Az egszsg s a tkletes testsly elrsnek titkai
- Slides: 60
Az egészség és a tökéletes testsúly elérésének titkai
HIPPOCRATES (i. e. 460 -370) • i. e. kb. 400 Görögország • Hippocrates lefekteti a modern orvoslás alapjait
Azt tartotta, az emberi test öngyógyító tulajdonsággal rendelkezik • „Először is: NE ÁRTS!” • „Ételed legyen orvosságod, orvosságod ételed!” • „Az, aki nem ismeri a táplálékokat, hogyan érthetné meg az ember betegségeit? ”
Ma: minden bajra egy tabletta • A mai orvosok semmi vagy nagyon kevés táplálkozásélettani ismeretekkel rendelkeznek. (de sajnos a természetgyógyászok is !) • A betegek nincsenek ellátva táplálkozási tanácsokkal, vagy ha mégis, az a legtöbb esetben nem helytálló. Gyógyszerek + eltorzult orvoslás+profitorientáltság = BETEGSÉGIPAR USA: évente 106 000 ember hal meg a gyógyszermellékhatások következtében
Mi határozza meg az egészségi állapotunkat? -Életmód (táplálkozás, folyadékbevitel, mozgás, gondolkodás) -Gondolkodás - Káros szenvedélyek (alkohol, drog, dohányzás, játékfüggőség…stb. ) - Genetika (népfajra jellemző adottságok is) - Stresszfaktor (negatív- és pozitív stressz + feldolgozása, kezelése) - Környezeti méregterhelés (levegő, kozmetikumok, tisztítószerek …stb. ) -Táplálkozási méregterhelés (adalékanyagok, tartósítók, színezők, gyógyszerek, allergének…stb. ) - Szociális és anyagi körülmények (országos- és egyéni szinten is) - Földrajzi tartózkodás
TÁPLÁLKOZÁS Sokféle táplálkozási rendszer van. Ne a divat szerint válasszunk!! A helyes táplálkozás ismérvei: - Teljes értékű (komplett fehérje, szénhidrát, zsírok, rostok, vitaminok, ásványi anyagok) - Az egészség fenntartását, megőrzését szolgálja - Nem esik túlzásokba - A mindennapi életbe jól beilleszthető - Hosszú távon (életmódszerűen) folytatható - Anyagilag hosszú távon finanszírozható
Okok: - Életmód (mozgás, táplálkozás) - Környezeti ártalmak (sugárzás, légszenny. ) - Káros szenvedélyek (alkohol, dohányzás, drogok) - Negatív gondolkodás
Dr. Robert O. Young Kutató, Biológus, Táplálkozási szakértő A NASA munkatársa 8 könyv szerzője „Csak egy betegség létezik: a vér és a szövetek elsavasodása”
korunk népbetegsége, mely – kortól, nemtől függetlenül - 10 -ből 8 embert érint
Mi az a p. H érték ? p. H / Power of Hydrogen/ = a Hidrogén ereje Egy vizes oldatban a Hidrogén ionok koncentrációját jellemzi savas p. H 1 semleges p. H 7 lúgos p. H 14
Mit jelent az ELSAVASODÁS? Szervezetünk csak meghatározott feltételek mellett tud működni. Bizonyos állandók fenntartásáért bármire képes Testhő: 36, 7 °C Vér p. H: 7, 35 – 7, 45 Dr. Young szerint: szérum p. H 7, 365 Testünk alapvetően lúgos
A szervezet önszabályozó mechanizmusa mindent megtesz a sav-bázis egyensúly fenntartásáért Vér és szöveti p. H eltolódás savas irányba oxigénszint lecsökken sejtanyagcsere leáll halál
Egy táplálék savas vagy lúgos jellege azt jelenti, hogy a lebomlása során keletkező végtermékek inkább savasak, vagy inkább lúgosak. Alkohol, Cukrozott gyümölcslé Fekete tea, Kávé, Bor, Sör, Szénsavas üdítők
Ecet, Lekvárok, Élesztő, Maláta, kakaó, Szárított, savanyított gyümölcsök, Árpa, Kukorica, Rizs, Zab,
Sertéshús, Borjúhús, Marhahús, Halak, Kagyló, Tenger gyümölcsei Szárnyasok húsa, tojás…………. . Stb. Margarin Disznó zsír Telített zsírok Sajtok, Jégkrém, Joghurt Kecskesajt, Tejtermékek.
