACARIDOS 1. Concepto Son “MACROMOLÉCULAS” formadas por la unión de mucho monosacáridos y/o sus](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-33.jpg)
POLISACARIDOS 1. Concepto Son “MACROMOLÉCULAS” formadas por la unión de mucho monosacáridos y/o sus derivados que cumplen funciones estructurales o de reserva energética en animales y vegetales. 2. Clasificación de los polisacáridos - De reserva Almidón (vegetales) energética Homopolisacáridos - Formadores de estructura Glucógeno (animales) Celulosa (vegetales) Quitina Polisacáridos Heteropolisacáridos - De reserva energética - Formadores de estructura Heparina Ácido Hialurónico Peptidoglucano
![POLISACARIDOS Polisacáridos de Reserva Energética . - ALMIDON. - Polisacárido de reserva de los POLISACARIDOS Polisacáridos de Reserva Energética . - ALMIDON. - Polisacárido de reserva de los](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-34.jpg)
POLISACARIDOS Polisacáridos de Reserva Energética . - ALMIDON. - Polisacárido de reserva de los vegetales. . - Abundante en los cereales, raíces y tubérculos. . - “Homopolisacárido” de α-D-GLUCOSA (glucano). . - Mezcla de “AMILOSA” (20%-30%) “AMILOPECTINA” (80%-70%). - INSOLUBLE en agua fría. . - Principal alimento para los animales monogástricos “no carnívoros”.
![POLISACARIDOS Polisacáridos de Reserva Energética . - ALMIDON AMILOPECTINA Punto de Ramificación (α 1 POLISACARIDOS Polisacáridos de Reserva Energética . - ALMIDON AMILOPECTINA Punto de Ramificación (α 1](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-35.jpg)
POLISACARIDOS Polisacáridos de Reserva Energética . - ALMIDON AMILOPECTINA Punto de Ramificación (α 1 6) cada 20 -30 Glucosas. Extremo no Reductor Extremo Reductor AMILOSA: cadenas lineales (α 1 4)
![POLISACARIDOS Polisacáridos de Reserva Energética . - ALMIDON POLISACARIDOS Polisacáridos de Reserva Energética . - ALMIDON](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-36.jpg)
POLISACARIDOS Polisacáridos de Reserva Energética . - ALMIDON
![POLISACARIDOS Polisacáridos de Reserva Energética GLUCOGENO. - Polisacárido de reserva de los animales. . POLISACARIDOS Polisacáridos de Reserva Energética GLUCOGENO. - Polisacárido de reserva de los animales. .](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-37.jpg)
POLISACARIDOS Polisacáridos de Reserva Energética GLUCOGENO. - Polisacárido de reserva de los animales. . - Homopolisacárido de α-D-Glucosa (glucano). . - Estructura similar a la Amilopéctina (ramificaciones de 812 Gluc. ). - Insoluble en agua. . - Presente en el hígado (10% de la masa hepática) y musculo esquelético (1% de la masa muscular)
![Polisacáridos de reserva GLUCOGENO (α 1 4) Gluc. lineal, con ramificación (α 1 6) Polisacáridos de reserva GLUCOGENO (α 1 4) Gluc. lineal, con ramificación (α 1 6)](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-38.jpg)
Polisacáridos de reserva GLUCOGENO (α 1 4) Gluc. lineal, con ramificación (α 1 6) Gluc. cada 8 -12 residuos
![Polisacáridos de Reserva Energética GLUCOGENO Polisacáridos de Reserva Energética GLUCOGENO](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-39.jpg)
Polisacáridos de Reserva Energética GLUCOGENO
![Polisacáridos Estructurales Heparina Polisacáridos Estructurales Heparina](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-40.jpg)
Polisacáridos Estructurales Heparina
![INVESTIGAR Ácido Hialurónico Peptidoglucano • Componente monosacárido • Tipo de enlace Glucosídico • Presencia INVESTIGAR Ácido Hialurónico Peptidoglucano • Componente monosacárido • Tipo de enlace Glucosídico • Presencia](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-41.jpg)
INVESTIGAR Ácido Hialurónico Peptidoglucano • Componente monosacárido • Tipo de enlace Glucosídico • Presencia e importancia
![Polisacáridos Polisacárido Tipo Almidón: Amilosa Homo Amilopectina Homo Unidades repetidas Función (α 1 4) Polisacáridos Polisacárido Tipo Almidón: Amilosa Homo Amilopectina Homo Unidades repetidas Función (α 1 4)](http://slidetodoc.com/presentation_image/2b8833d9ad47c273578b418ed4d7924f/image-42.jpg)
Polisacáridos Polisacárido Tipo Almidón: Amilosa Homo Amilopectina Homo Unidades repetidas Función (α 1 4) Gluc. lineal, con ramificación (α 1 6) Gluc. cada 24 -30 residuos Reserva en plantas Reserva en bacterias y animales Glucógeno Homo (α 1 4) Gluc lineal, con ramificación (α 1 6) Gluc. cada 8 -12 residuos Celulosa Homo (β 1 4) Gluc. lineal Estructural en plantas Quitina Homo (β 1 4) N-Acetil-D-Glucosamina Estructural en insectos, artropodos. Heparina Hetero (α 1 4) Ácido Glucorónico y Glucosamina Anticoagulante sanguíneo Acido Hialurónico Peptidoglucano
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