Az szibarack s a nektarin agrotechnikja Legjobb az

Az őszibarack és a nektarin agrotechnikája

Legjobb az integrált technológia alkalmazása A siker alapja a termőhely megválasztás Az ökológiai igényeinek leginkább megfelelő termőkörzetekben, azokon belül is kedvező fekvésekben és talajokon termesztjük.

Alanyhasználat

• Az őszibarack magoncok – az őszibarack és nektarin fajtákkal jól összeférnek, – erős növekedést biztosítanak. – Használatuk a laza, jó vízellátású területeken, 7 % mésztartalom alatt javasolható.

• A mandula magoncok – jól összeférnek a nemes fajtákkal, – középerős növekedésű fát adnak. - Száraz, meleg, meszes területen használhatók. – Amigdalus communis • Keserű mandula • Édes mandula (CT 431, 446, 447, 449)

• A mandulabarackok – az őszibarack magoncnál is erőteljesebb növekedésű fát adnak, – jól tűrik a száraz és meszes talajokat. – Újratelepítésnél is alkalmazhatók. – C 410 • szilva alanyok – myrobalan (Prunus cerasifera) – Erősen kötött, hideg, nedves talajokon alkalmazhatók.

Talajművelés és tápanyag-gazdálkodás Az integrált termesztés • A természetes körülményekhez való közelítés, helyreállítása kedvez az őszibarackfának A hagyományos technológia • a monokultúra (az öntermékeny őszibaracknál még porzópartner sem kell a táblában) • a fekete ugaros talajművelési rendszer

„Hagyományos technológia”: • a természetes önszabályozási folyamatok leépültek vagy megszűntek. • A tökéletes gyommentesség -> 2 -3 hetenkénti rendszeres tárcsázás (talajtaposás+a talajra hulló permetezőszerek) rizoszféra biológiai aktivitása leszűkült v. megszűnt további természetidegen technológiai elemek bevezetése • Nagy adagú műtrágyázás (alacsony hatékonysággal) de eredményre vezetett. • A talajszerkezet-romlás a vízgazdálkodást is hátrányosan befolyásolta. újabb műtrágya-többletadagok Végül a talaj levegőtlensége is korlátozó tényezővé vált.

Fekete ugar helyett füvesítés? • A monokultúra megszüntetése • működő ökoszisztéma helyreállítása • talajtakaró növények telepítése. • A gondozatlanságot nem tűri • a fasorban a gyomosságot nem viseli el. • Víz- és tápanyag-konkurencia, allelopátia ->látványos kondícióromlás • Fejlődési lemaradás

Füvesített sorköz – a gépesítés egyszerűbb, gyorsabb, gépkímélőbb és olcsóbb; – IP-ben a sorközi növényállomány búvóhely, táplálék; – A helyi gyomnövényállomán yt megtelepedése, kezelése • Fekete ugar – a legalacsonyabb a halmozott össztermés – legkevesebb a túlélő fák száma –fokozott erózió – tápanyag-kimosódás – humuszveszteség – talajtömörödöttség

Fasorok gyomirtása – Vegyszerérzékenység – mechanikus úton (kézi kapa, oldalazó talajmaró vagy forgó borona) – Talajtakarás (szalma, trágya, kaszálék, fekete fólia) – Sövényszerű művelési rendszerekben (karcsú orsó) • a facsík teljes takarása – Tölcsérkoronánál • korona alatti egyedi takarás

Tápanyag-gazdálkodás • kiegyensúlyozott tápanyagellátás. • Magas szervesanyag-igény – istállótrágya – természetes komposzt – sorközi takarónövény – Zöldtrágya: • homokon rozs, • kötött talaj repce, nem bemunkálva, csak kaszálva.

– kálium és nitrogén igényes – A tápelemek felvételének hatékonysága függ: – a talaj levegőzöttsége (minimum 10% légjárható pórustér), – a talaj kellő vízállapota (öntözés) – biológiai aktivitása (humusz, szerves anyag) –Klorózis – vashiány –mésztúlsúly vagy a levegőtlenség Elkerülése: talaj mésztartalma (fiziológiás mész) megfelelő alany megválasztása

Öntözés • az őszibarack az egyik legszárazságtűrőbb mérsékelt övi gyümölcsfa • Vízfogyasztása csak 60%-a az alma napi vízfogyasztásának • A vízhiányra érzékeny – a virágzás, a kötődés és az érést megelőző időszakban. • Az öntözés elengedhetetlen intenzív termesztésben • az érés előtti öntözés terméshozam-növelő • gazdaságosság (drága berendezések, a magas vízdíj)

