APOR VILMOS KATOLIKUS FISKOLA MRGEZ NVNYEK lelmiszerkmia s

  • Slides: 125
Download presentation
APOR VILMOS KATOLIKUS FŐISKOLA MÉRGEZŐ NÖVÉNYEK Élelmiszerkémia és Táplálkozástan prezentációs jegyzet melléklete VÁC 2009

APOR VILMOS KATOLIKUS FŐISKOLA MÉRGEZŐ NÖVÉNYEK Élelmiszerkémia és Táplálkozástan prezentációs jegyzet melléklete VÁC 2009

Jelmagyarázat: + ++ ++++ IRODALOM: Gyengén mérgező Mérgező Nagyon mérgező Halálosan mérgező Mérgező növények

Jelmagyarázat: + ++ ++++ IRODALOM: Gyengén mérgező Mérgező Nagyon mérgező Halálosan mérgező Mérgező növények listája - Wikipédia www. okbi. hu-kiadv-mergnovenyek. swf www. edenkert. hu www. szeplak. hu/2004/03/veszelyes. html www. novenykatalogus. hu www. tarnics. hu/Elemek/mergezonoveny. pdf

AKÁC(Robinia pseudoacacia) + + Mérgező : kéreg, mag. Hatóanyagok: robin, phasin, akaciin. Hatás: hasi

AKÁC(Robinia pseudoacacia) + + Mérgező : kéreg, mag. Hatóanyagok: robin, phasin, akaciin. Hatás: hasi fájdalmak, szélgörcsök, nyugtalanság, izgatottság görcsök, majd tompultság, bénulások lépnek fel. A bőr, nyelv és a nyálkahártyák sárga színűek lehetnek.

ALOÉ(Aloe vera) + Mérgező: a levélen található bőrszövet. Hatóanyag: aloin, aloesin.

ALOÉ(Aloe vera) + Mérgező: a levélen található bőrszövet. Hatóanyag: aloin, aloesin.

Hatás: túl nagy adag, vagy hosszan tartó alkalmazása esetén hasmenés, vesebántalmak, bélgörcsök léphetnek fel

Hatás: túl nagy adag, vagy hosszan tartó alkalmazása esetén hasmenés, vesebántalmak, bélgörcsök léphetnek fel és aranyeret is okoz. Teakeveréknél vérzést és vetélést vált ki. Aloin Aloesin

ALKÖRMÖS(Phytolacca americana) + + Mérgező : a növény minden része. Hatóanyagok: fitolakkatoxin, fitolakkasav. Hatás:

ALKÖRMÖS(Phytolacca americana) + + Mérgező : a növény minden része. Hatóanyagok: fitolakkatoxin, fitolakkasav. Hatás: hányinger, hányás, hasmenés, tetániás görcsök.

Fitolakkatoxin

Fitolakkatoxin

ANYAROZS(Secale cornutum) + + Mérgező: a növényen élösködő gomba. Hatóanyag: ergometrin, ergotamin.

ANYAROZS(Secale cornutum) + + Mérgező: a növényen élösködő gomba. Hatóanyag: ergometrin, ergotamin.

Hatás: hányinger, hányás, szomjúságérzés, hideg, lilás végtagok, szédülés, látás és hallászavar, delírium, hallucináció, magas

Hatás: hányinger, hányás, szomjúságérzés, hideg, lilás végtagok, szédülés, látás és hallászavar, delírium, hallucináció, magas vérnyomás, görcsök, majd kóma. A halál oka szívelégtelenség és légzésbénulás lehet. Terheseknél vetélést sőt méhrepedést is okozhat. Ergotamin Ergometrin

ARANYESŐ(Laburnum anagyroides) + + Cytisin Mérgező : a növény minden része, különösen a termés.

