Biologa Curso de acceso TEMA 6 Metabolismo TEMA

Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo TEMA 6. 3 EL METABOLISMO

Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo METABOLISMO Conjunto de reacciones químicas que se producen en el interior de la célula, cuyo fin es la obtención de la energía necesaria para los procesos fisiológicos (catabolismo), o la utilización de dicha energía para el desempeño de las funciones de la célula o la reposición de estructuras celulares (anabolismo) Anabolismo: gasto de energía Consumo de ATP Metabolismo Catabolismo: obtención de energía Obtención de ATP Para las funciones celulares (Movimiento, etc…) Para síntesis de macromoléculas Por la degradación de macromoléculas

Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo Catabolismo La energía se produce por ruptura de enlaces ENERGÍA Moléculas complejas ENERGÍA Moléculas sencillas Moléculas inorgánicas -Polisacáridos -Glucosa -CO 2 -Lípidos -Ácidos grasos -H 2 O -proteínas -aminoácidos -NH 3 Anabolismo ENERGÍA Moléculas sencillas Moléculas complejas -Glucosa -Polisacáridos -Ácidos grasos -Lípidos -aminoácidos -proteínas Parte de la energía producida en los procesos catabólicos se aprovecha en el anabolismo. Otra parte es utilizada en las funciones fisiológicas de la célula.

Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo Flujo de la Energía solar Moléculas inorgánicas (CO 2, H 2 O. . ) P P P A MOLÉCULAS ORGÁNICAS Productores Energía: almacenada en los enlaces químicos. ATP: transportador de la energía. Acumula energía en cada enlace de fosfatos (P) Molécula sencilla de sintetizar e hidrolizar para un aprovechamiento rápido de la energía Adenosín Trifosfato

Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo Anabolismo ATP ADP + Pi + Energía Se consume ATP Catabolismo ADP + Pi + Energía Se produce ATP El ATP es la molécula encargada del transporte de la energía en los procesos metabólicos

Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo Catabolismo Conjunto de reacciones químicas en el interior de la célula, cuyo fin último es la obtención de energía (síntesis de ATP) Energía: procede del alimento (nutrientes) Procesos digestivos: degradan el alimento hasta obtener moléculas sencillas (glucosa, ácidos grasos pequeños, aminoácidos…) Macromoléculas Moléculas sencillas -Lípidos -Ácidos grasos pequeños -Proteínas -Polisacáridos (Almidón, glucógeno…) DIGESTIÓN -Aminoácidos -Monosacáridos (glucosa)

Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo Catabolismo de la glucosa GLUCOLISIS: se produce en ausencia de O 2 Glucosa (C 6 H 12 O 6) Medio extracelular 2 x Ácido pirúvico Glucosa (C 6 H 12 O 6) Acetil Co. A Citoplasma Ciclo de Krebs Respiración oxidativa CO 2 Cadena transportadora de electrones e 36 ATP O 2 + H 2 O O 2 procedente de los pulmones Rendimiento de 1 molécula de glucosa: 2 ATP + 36 ATP = 38 ATP 2 ATP Mitocondria

Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo Catabolismo de lípidos y aminoácidos Lípidos CO 2, H 2 O Carbohidratos CO 2, H 2 O Aminoácidos NH 3, H 2 O Excreción Acetil Co. A Krebs Cadena de Tte de electrones

Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo ¿Y cuando no hay oxígeno? Pej, bacterias anaerobias, células del músculo esquelético… En estas células se produce un fenómeno llamado Fermentación alcohólica Glucosa (C 6 H 12 O 6) 2 x Etanol + 2 x CO 2 + 2 x ATP (CH 3 CH 2 OH) Fermentación láctica Glucosa (C 6 H 12 O 6) 2 x Ácido Láctico (3 C) + 2 ATP

Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo RENDIMIENTO ENERGÉTICO RESPIRACIÓN OXIDATIVA Fermentación

Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo Anabolismo Conjunto de reacciones de biosíntesis en las que, a partir de moléculas pequeñas se sintetizan moléculas más complejas Aprovecha la energía liberada en las reacciones catabólicas. Catabolismo y anabolismo: acoplados mediante sistemas enzimáticos. Ejemplos Acidos nucleicos y polisacáridos: los monómeros se unen por deshidratación Fosfolípidos: por unión de una molécula de glicerol, dos ácidos grasos y un fosfato. Proteínas: por polimerización de los aminoácidos (en el ribosoma). Existe 20 aminoácidos, de los que 8 son esenciales (necesario incorporarlos en la dieta)