Capitolo 4 La chimica in pillole Le trasformazioni

Capitolo 4 La chimica in pillole: Le trasformazioni chimiche. Giovanni Casavecchia

1 Le reazioni chimiche Una trasformazione chimica, detta anche reazione chimica, determina un cambiamento della composizione della materia e la formazione di nuove sostanze Capitolo 4 Le trasformazioni chimiche 2

1 Le reazioni chimiche Rappresentare le trasformazioni chimiche Tutte le reazioni chimiche possono essere rappresentate da un’opportuna equazione chimica, in cui i reagenti sono le sostanze di partenza i prodotti sono le sostanze che si ottengono dalla reazione la freccia di reazione è il simbolo della trasformazione i simboli di stato sono le lettere che definiscono lo stato fisico dei reagenti e dei prodotti – (s) solido, (l) liquido, (g) gas, (aq) soluzione acquosa i coefficienti stechiometrici sono i numeri che garantiscono l’uguaglianza tra il numero di atomi dei reagenti e dei prodotti Capitolo 4 Le trasformazioni chimiche 3

1 Le reazioni chimiche Se la punta della freccia di reazione è rivolta verso destra si tratta di una reazione completa (o reazione irreversibile) Se le frecce sono due e orientate rispettivamente verso destra e verso sinistra si ha una reazione all’equilibrio o reazione reversibile Capitolo 4 Le trasformazioni chimiche 4

1 Le reazioni chimiche In un’equazione chimica il segno “+” separa tra loro i reagenti e i prodotti a, b, c, e d rappresentano i coefficienti stechiometrici Capitolo 4 Le trasformazioni chimiche 5

2 Le sostanze pure: elementi e composti In una reazione di decomposizione, una sostanza reagente dà origine a sostanze più semplici Esempi ossido di mercurio → mercurio + ossigeno acqua → idrogeno + ossigeno – l’ossido di mercurio e l’acqua sono composti Un composto è una sostanza pura che può essere decomposta (trasformata) in sostanze più semplici Un elemento è una sostanza pura che non può essere decomposta (trasformata) in sostanze pure più semplici (con i normali metodi chimici) Capitolo 4 Le trasformazioni chimiche 6

Esercizi Pag 98 N° 1, 2, 3 , 4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15 Capitolo 4 Le trasformazioni chimiche 7