Az öntözés időpontja • Szükség szerinti csapadékpótló öntözés gazdaságos • utolsó gyümölcsnövekedési hullámban adott öntözés. • A kora tavaszi, nyár eleji öntözés - hajtásnövekedés, (gyümölcsméret csökken) • Száraz nyáron kondícionáló öntözés (nyár végén) Öntözési módok • Esőztető (színező, fagyvédő, párásító) • A csepegtető öntözés – víztakarékos, – automatizált üzemeltetésű – tápanyagpótlással is kombinálható,

Öntözés az integrált termesztésben – megnövelt vízigényt jelent – a talaj vízkapacitását növelő, megőrző talajművelési eljárásokat kell alkalmazni – a mélylazítás, – a talajtakarás, – a fasorok gyommentessége – a felszínen sekély porhanyós réteg fenntartása, – a gyepes sáv rendszeres kaszálása. – cserjés fasorok a szélvédelemre, (párolgás csökken)

Az őszibarack koronaformái • A természetes koronaalakulása: a bokorfa • Ehhez közelálló formák: a katlan- és a tölcsérkorona. • A mesterséges koronaformák létrehozásának célja: • • a termelés intenzitásának növelése a gyorsabb termőre fordulás, a nagyobb kezdeti terméshozamok a kézi munka hatékonyságának növelése a gépi munkák elvégzésének könnyítése, az áruminőség javítása a növényvédelem hatékonyságának növelése szerepelt.

• Cél a fényhasznosítást lehető legjobban biztosító koronaszerkezet és sorvezetés • Az integrált termesztés követelményei: • a legkevesebb és legenyhébb metszéssel nevelhető fel • a korona egészének teljes megvilágítottságát és átpermetezhetőségét biztosítja. • Ilyen a tölcsérkorona és a karcsú orsó.

Alakító metszés alapelvei

Katlan korona • Tm: 40 -60 cm • Fm: 2 -3 m • 3 -4 vázágú nyitott korona

Tölcsér és váza korona • 3 meredeken (60 -70°-os szögben) álló vázág, + gallérágak • A törzsmagasság 60 cm. • egyvesszős vagy szálvesszős metszés • Térállás 7× 4 m (357 fa/ha), • erősebb talajon és alanyon 7× 5 m (285 fa/ha). • Magassága 2, 5 -3, 0 m. • vázakorona térigénye 6× 4 m

A tölcsérkorona alakító metszése • három azonos erősségű vesszőt, • élő, kifelé álló rügyre, azonos hosszúságúra metsszük vissza • 30 -40 cm hajtáshosszúságnál 1. nyári hajtásválogatás • a három legjobb dőlési szögű és azonos fejlettségű hajtás marad • a többit tőből eltávolítjuk.

Metszés a második év tavaszán. • A meredek vázágak továbbnevelése • a gallérágak legalsó szintjének indítása. • A vezérvesszőket csúcsrügyből neveljük tovább

Karcsú orsó • • Kör alapvetületű, központi tengelyes, kis termetű sövényszerű. térállás 4, 5× 2 m (1111 fa/ha). A fa magassága 3 m. egyedi könnyű támoszlop 40 -60 cm törzs • 3 vázkar, (egyéves termő vesszők és kétéves gallyak).

Őszibarack-metszési módok. a) egyvesszős metszés; b) szálvesszős metszés A termővesszőket rövidre metszük, erős hajtások képződnek A következő évben a letermett vesszőket a legalsó, még alkalmas termővesszőre metszük vissza A „csökkentett számú szálvesszős metszés”-nél a fajtától, életkortól függően meghatározott számú visszametszés nélküli „szálvesszőt” hagyunk meg

Terhelés beállítása • terület teljesítőképessége (t/ha) (életkor, területi adottságok – becsülhető) • egy fától várható termés (kg/fa) • fajtára jellemző gyümölcs tömeg (g/db), átmérő a leírásokból (mm) • kívánt méretből fánként meghagyható gyümölcsmennyiség (db/fa) • szükséges vesszőszám: m • m= q/(fxg) – q: kg/fa, – f: gyümölcs db/vessző, (max. 4 db) – g: kívánt gyümölcs átlagtömege

Gyümölcsritkítás • teljes virágzás után az 5 -6. hét • gyümölcskezdemények: 22 -27 mm • a megkésett ritkítás nem fokozza a méretet, de tehermentesíti a fát • mértékét a vesszőnként meghagyandó gyümölcsszámban adjuk meg