BAHAN PEMBELAJARAN KIMIA ALDEHID O C H UNTUK
BAHAN PEMBELAJARAN KIMIA ALDEHID O C H UNTUK KELAS XII IPA SEMETESTER 2 MULAI Oleh : Dedi Supardi
ALDEHID MENU PETUNJUK SK BAHAN AJAR APLIKASI O LATIHAN EVALUASI AUTHOR MUSIK MOTIVASI FILM KELUAR 1. Rumus : R – CHO 2. Gugus Fungsi : - CHO 3. Contoh : CH 3 - CHO C H Etanal Asetaldehid
PETUNJUK KEMBALI KE MENU KE SLIDE SEBELUMNYA KE SLIDE BERIKUTNYA KE SLIDE AWAL KE SLIDE AKHIR INFORMASI PETUNJUK MUSIK FILM ALDEHID
STANDART KOMPETENSI 4. Memahami senyawa organik dan makromolekul, menentukan hasil reaksi dan mensintesa senyawa makromolekul serta kegunaannya. KOMPETENSI DASAR 4. 1 Mendeskripsikan struktur, cara penulisan, tata nama, sifat, kegunaan dan identifikasi senyawa karbon (halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, alkanoat, dan alkil alkanoat). INDIKATOR PEMBELAJARAN ( selanjutnya ) ALDEHID
INDIKATOR PEMBELAJARAN • Menuliskan struktur dan nama senyawa karbon berdasarkan gugus fungsinya. • Menentukan isomer senyawa karbon. • Mendeskripsikan kegunaan senyawa karbon. • Menjelaskan sifat fisis dan sifat kimia senyawa karbon melalui tes identifikasi. ALDEHID
PENGERTIAN Aldehid atau Alkanal merupakan senyawa turunan alkana yang mempunyai gugus fungsi –CHO yang mempunyai sifat jika teroksidasi menjadi asam karboksilat, mempunyai bau yang tajam. Salah satu suku pertama aldehid adalah metanal. Metanal dalam bentuk larutan 40% yang dikenal dengan formalin mempunayi bau yang tajam. Aldehid dapat dibuat dari oksidasi alkohol primer. Jika aldehid teroksidasi maka akan menjadi asam karboksilat. ALDEHID
ALDEHID 1. Rumus : R – CHO 2. Rumus Molekul : Cn. H 2 n. O 3. Gugus Fungsi : - CHO 4. Contoh : CH 3 - CHO Etanal Asetaldehid ALDEHID
ALDEHID 1. TATA NAMA 2. SIFAT-SIFAT 3. PEMBUATAN 4. REAKSI-REAKSI 5. REAKSI IDENTIFIKASI ALDEHID
ALDEHID 1. TATA NAMA 2. SIFAT-SIFAT 3. PEMBUATAN 4. REAKSI-REAKSI 5. MANFAAT ALDEHID
1. TATA NAMA A. TATA NAMA IUPAC 1. Rantai induk adalah rantai C terpanjang yang mengandung gugus fungsi aldehid ( -CHO ) 2. Cabang alkil diberi nomor dari gugus aldehid ( -CHO ) Contoh : 1. H-CHO 2. CH 3 -CHO 3. CH 3 -CH 2 -CHO 4. CH 3 -CH 2 -CHO 5. CH 3 -CH 2 -CHO ALDEHID metanal propanal butanal pentanal
6. CH 3 -CH-CHO l CH 3 7. CH 3 -CH-CH 2 -CHO l CH 3 8. CH 3 -CH-CH 2 -CHO l CH 2 -CH 3 C 2 H 5 l 9. CH 3 -C-CH 2 -CHO l C 2 H 5 2 -metil-propanal 3 -metil-butanal 3 -metil-pentanal 3 -etil-3 -metil-pentanal ALDEHID
B. TATA NAMA TRIVIAL / LAZIM Contoh : 1. H-CHO 2. CH 3 -CHO 3. CH 3 -CH 2 -CHO 4. CH 3 -CH 2 -CHO 5. CH 3 -CH 2 -CHO 6. CH 3 -CH- CHO I CH 3 ALDEHID = formaldehida = asetaldehida = propionaldehida = butiraldehida = valeradehida = isobutiraldehida
