BUDIDAYA LEBAH MADU Buntoi Desember 2017 Lebah Madu

BUDIDAYA LEBAH MADU Buntoi, Desember 2017

Lebah Madu Menetukan Lokasi Alat, Bahan Dan Bibit Lebah Pekerja, Lebah Jantan dan Lebah Ratu Panen Madu

• Jenis Lebah yaitu : Apis Cerana, Apis Mellifera, Apis Dorsata, Dan Jenis Trigona. • Jenis Lebah yang dibudidayakan adalah Jenis Apis Mellifera • Sangat potensial untuk dibudidayakan STAR

• Sebelum kita mebididayakan Lebah yang pertama kali kita lakukan adalah menentukan lokasi • Lokasi dekat dengan lokasi pertanian, ragam bunga yang mengandung kebutuhan lebah, suhu udara antara 25300 C, ketersediaan air bersih, Jauh dari gangguan (bau, asap, kebisingan, hama, dan penyakit), kotak menghadap ketimur agar cukup mendapat sinar matahari STAR

• Buatlah kandang atau stup lebah dari kayu empuk setebal 3 cm • Pakaian kerja yang agak tebal agar sengatan lebah tidak tembus • Siapkan masker, sarung tangan, pengasap, penyekat ratu, sangkar ratu, sapu, sikat, tempat makan, dan peralatan kecil lainnya • Pilihlah bibit yang unggul, bibit sehat. • Masukan bibit kedalam stup yang sdudah dipersiapkan bersama dengan ratu • Biarkan lebah satu minggu dalam stup untuk beradaptasi dengan lingkungan sekitarnya STAR

KASTA LEBAH STAR

• Lebah Pekerja (Worker) Lebah pekerja muda ini bertanggung jawab untuk memberi makan larva dan ratu lebah, dimana ratu lebah mengkonsumsi Royal jelly sepanjang hayatnya. Begitu berusia sekitar 3 minggu, si lebah pekerja naik jabatan dan mempunyai tugas baru diluar sarangnya untuk mencari nectar bunga yang akan diolah menjadi madu dan tepung sari bunga yang diolah menjadi bee pollen. tugas berikutnya memperoleh sekitar 375 gram madu, maka si lebah ini harus mondar mandir sebanyak 75. 000 kali untuk mengambil nectar. Betapa beratnya si lebah pekerja ini melakukan kerjaannya, harus mondar mandir menempuh jarak dari sarang koloni hingga jarak 2 -3 km dari sarangnya. STAR

• Lebah Jantan (Drone) • Secara fisik lebah jantan lebih kecil dari ratu lebah tetapi lebih besar dari lebah pekerja. Selain itu ciri lain yang paling menonjol adalah matanya yang besar, dimana mata tersebut terdiri dari faset yang lebih banyak dari pada faset pada mata lebah pekerja dan ratu lebah. • Pada tubuh lebah jantan tidak terdapat pipa penghisap madu dan juga tidak mempunyai kantong pollen dikakinya. Dikarenakan itu lebah jantan tidak bertugas untuk mengumpulkan pollen atau madu. Si pejantan hanya membersihkan sarang, menjaga sarang atau tugas juga ringan dalam sangkar. Sesuai dengan namanya sebagai pejantan, maka fungsi utamanya adalah mengawini Ratu Lebah untuk kemudian mati setelah kawin. STAR

• Lebah Ratu (Queen) • Besar tubuh ratu lebah lebih besar dari lebah pekerja dan beratnya kurang lebih 2. 8 x dari pekerja. Dalam satu koloni hanya ada 1 ratu, bila ada dalam koloni tsb dua keturunan sebagai ratu maka keduanya akan saling bunuh untuk memperebutkan kekuasaan. • Ratu lebah sangatlah powerful, perintahnya sangat ditaati dalam menjaga keharmonisan koloni oleh semua penghuni koloni. kemanapun si ratu pergi maka satu koloni lebah akan mengikutinya. Disamping itu si ratu bertanggung jawab sebagai penerus kelangsungan hidup koloni lebah yakni bertelur setiap harinya sepanjang masa hidupnya berkisar 1500 -2000 butir setiap harinya. • Umur lebah ratu juga lebih lama dibandingkan dengan lebah pekerja atau pejantan. Lebah pekerja berumur sekitar 40 harian tetapi si ratu lebah sanggup hidup hingga 3 -5 tahun, sekitar 30 kali lebih lama dari lebah pekerja. Rahasianya terletak pada pola makanannya, yakni memakan Royal Jelly sepanjang hidupnya, dibandingkan dengan lebah pekerja yang hanya mengkonsumsi royal jelly 3 hari pada saat menjadi larva. STAR

Panen • Umumnya masa panen dalam budidaya lebah madu yaitu 2 minggu setelah musim bungga • Adapum ciri-ciri madu yang siap panen dapat dilihat dari sisiran yang telah tertutup rapid dan lapisan lilin telah menipis • Bersihkan sisiran dari lebah yang masih menempel • Kupas lapisan penutup sisiran • Setelah dikupas, diekstraksi • Setelah madu terkumpul masukan kedalam botol. STAR T