Földimogyoró, Krumpli (tárolt), Pisztácia, Kesudió, Kukorica, Édesítőszerek, szacharin, aspartam, fehér cukor, répacukor, kukorica szirup, maltóz szirup, fruktóz, juharszirup, méz… (Vízelvonók)
Olívaolaj, Lenmagolaj Halolaj Pálmazsír Kókusz zsír… Mandula Szezámmag…
Avokádó Citrom, Éretlen banán, Meggy, Grapefruit,
Friss cékla, Endívia, Fejes saláta, Fokhagyma, Paradicsom, Friss uborka, Spenót, Brokkoli, Zeller, Sóska, Káposztafélék, Snidling, Retek, Zöldbab…. stb. CSÍRÁK
Stressz, zaj, félelem, düh: sósav Sport: tejsav Édességek: ecetsav, szénsav, alkohol Fekete tea, kávé: csersav Nikotin, gázosodás (puffadás): kénhidrogén (sav) Hús, sajt: kén- és salétromsav Gyógyszerek: acetilszalicilsav SAVAK-ból SÓKÉPZŐDÉS = SALAKANYAGOK
A SZERVEZET SAVRAKTÁRAI Mindenkinél máshol van (genetika, öröklött hajlam) Nem a betegséget örököljük, hanem szervezetünk gyenge pontjait. Testünk genetikailag túlélésre van programozva ! Savak: vérbe, majd kötőszövetbe innen vese , tüdő De: a savakat semlegesíteni kell: ásványi anyagok K, Na, Ca, Mg (onnan vesz el, ahol talál: izmokból, csontokból csontritkulás , infarktus, agyvérzés… stb. A vvs-ek elvesztik rugalmasságukat összecsapzódnak csökkent oxigénkötő kapacitás, pl. trombózis…
Normális, egészséges vér Fekete kristályok Dohány, marihuána, vegyi anyag, gyógyszer, ha barna, lehet fehérje bomlástermék
Vörösvérsejt összecsapzódás A felszíni negatív töltés elvesztése; A plazmában lévő savak molekuláris ragasztóként viselkednek Céltábla sejtek Erjedő, bomló vörösvérsejtek. Fehér foltok vagy gomba formációk a vvsken belül. Az étrend sok szénhidrátot tartalmaz. Cukor intolerancia és/vagy hormonális egyensúlyvesztés, stressz, vashiány
Gombák Gomba túlszaporulat, baktérium, penész. Nagyon mérgező. Echinociták Ω 3 zsírsav hiány Sejten belüli parazitózis
Rollni képződés Elégtelen fehérjebontás, megváltozott p. H, a sav-bázis egyensúly zavara. Ezek megváltoztatják a vvs-ek membránjának negatív töltését, emiatt azok összetapadnak
A szervezetünk olyan, mint egy akvárium Túl sok vagy nem megfelelő minőségű étel rothadás, erjedés Mérgező kemikáliák gyógyszerek, élelmiszeradalékanyagok („E-számok”), környezeti mérgek Mérgező, savas vegyi anyagok Megváltozik a környezet p. H-ja Le kell cserélni a vizet
Ideális körülmények között a sejtanyagcsere végtermékei a - tüdőn, - vesén, - bőrön - végbélen keresztül ürülnek ki a szervezetből. A mérgező salakanyagokat semlegesíteni és hígítani kell ! Ca, Mg, K, Na és VÍZ Ennek hiányában a testben felszaporodnak a méreganyagok szövetek és a vér p. H-ja savas irányba tolódik ( a szervezet elsavasodik)
A sejtek működése függ: - milyen tiszta a kötőszövetben lévő folyadék A sejtek nem érzik jól magukat a savas környezetben alkalmazkodnak 1. / Ha megfelelő ellátottsága van a tápanyagokból, akkor nagyobb energia befektetés mellett ugyan, de ellátja funkcióját. 2. / Nem tud megküzdeni az őt ért hatásokkal elpusztul = tovább savasítva környezetét. 3. / Genetikailag alkalmazkodik (ez az evolúció alapja) Számára előnyös mutációkat hoz létre, túlnövi a többi kevésbé alkalmazkodó sejtet kialakul a TUMOR.