2. SIFAT-SIFAT A. SIFAT FISIK 1. Aldehid suku rendah berupa zat cair berbau tidak enak / tajam, misal bau formalin. 2. Aldehid suku tinggi berupa zat kental bau harum. B. SIFAT KIMIA 1. Teroksidasi oleh oksidator ( Fehling, Tolelens ) menjadi asam karboksilat 2. Tereduksi oleh H 2 menjadi alkohol primer. 3. Bereaksi dengan PCl 5 menjadi R-CHCl 2 dan POCl 3 ALDEHID
3. PEMBUATAN 1. Oksidasi alkohol primer R – CH 2 – OH + O R – CHO + H 2 O Contoh : CH 3 – CH 2 – OH + O CH 3 – CHO + H 2 O ALDEHID
4. REAKSI-REAKSI 1. Teroksidasi ( Aldehid teroksidasi menjadi Asam Karboksilat ) Aldehid merupakan reduktor kuat maka dapat mereduksi oksidator lemah seperti larutan Fehling ( larutan Cu. O ) dan Tollens ( larutan Ag 2 O ) R-CHO + O R-COOH Contoh : CH 3 -CHO + Cu. O(aq) CH 3 -COOH + Cu 2 O(s) Fehling merah bata CH 3 -CHO + Ag. O(aq) CH 3 -COOH + Ag(s) Tollens Cermin Perak 2. Tereduksi oleh gas Hidrogen Aldehid tereduksi oleh gas hidrogen menjadi alkohol primer R-CHO + H 2 R-CH 2 -OH Contoh : CH 3 -CHO + H 2(g) CH 3 -CH 2 OH 3. Bereaksi dengan PCl 5 CH 3 –CHO + PCl 5 CH 3 – CHCl 2 + POCl 3 ALDEHID
5. REAKSI IDENTIFIKASI 1. Teroksidasi ( Aldehid teroksidasi menjadi Asam Karboksilat ) Aldehid merupakan reduktor kuat maka dapat mereduksi oksidator lemah seperti larutan Fehling ( larutan Cu. O ) dan Tollens ( larutan Ag 2 O ) R-CHO + O R-COOH Contoh : CH 3 -CHO + Cu. O(aq) CH 3 -COOH + Cu 2 O(s) Fehling merah bata CH 3 -CHO + Ag. O(aq) CH 3 -COOH + Ag(s) Tollens Cermin Perak 2. Tereduksi oleh gas Hidrogen Aldehid tereduksi oleh gas hidrogen menjadi alkohol primer R-CHO + H 2 R-CH 2 -OH Contoh : CH 3 -CHO + H 2(g) CH 3 -CH 2 OH ALDEHID
APLIKASI Penggunaan aldehid antara lain : 1. Formalin ( larutan metanal 40 % ) digunakan untuk mengawetkan preparat biologi 2. Urea formaldehida dikenal dengan plastik melamin. 3. Etanal bahan polivinil asetat ( PVA ) sebagai lem 4. Paraldehida obat tidur ALDEHID
LATIHAN SOAL A. Tuliskan rumus struktur senyawa eter berikut ini ! 1. butanal Jawab : CH 3 – CH 2 – CHO CH 3 – CH 2 -CHO 2. 3 -Meti. L - butanal Jawab : I CH 3 3. 2, 3 - dimetil – pentanal CH 3 – CH 2 - CHO Jawab : 4. 2, 3, 4 -trimetil heksanal Jawab : I I CH 3 – CH 2 –CH – CHO I I I CH 3 ALDEHID
LATIHAN SOAL B. Tuliskan nama dari rumus struktur senyawa eter berikut ini ! 1. CH 3 – CH 3 I Jawab : 2 – metil - butanal CH 2 - CHO 2. CH 3 – CH 2 – CHO Jawab : I 2 – isopropil - pentanal CH 2 – CH 3 ALDEHID
LATIHAN SOAL B. Tuliskan nama dari rumus struktur senyawa eter berikut ini ! CHO I 3. CH 3 –CH 2 – CH 3 Jawab : I 2, 2 – dimetil – butanal CH 3 2. CH 3 – CH 2 – CH 3 I Jawab : 2–etil – 3 – metil pentanal CH 3 - CH 2 – CHO ALDEHID
LATIHAN SOAL C. Tuliskan hasil reaksi senyawa eter berikut ini ! 1. CH 3 – CHO + H 2 Jawab : CH 3 – CH 2 - OH 2. CH 3 – CH 2 - OH + Cu. O Jawab : CH 3 - CHO + Cu. O 3. CH 3 – CH 2 – CH(CH 3) - CHO + H 2 Jawab : CH 3 - CH 2 – CH(CH 3) – CH 2 - OH 4. (CH 3)3 C - CH 2 - CHO + Ag 2 O Jawab : (CH 3)3 C – CH 2 -OH + Ag ALDEHID
