Bahan Kuliah Manajemen Operasi Produksi Manajemen Pemeliharaan Bagian

Bahan Kuliah Manajemen Operasi & Produksi Manajemen Pemeliharaan (Bagian 4 : Mengendalikan Sistem Konversi) Program Pascasarjana Universitas Muhammadiyah Prof Dr HAMKA Dosen : Dr. Muchdie, Ph. D in Economics Telp : 0812 -826 -3034

Model Umum Manajemen Operasi Random Fluctuations Planning • Planning Conversion System • Operations Strategis • Product and Process Choices • Opration Capacity • Facility Location • Layout Planning Organising • Job Design, Work Measurement • Project Management • Schedulling System • Operation Schedulling INPUTs Proses Konversi Controlling • Inventory Control • Material Requirement Planning • Maintenance OUTPUTs

Pokok Bahasan • Pentingnya Strategi Pemeliharaan • Kategori-Kategori Pemeliharaan – Pemeliharaan Pencegahan – Pemelihraan Pemogokan • Model Simulasi untuk Kebijakan Pemeliharaan

Pendahuluan • Para manajer perlu menghindari suatu sistem yg gagal. • Kegagalan sistem dapat : – Mengganggu, Tidak menyenangkan, Sia-sia, Mahal • Kegagalan produk dan mesin berpengaruh terhadap : – Operasi, reputasi dan profitabilitas – Pengangguran (karyawan & fasilitas), kehilangan pelanggan dan kemauan, keuntungan berubah jadi kerugian • Strategi pemeliharaan yang baik akan melindungi kinerja dan investasinya

Tujuan Pemeliharaan : Untuk memelihara kemampuan sistem dan mengendalikan biaya • Sistem harus dirancang dan dipelihara untuk mencapai standar mutu dan kinerja yang diharapkan • Pemeliharaan meliputi segala aktivitas yang terlibat dalam penjagaan peralatan sistem dalam aturan kerja • Contoh : UPS (United Parcel Service) dgn program pemeliharaan kendaraan pengiriman agar tetap bekerja dgn melibatkan pengemudi dan teknisi yang berdedikasi

Strategi Pemeliharaan Keterlibatan Karyawan : • Pembagian Informasi • Pelatihan Keahlian • Sistem Hadiah • Pembagian Kekuasaan Prosedur Karyawan : • Bersihkan dan lumasi • Monitor dan sesuaikan • Reparasi ringan • Computerised notes Hasil : • Mengurangi persediaan • Memperbaiki mutu • Memperbaiki kapasitas • Reputasi untuk mutu • Perbaikan terus-menerus

Kategori Pemeliharaan • Pemeliharaan Pencegahan (Preventif) : melibatkan pelaksanaan pemeliharaan rutin dan service untuk menjaga fasilitas dalam kondisi baik (layak operasi) – Tujuan: membangun sistem utk mengetahui kerusakan potensial dan membuat penggantian/ perbaikan utk mencegah kerusakan – Lebih dari sekadar memelihara agar mesin agar tetap dapat beroperasi – Melibatkan perancangan sistem manusia dan teknik yang menjaga proses produktif tetap bekerja dalam toleransi – Tekanannya pada pemahaman proses dan membiarkannya bekerja tanpa gangguan

Kategori Pemeliharaan (lanjutan) • Pemeliharaan Pemogokan (Break-down): perbaikan (remedial) yang dilakukan ketika peralatan rusak dan kemudian harus diperbaiki atas dasar prioritas atau emerjensi

Pelaksanaan Pemiliharaan • Asumsi : waktu perbaikan dapat diketahui • Tingkat kerusakan : – Kehancuran sebelum waktunya (infant mortality) tingkat kerusakan paling tinggi • Waktu rata-rata antara kerusakan • Pemeliharaan ekonomis : biaya pemeliharaan pencegahan < biaya pemeliharaan pemogokan

biaya Biaya Peralatan total biaya waktu

Contoh • Sebuah perusahaan yang dalam operasinya sangat tergantung pada penggunaan komputer. Berdasarkan data historis, sistem komputer mengalami kerusakan sebagai berikut : Jumlah Kerusakan Bulan Terjadi Kerusakan 0 4 1 8 2 6 3 2 Jumlah 20

• Jika komputer rusak, perusahaan rata-rata kehuilangan $ 300 dalam waktu dan biaya reparasi. • Ada tawaran kontrak pemeliharaan komputer sebesar $220 per bulan. • Apakah perusahaan akan menerima penawaran ini ? Tahapan dalam ANALISIS • Menghitung jumlah yang diharapkan dari kerusakan, tanpa jasa kontrak pemeliharaan • Menghitung biaya kerusakan yang diharapkan per bulan, tanpa jasa kontrak • Menghitung biaya pemeliharaan pencegahan • Bandingkan dua pilihan dan pilih yang biayanya lebih kecil

Tahapan Analisis • Jumlah kerusakan yg diharapkan = ∑ (jumlah kerusakan) x (frekuensi kerusakan) Jumlah Kerusakan Frekuensi Kerusakan 0 4/20 = 0, 2 1 8/20 = 0, 4 2 6/20 = 0, 3 3 2/20 = 0, 1 • Jumlah kerusakan yg diharapkan = ∑ (0)(0, 2) + (1)(0, 4) + (2)(0, 3) + (3)(0, 1) = 0 + 0, 4 + 0, 6 + 0, 3 = 1, 3 kerusakan per bulan

Tahapan Analisis • Biaya kerusakan yang diharapkan = jumlah kerusakan yang diharapkan dikalikan dengan biaya per kerusakan = 1, 3 x $300 = $ 390 • Biaya pemeliharaan pencegahan = biaya kerusakan yang diharapkan dengan kontrak + biaya kontrak jasa = (1 kerusakan per bulan)($300) + ($220/bln) = $520