ARANYESŐ(Laburnum anagyroides) + + Cytisin Mérgező : a növény minden része, különösen a termés. Hatóanyag: cytisin. Hatás: hányinger, hányás, hasmenés, égető érzés a torokban szomjúság, verejtékezés. Súlyos esetben görcsök, eszmélet vesztés. Tág pupillák, fulladás.

ANGYALTROMBITA(Datura) + + Mérgező: a növény minden része. Halálos adag: felnőtt 5 -10 növény,

ANGYALTROMBITA(Datura) + + Mérgező: a növény minden része. Halálos adag: felnőtt 5 -10 növény, gyerek 1 -2 növény. Hatóanyagok: atropin, szkopolamin, hyoscyamin (narkotikus hatás, légzésbénulás).

Szkopolamin

Szkopolamin

ASZPARÁGUSZ(Asparagus densiflorus) + Az étkezési spárga rokona, ám ezt ne együk meg, mert a

ASZPARÁGUSZ(Asparagus densiflorus) + Az étkezési spárga rokona, ám ezt ne együk meg, mert a növény minden része mérgező. Az aszparágusz apró, fehér virágaiból piros bogyótermés fejlődik, bogyónként három maggal, amelyek lenyelve enyhén mérgezőek, hasmenést, hányást és gyomorpanaszokat eredményezhetnek, a növényi nedvek pedig bőrirritációt okozhatnak.

BABÉRMEGGY(Prunus laurocerasus) + Mérgező: a növény minden része Hatóanyagok: amigdalin, emulzin. Hatás: enyhébb mérgezés

BABÉRMEGGY(Prunus laurocerasus) + Mérgező: a növény minden része Hatóanyagok: amigdalin, emulzin. Hatás: enyhébb mérgezés esetén hányás, később fejfájás, szédülés, nyugtalanság, légszomj, fülzúgás, látászavarok, bőrpír. Súlyos esetekben rángógörcsök lépnek fel és eszméletvesztés. A pupillák tágak. A halál oka légzésbénulás.

BEGÓNIA(Begonia elatior) + Mérgező: levél, hajtás

BEGÓNIA(Begonia elatior) + Mérgező: levél, hajtás

BELÉNDEK(Hyoscyamus niger) + + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: hioszciamin, szkopolamin. Hatás:

BELÉNDEK(Hyoscyamus niger) + + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: hioszciamin, szkopolamin. Hatás: hasonlít az atropinmérgezéshez(nadragulya), de a kezdeti izgalmi szakasz enyhébb, száj-, torokszárazság, rekedtség, nyelési nehézség, beszédképtelenség. Tág pupillák, magas hőmérséklet, száraz élénkvörös bőr, majd bódultság, kábultság, részegséghez hasonló állapot, izomgyengeség, légzésbénulás következik be.

BOGLÁRKA(Ranunculus repens) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: protoanemonin. Hatás: bőrrel való

BOGLÁRKA(Ranunculus repens) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: protoanemonin. Hatás: bőrrel való érintkezéskor hólyagot húz.

BORÓKA(Juniperus communis) + Mérgező: a növény minden része, hajtáscsúcsok, termés. Hatóanyagok: szabinen, tujon.

BORÓKA(Juniperus communis) + Mérgező: a növény minden része, hajtáscsúcsok, termés. Hatóanyagok: szabinen, tujon.

Hatás: a bőrön gyulladásokat, nyálkahártya károsodást, vérzéseket, vetélést, súlyos vese és májelégtelenséget okoz. Mindezekhez

Hatás: a bőrön gyulladásokat, nyálkahártya károsodást, vérzéseket, vetélést, súlyos vese és májelégtelenséget okoz. Mindezekhez szív és érrendszeri panaszok, légzésbénulás társulhat. Tujon

BOROSTYÁN(Hedera helix) + + Mérgező: bogyó, levél. Hatóanyag: szaponin. Hatás: nagy mennyiségben hasmenés, hányás,

BOROSTYÁN(Hedera helix) + + Mérgező: bogyó, levél. Hatóanyag: szaponin. Hatás: nagy mennyiségben hasmenés, hányás, görcs, fulladás

BOROSZLÁN(Daphne mesereum) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: daphnin, daphnetoxin, mezerin.