A SZERVEZET SAVASSÁGÁNAK MÉRÉSE Vérből : vérben mért p. H és a vérben oldott széndioxid és oxigén koncentrációból kiszámított paraméterek alapján történik. Normál érték: 7. 365 Vizelet p. H: megmutatja, hogy a szervezet milyen mértékben képes hasznosítani az ásványi anyagokat Normál tartomány: 6, 8 -7, 2 Nyál p. H: az emésztőenzimeink hatékonyságáról kapunk képet
A mikroorganizmusok és a sav-bázis egyensúly kapcsolata L. Pasteur (1822 -1895) francia mikrobiológus és kémikus: - betegségek elsődleges oka a szervezetbe kívülről bejutó kórokozók, - az emberi vér teljesen steril, megfertőződni csak kívülről képes, - ezek a kórokozók okozzák a betegségeket, s ezeket elpusztítani csak gyógyszerrel lehetséges.
Antoine Bechamp (1816 -1908) és követői: - a betegségek elsődleges okai nem a kórokozók, hanem a szervezetünk egészségi állapota, belső egyensúlya - savas környezetben a baktériumok és más organizmusok könnyen tudnak szaporodni, és a saját sejtjeinkből is képesek kialakulni.
Parányi sejtalkotó: mikrozyma Minden leépülés és felépülés (a sejteké is) a mikrozymákból indul el. A környezettől függ, hogy mivé fejlődik: Savas belső környezetben gombák, baktériumok Lúgos belső környezetben: pl. vörösvértestekké izom-, agy-, máj-, vese- stb. sejtekké Dr. Young: mikrozyma bacilus coccus élesztőgomba penészgomba mikrozyma bacilus coccus élesztőgomba
A kórokozók szaporodásának feltétele a savas belső környezet Semmi a kórokozó, minden a táptalaj ! A mikroorganizmusok és toxinjaik jelenlétének oka, hogy a legegyszerűbb alkotórészeinkre - mikrozymákra – bontsák a testet Mikroorganizmusok túlszaporodása az élő testben Idő előtti rothadás, erjedés, penészedés CÉL: a sav-bázis egyensúly helyreállítása és megszabadulni a fölösleges kórokozóktól !
1. ) Általános érzékenység: bőrtünetek, krónikus fáradtság, aluszékonyság
2. ) Allergia, ételintolerancia, emésztési zavarok.
3. ) Hurutok 4. ) Gyulladások 5. )szöveti keményedések, göbök, myomák
6. ) Fekélyek
7. ) Csontritkulás, degeneratív betegségek,
Elhízás, túlsúly Adott mennyiségű zsírsejttel születünk életünk során számuk nem változik a zsírsejtek nagyra nőnek, felveszik a savat és még több zsírt, hogy semlegesítsék azokat NEM TÚLSÚLYOS, hanem TÚL SAVAS Az elhízás fő oka a savak lerakódása a zsírszövetben !
A sovány, de savasan étkező emberek még nagyobb veszélyben vannak. Pl. - állandó megvonásos diéta, - sportolók
Cukorbetegség, Magas koleszterin szint Szív-érrendszeri betegségek Fejfájás, migrén, Depresszió, Idegrendszeri tünetek, Emésztési zavarok, Krónikus fáradtság, Alacsony energiaszint, Epekő, Vesekő, Fogszuvasodás
Candida és egyéb gombás betegségek
Bőrtünetek: száraz bőr, ekcéma
Akne
Psoriasis (pikkelysömör)
MÉREGTELENÍTÉS 1. ) Májtisztítás és béltisztítás 2. ) Böjt 3. ) Megfelelő mennyiségű lúgos víz bevitele ( testsúly 20 kg-onként 1 liter)
Testünk 70%-a VÍZ Szervezetünk minden funkciójához víz szükséges: -Szállítja tápanyagokat az emésztőrendszertől a sejtekig. -A bomlástermékeket a sejtektől a kiválasztó szervekig. -A légzésben fontos szerepe van. -Hőszabályozás. -Elektrokémiai folyamatok (idegrendszer).
