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Aprendamos sobre nutrición. ¿ cuáles son los nutrientes?
¿ Qué son los nutrientes? • Los nutrientes son sustancias que se encuentran en los alimentos y son necesarios para el organismo, pues se ocupan de su crecimiento, del buen funcionamiento de los sistemas y además proporcionan energía para las diferentes actividades.
Los nutrientes ayudan a una dieta equilibrada. • Dieta equilibrada: se relaciona con comer de los diferentes tipos de alimentos en las porciones adecuadas. • Los carbohidratos: son llamados también azúcares, son uno de los tres más importantes alimentos que dan energia a nuestro cuerpo y se encuentran en : el pan , los cereales , el arroz, y los fideos.
Alimentos ricos en carbohidratos y composición de una dieta equilibrada.
Más nutrientes. • Las proteinas: son también uno de los nutrientes más importantes, ya que ellas controlan funciones como el crecimiento, las podemos encontrar en las carnes, los huevos, las legumbres y el pescado. • Los lípidos: si bien es cierto que consumir muchos lipidos y dulces pueden hacerte engordar, si consumes lo necesario , son muy útiles para tu cuerpo, se encuentran en margarinas o aceites.
Alimentos ricos en proteínas y lípidos.
Más nutrientes. • Las vitaminas: sólo pueden ser obtenidas de los alimentos y te ayudan a proteger todo tu cuerpo, las podemos encontrar en casi todos los alimentos. • Los minerales: el calcio es un mineral y ayuda a fortalecer tus huesos y tus dientes, los minerales están en la tierra o en el agua , desde donde las plantas los absorben.
Alimentos ricos en vitaminas y minerales.
Sabias que ? • Los buenos hábitos alimentarios se aprenden. • Salir sin desayuno, almuerzos pobres , dietas muy estrictas, comida rápida, perjudican la buena nutrición. • Muchas veces las condiciones económicas y/o la falta de educación sobre los hábitos alimenticios pueden dificultar tener una dieta equilibrada.
Enfermedades asociadas a trastornos de la nutrición. • Desnutrición: ocurre cuando la cantidad de algunos nutrientes ingeridos es insuficiente para cubrir las necesidades del organismo. • Obesidad: se produce cuando la cantidad de energía que se ingiere con los alimentos es superior a la que se gasta. • Estas dos enfermedades estan entre las 10 mayores amenazas mundiales a la salud.
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