BAB VII PERKEMBANGBIAKAN TANAMAN HUBUNGANNYA DENGAN PEMULIAAN MENGAPA
BAB VII: PERKEMBANGBIAKAN TANAMAN, HUBUNGANNYA DENGAN PEMULIAAN MENGAPA PERKEMBANGBIAKAN TANAMAN PENTING DLM PEMULIAAN TAN? § Cara perkembangbiakan tanaman berkaitan dengan metode pemuliaan yg sesuai § Cara perkembangbiakan tanaman berkaitan dengan cara produksi dan perawatan benih hasil pemuliaan. A. PERKEMBANGBIAKAN SEKSUAL B. PERKEMBANGBIAKAN ASEKSUAL/VEGETATIF C. CARA PERBIAKAN TAN. MENENTUKAN METODE PEMULIAAN TANAMAN, Bab VII 1
A. PERKEMBANGBIAKAN SEKSUAL § Perbiakan dengan biji (berisi embro hasil perkawinan) § Perkawinan melibatkan: – Pembentukan sel kelamin (jantan dan betina), – Penyatuan sel kelamin jantan & betina (pembuahan) membentuk zigot/embrio/biji. Mekanisme Pembentukan sel kelamin dan pembuahan dibahas lebih lanjut pada Bab III: GENETIKA SBG DASAR PEMULIAAN Gb. Pembentukan biji melalui perkawinan PEMULIAAN TANAMAN, Bab VII 2
1. BUNGA komponen utama perkembangbiakan seksual § Proses-2 Perkembangbiakan Seksual berlangsung dlm bunga § Bunga juga sbg sarana perkawinan buatan § Krn itu, perlu memahami struktur atau biologi bunga 2. STRUKTUR BUNGA (BAGIAN-2 BUNGA): 1) Kelopak bunga 2) Mahkota bunga 3) Organ kelamin jantan (Stamen) 4) Organ kelamin betina (Pistil) Bunga yg mempunyai semua bagian tsb. disbt: BUNGA SEMPURNA STRUKTUR BUNGA PEMULIAAN TANAMAN, Bab VII 3
3. BUNGA LENGKAP vs TAK LENGKAP q Bunga Lengkap: § mempunyai 4 bagian bunga. § Contoh: bunga tembakau, kapas, dsb BUNGA TEMBAKAU q Bunga Tak Lengkap: § tidak mempunyai satu atau lebih dari bagian bunga. § Contoh: padi, jagung, dsb. BUNGA PADI PEMULIAAN TANAMAN, Bab VII 4
4. Bunga Sempurna vs Tak Sempurna Bunga dikelompokkan atas: 1) BUNGA SEMPURNA: § Satu bunga mempunyai DUA organ kelamin (jantan & betina) § Bersifat biseksual § Contoh: bunga padi, kedelai, tomat, kapas BUNGA PADI 2) BUNGA TAK SEMPURNA: § Satu bunga hanya mempunyai SATU organ kelamin (jantan/betina saja), § Bersifat Uniseksual § Contoh: bunga jagung, salak, dsb. BUNGA JAGUNG Semua bunga lengkap merupakan bunga sempurna PEMULIAAN TANAMAN, Bab VII 5
5. Tanaman berumah satu vs Berumag dua q TANAMAN BERUMAH SATU (MONOECIOUS): § bunga/organkelamin jantan dan betina berada pd satu individu tanaman tapi terletak pada tempat yang berbeda. § Contoh: Jagung q TANAMAN BERUMAH DUA: (DIOECIOUS): § bunga jantan dan betina berada pd individu tanaman berbeda. § Contoh: Salak, mlinjo, pala. Bunga salak jantan PEMULIAAN TANAMAN, Bab VII BUNGA JAGUNG Bunga salak betina Pohon & buah salak 6
6. TANAMAN MENYERBUK SENDIRI VS MENYERBUK SILANG a. TANAMAN MENYERBUK SENDIRI § PENYERBUKAN SENDIRI: penyatuan sel kelamin jantan dan betina yg berasal dari satu tanaman yang sama. § Penyebab-2 penyerbukan sendiri: § Kliestogami (terjadi penyerbukan sblm bunga membuka) § Gamet jantan dan betina saling kompatibel Tan. Padi menyerbuk sendiri § Tan. Menyerbuk sendiri: Sebag. besar penyerbukan adalah penyerbukan sendiri § Jenis-2 tanaman menyerbuk sendiri: padi, kedelai, kac. tanah PEMULIAAN TANAMAN, Bab VII 7
b. TANAMAN MENYERBUK SILANG/BEBAS § Penyerbukan silang: penyatuan gamet jantan dan betina dari tanaman berbeda. § Penyebab-2 penyerb. silang: § MONOECEOUS (bermh satu) Contoh: jagung. § DIOECEOUS (bermh dua) Contoh: salak, Mlinjo, Pala § PROTANDRI (Bunga jantan masak lbh dulu drpd betina) Contoh: jagung § Self inkomtabilitas (ketidaksesuaian alat kelamin sendiri) Tan jagung penyerbukan silang § Jenis-2 tan. menyerbuk silang: jagung, pepaya, salak, kelengkeng, mlinjo dsb PEMULIAAN TANAMAN, Bab VII 8
B. TANAMAN BERBIAK ASEKSUAL/VEGETATIF § Perbiakan tanaman menggunakan bagian vegetatif tanaman § Cara-cara perbiakan vegetatif: stek batang/umbi, cangkok, okulasi, kultur jaringan § Perbiakan vegetatif menghasilkan keturunan-2 seragam/sama secara genetik, § Hasil perbiakan vegetatif lazim disebut sebagai KLON. § Beberapa jenis tanaman berbiak vegetatif: ubikayu, ubijalar, kentang, jahe. PEMULIAAN TANAMAN, Bab VII 9
C. CARA PERBIAKAN TANAMAN MENENTUKAN METODE PEMULIAAN § Cara perbiakan menentukan struktur genetik populasi. § Struktur genetik populasi menentukan METODE PEMULIAAN dan MACAM VARIETAS yg akan dibentuk. 1. Tananaman Berbiak Seksual MENYERBUK SENDIRI § Struktur genetik populasi: HOMOSIGOT § Macam varietas: GALUR MURNI (homosigot-homogen) § Metode Pemuliaan : Pembentukan galur murni unggul 2. Tan. Berbiak Seksual MENYERBUK SILANG § Struktur genetik populasi: Heterosigot-heterogen § Macam varietas: Bersari bebas dan Hibrida § Metode Pemuliaan : perbaikan populasi dg seleksi berulang, Pembentukan Hibrida PEMULIAAN TANAMAN, Bab VII 10
CARA PERBIAKAN TANAMAN MENENTUKAN METODE PEMULIAAN (Lanjutan) 3. TANANAMAN BERBIAK VEGETATIF § Struktur genetik populasi: Heterosigot-homogen § Macam varietas: Klon (populasi hsl perbiakan vegetatif) § Metode Pemuliaan : membentuk klon unggul Hubungan Cara perkembangbiakan dg metode Pemuliaan dibahas lebih lanjut pd BAB. . : METODE PEMULIAAN TANAMAN, Bab VII 11
- Slides: 11