Napi 2 -2, 5 liter vízveszteség, amit pótolni kell !! Már 1 % folyadékvesztésnél szomjúságot érzünk. NE VÁRJUK MEG! Sokszor ivás helyett eszünk. Hiány Lassulnak az anyagcsere folyamatok Felhalmozódnak a savak Agyműködés, emlékezőképesség csökken Állandó fáradtság
LÚGOSÍTÓ TÁPLÁLKOZÁS 70 -80 %-ban lúgos ételek fogyasztása 20 -30 %-ban savas ételek fogyasztása A lúgosító táplálkozás NEM egy kúra NEM fogyókúrás program ( mert komplex, teljes értékű táplálkozás) NEM egy közönséges méregtelenítő eljárás NEM vegetáriánus táplálkozás ÉLETFORMA
Mit mivel helyettesítünk? Húsok: Tejtermékek: Joghurtok, kefir: Margarin, vaj: Búzaliszt: Tojásos száraztészták: Gabonák: Májkrémek: Szalámik, felvágottak: Állati zsírok: Cukrok, édesítők: Kávé, fekete tea: tofu, szejtán, szója gabona tejek, szójasajt, tofu szójajoghurt, zab-, szójatejszín biomargarin (nem hidrogénezett, növényi) tönkölybúza-, rozs-, hajdinaliszt durum tészta, tönkölytészta köles, hajdina, rozs, barnarizs növényi pástétomok gabonakolbász, szójafelvágottak pálma-, kókusz zsír, növényi olajok stevia, xilit, eritritol gabonakávé, gyümölcs-, herbateák
1. Béltisztítás (3 -4 -5 kg salakanyag) 2. Májtisztítás (letölthető: www. auretiel. hu/hazi-praktikak menüből) 3. Olajok 4. Oxigén 5. Ásványi sók, vitaminok (rendszeresen pótolni kell !) 6. Rendszeres testmozgás 7. Sok lúgosító étel 70 -80 % 8. Kevés savasító étel 20 -30 % 9. Megfelelő MENNYISÉGŰ és MINŐSÉGŰ víz bevitele! 10. /testsúly 20 kg-onként 1 liter/
Normális, egészséges vastagbél Toxikus vastagbél
A helyes étkezés meghatározza egész szervezetünk egészségi állapotát • Fontos a helyes ételtársítás • Fehérje, szénhidrát, zsír, rost, vitaminok, ásványianyagok • Tts. 20 kg/1 liter tisztított (lehetőleg ) lúgos víz/nap • Az étrend 51 %-a nyers táplálék legyen • Lehetőleg vegyszermentes táplálékot fogyasszunk • Amit csak lehet, magunk készítsünk el
Ne együnk jóllakásig Alapos rágás Kerüljük a gyorséttermi és félkész ételeket Ételallergiák szűrése (glutén, laktóz, kazein, tojás, szója) • Ülve együnk, nyugodtan, ne habzsoljunk • Becsüljük és tiszteljük a tiszta, éltető táplálékot. • •
Mennyibe kerül? Mennyi időbe telik megtanulni az ételek elkészítését? Mennyi ideig kell csinálni?
Akinek most nincs ideje az egészségére, annak később annál több időt és pénzt kell fordítania a betegségére!
ELSŐ: A MEGELŐZÉS „Gyógyszert adni a betegség elkezdődése után olyan, mintha akkor ásnánk csak kutat, amikor megszomjazunk, vagy akkor kovácsolnánk fegyvereket, amikor a harc már elkezdődött. ” Nei Jing
AZ EGÉSZSÉGÉNEK MEGŐRZÉSE MINDEN EMBER SAJÁT FELELŐSSÉGE !
/Hipokrates/