EVALUASI APAKAH ANDA SIAP EVALUASI ? SIAP TIDAK ALDEHID
EVALUASI PETUNJUK UMUM PILIHLAH NOMOR SOAL BERIKUT INI ! 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 PETUNJUK KHUSUS PILIHLAH JAWABAN YANG ANDA ANGGAP BENAR DENGAN KLIK A, B, C, D ATAU E ! ALDEHID
EVALUASI 1. Senyawa alkoksi alkanal mempunyai rumus molekul …. A. R - OH SALAH ! D. R – O - R SALAH ! B. R - CHO BENAR ! E. R - COOH SALAH ! C. R-CO-R SALAH ! ALDEHID
EVALUASI 2. Senyawa CH 3 - CH 2 – CH(CH 3) – CHO mempunyai nama …. A. heksnal SALAH ! B. 2–etil - pentanal SALAH ! C. 2 - metil - pentanal BENAR ! D. 2 -metil - heksanal SALAH ! E. 2 - metil - isobutana SALAH ! ALDEHID
EVALUASI 3. Senyawa formalin mempunyai rumus struktur …. A. CH 3 – CH 2 - CHO SALAH ! B. CH 3 - CH 2 – CHO SALAH ! C. CH 3 – CH 2 – CHO SALAH ! D. CH 3 – CHO SALAH ! E. H - CHO BENAR ! ALDEHID
EVALUASI 4. Senyawa CH 3 - CH 2 – C(CH 3)2 – CHO mempunyai nama …. A. 2, 2 - dimetil – butanal BENAR ! B. 2 - metil - isobutanal SALAH ! C. 2 – etil – butanal SALAH ! D. 2 - etil - isobutanal SALAH ! E. 2 - metil - pentanal SALAH ! ALDEHID
EVALUASI 5. Senyawa CH 3 - CH 2 – C(C 2 H 5)2 – CH(CH 3) - CHO mempunyai nama …. A. 3, 3 - dietil – 2 -metil - pentanal BENAR ! B. 2 - metil – 3, 3 –dietil - pentanal SALAH ! C. 3, 3 - dietil – 2 –metil - isobutanal SALAH ! D. 2 - metil – 3, 3 –dietil - butanal SALAH ! E. 3, 3 - dietil – 2 –metil - butanal SALAH ! ALDEHID
EVALUASI 6. Reaksi antara propanol dengan senyawa kalium permanganat akan menghasilkan …. A. propanal BENAR ! B. K - propanoat SALAH ! C. propanon SALAH ! D. asam propanoat SALAH ! E. metil etanoat SALAH ! ALDEHID
EVALUASI 7. Reaksi antara propanal dengan gas hidrogen akan menghasilkan …. A. propanal SALAH ! B. K - propanoat SALAH ! C. propanol BENAR ! D. asam propanoat SALAH ! E. metil etanoat SALAH ! ALDEHID
EVALUASI 8. Reaksi antara propanal dengan larutan fehling akan menghasilkan endapan merah bata dan …. A. propanal SALAH ! B. K - propanoat SALAH ! C. propanol SALAH ! D. asam propanoat BENAR ! E. metil etanoat SALAH ! ALDEHID
EVALUASI 9. Senyawa berikut mempunyai rumus molekul C 4 H 8 O mempunyai : 1). Bereaksi dengan fehling menghasilkan merah bata. . 2). Senyawa hasil reaksi bernama 2 -metil propanal. Maka senyawa tersebut adalah …. A. butanal SALAH ! D. butanon SALAH ! B. propanal SALAH ! E. isobutanon SALAH ! C. isobutanol BENAR ! ALDEHID
EVALUASI 10. Reaksi antara 2 -metil - propanal dengan larutan Tollens akan menghasilkan cermin perak dan …. A. isobutanal SALAH ! B. asam butanoat SALAH ! C. butanon SALAH ! D. asam isobutanoat BENAR ! E. metil propanoat SALAH ! ALDEHID
AUTHOR ALDEHID
MUSIK ALDEHID
MOTIVATION ALDEHID
FILM ALDEHID
APAKAH ANDA YAKIN AKAN KELUAR ? YA TIDAK ALDEHID
TERIMA KASIH
- Slides: 39