BAHAN EDUKASI KEAMANAN PANGAN SEKOLAH DIREKTORAT PEMBERDAYAAN MASYARAKAT

BAHAN EDUKASI KEAMANAN PANGAN SEKOLAH DIREKTORAT PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DAN PELAKU USAHA DEPUTI BIDANG PENGAWASAN PANGAN OLAHAN BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN 2018

AGENDA 1 Pendahuluan 2 Pengenalan ‘Klub Pompi’ 3 Bahan Edukasi Klub Pompi

1 PENDAHULUAN Keamanan pangan anak sekolah • Perlu dipahami oleh semua komunitas sekolah Sumber ? Website Klub Pompi Sumber lain

2 Klub Pompi Situs keamanan pangan anak sekolah dan keluarga • Dikelola oleh Badan POM • Alamat: klubpompi. pom. go. id • Sarana berbagi informasi & ide tentang isu-isu keamanan pangan anak sekolah Gizi, mutu, pencemaran, makanan aman dan tidak aman, pengawet, pewarna, jajanan pinggir jalan, dll

2 Klub Pompi http: //pompi. pom. go. id/v 4

3 Bahan Edukasi Klub Pompi Bahan edukasi yang tersedia online: • Modul • Buku • Artikel • e-Learning • e-Notifikasi

3 Bahan Edukasi Klub Pompi

3 Bahan Edukasi Klub Pompi Modul Online

3 Bahan Edukasi Klub Pompi Buku Online

3 Bahan Edukasi Klub Pompi Artikel Online

3 Bahan Edukasi Klub Pompi Artikel Online Dasar keamanan pangan • Bakteri: musuh tak terlihat • Bakteri patogen: cegah dan musnahkan • Lima kunci keamanan pangan • Jagalah kesehatan dengan mencuci tangan Memilih produk pangan • Makan di kantin sekolah • Supaya aman baca label sebelum membeli • Hati-hati makanan berwarna berpendar • Baca label pangan kemasan • Hati-hati minuman berwarna

3 Bahan Edukasi Klub Pompi Artikel Online Untuk pedagang dan IRT pangan • Tanya pada pedagang tentang bahan tambahan • Melatih pedagang untuk pangan layak konsumsi • Kewajiban industri rumah tangga pangan • Pelatihan UKS untuk pedagang • Syarat kantin sekolah yang baik Penanganan & penyimpanan • Penyimpanan produk susu • Penanganan produk telur • Hindari produk dari tikus dan hewan lain

• BUKU

• VIDEO - VIDEO KEAMANAN PANGAN - FILM ANIMASI

4 Hubungi Kami • Halobpom: 1500533 • Halobpom SMS: 081 21 999 533 • Fax: 021 -4263333 • Email: halobpom@pom. go. id • Datang langsung : • ULPK BPOM, Jln. Percetakan Negara No. 23 Jakarta • ULPK Balai Besar/BPOM di 33 Provinsi Unit Layanan Pengaduan Konsumen (ULPK) Badan POM

terima kasih klik yuuukkk. . klubpompi. pom. go. id