BOROSZLÁN(Daphne mesereum) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: daphnin, daphnetoxin, mezerin.

Hatás: a bőrön kis mennyiségben is gyulladást, fekélyt és hólyagképződést okoz. Lenyelve felmaródásokat, hányást,

Hatás: a bőrön kis mennyiségben is gyulladást, fekélyt és hólyagképződést okoz. Lenyelve felmaródásokat, hányást, hasmenést, súlyos esetben eszméletvesztést. A halál oka légzésbénulás lehet. Daphnin

BORSOS VARJÚHÁJ(Sedum acre) + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: szedamin, szedinin.

BORSOS VARJÚHÁJ(Sedum acre) + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: szedamin, szedinin.

 • Hatás: csípős, borsra emlékeztető íze van. A száj nyálkahártyáját irritálja, nagyobb mennyiségben

• Hatás: csípős, borsra emlékeztető íze van. A száj nyálkahártyáját irritálja, nagyobb mennyiségben hányást, hasmenést vált ki. Szedamin

BUZOGÁNYVIRÁG(Dieffenbachia picta) + + Mérgező: a növény minden része, különösen a tejnedve. Hatóanyagok: toxalbumin,

BUZOGÁNYVIRÁG(Dieffenbachia picta) + + Mérgező: a növény minden része, különösen a tejnedve. Hatóanyagok: toxalbumin, Ca-oxalát.

Hatás: A növény nagy, élénkzöld, feltűnő foltokkal tarkított levelei nagyon mutatósak, ám óvatosan kezeljük,

Hatás: A növény nagy, élénkzöld, feltűnő foltokkal tarkított levelei nagyon mutatósak, ám óvatosan kezeljük, és kisgyermekek számára lehetőleg elérhetetlen helyen tartsuk, mert nedve mérgező. E dísznövény levele és szára sérülés esetén olyan anyagot választ ki, amely erősen irritálja a száj nyálkahártyáját, duzzadást, viszketést, sőt légzési zavarokat is okoz, ha lenyelik ezt az anyagot. A kívánatos csemegének tűnő virágzat vagy levél elrágásának kellemetlen következményei hamarosan jelentkeznek: a szájban, a torokban égő, maró érzés lép fel. A megduzzadt nyálkahártyák miatt nyelési nehézség és beszédképtelenség is jelentkezhet( „ bénító nád”elnevezés oka). A szembe kerülve komoly kötőhártyagyulladást okoz. Súlyos esetben légzésnehézség, vérnyomáscsökkenés, görcsök, légzésbénulás vagy fulladás lehet a halál oka.

BÜRÖK(Conium maculatum) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: koniin.

BÜRÖK(Conium maculatum) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: koniin.

Hatás: a tünetek már 20 -30 perc után jelentkeznek. Ezek kezdetben gyomor-, béltünetek(nyáladzás, hányinger,

Hatás: a tünetek már 20 -30 perc után jelentkeznek. Ezek kezdetben gyomor-, béltünetek(nyáladzás, hányinger, hányás, hasmenés, bélgörcsök). Majd általános izomgyengeség, szédülés, látási és hallási zavarok lépnek fel. Pár óra alatt aszcendáló bénulás jelentkezik. Végül a légzőizmok bénulása következtében áll be a halál. Koniin

CIKLÁMEN(Cyclamen purpurascens) + + + A növény virágzata és szára enyhén, míg föld alatti

CIKLÁMEN(Cyclamen purpurascens) + + + A növény virágzata és szára enyhén, míg föld alatti gumója már erősen mérgező. A gumók szaponint és mérgező ciklamin-glükozidot tartalmaznak, amelynek elfogyasztása hányást, gyomorfájást, hasmenést, valamint általános rosszullétet eredményez. