Cambios qumicos y fsicos Cambios en la materia

Cambios químicos y físicos

Cambios en la materia • La materia cambia continuamente. • Los cambios que ocurren en la materia son físicos y químicos. . El disolver un material en agua, fundir (derretir), evaporar y moler materiales son cambios físicos. . Quemar un papel, un hierro que se oxida o la fermentación que se da en la leche para formar yogur son cambios químicos.

Cambio físico Son aquellos en las que no cambia la naturaleza de las sustancias que intervienen. Se consideran cambios físicos si tras el cambio la materia sigue siendo la misma; por ejemplo, tras un cambio de estado, o el resultado de una mezcla.

Ejemplos de cambios físicos Los cambios de estado: paso de sólido a líquido y a gas, o viceversa. Ø Ø La dilatación, que es el aumento de volumen que se produce en un cuerpo a consecuencia del aumento de su temperatura. El caso contrario es la contracción. Ø El movimiento, o cambio de la posición que ocupa un cuerpo en el espacio. Ø La fragmentación, que es la división de un cuerpo en trozos más pequeños. Ø La mezcla de sustancias sin que ninguna de ellas pierda o cambie sus propiedades.

CAMBIOS DE ESTADO

OTROS TIPOS DE CAMBIOS • Si quemas un papel, éste deja de ser papel para convertirse en cenizas y gases.

Cambio químico • Como resultado de un cambio químico se forman una o más nuevas sustancias… • … que son diferentes de las originales… • … y se caracterizan porque tienen nuevas propiedades (físicas y/o químicas).

Ejemplos de cambios químicos • la oxidación: se produce cuando una substancia se transforma en otra al combinarse con el oxígeno.

La combustión. Es un tipo especial de oxidación que se da de forma muy rápida y donde la substancia combustible, al combinarse con el oxígeno libera gran cantidad de calor.

La fermentación: es un proceso natural que se da a partir de la acción de diferentes bacterias y microorganismos. La fermentación ocurre en algunos alimentos tales como el pan, las bebidas alcohólicas y el yogurt.

La putrefacción. Descomposición de una materia o una sustancia por la acción de diversos factores y de determinados microorganismos. Se produce cuando se descompone la carne, la fruta, . .

Puede haber ocurrido un cambio químico si: • Varia el color de la materia • Se producen gases en forma de burbujas o efervescencia • Ocurre un incendio o una explosión • Se produce mal olor • Se emite luz • Se emite calor

¿Cuánto has aprendido? Clasifica los siguientes cambios como: cambio físico (F) o cambio químico (Q). romper un lápiz físico químico Explotar un petardo físico químico empapelar el cuarto físico químico excavar un hoyo físico químico quemar un papel físico químico Oxidarse un hierro físico químico

Muy Bien Eres todo un científico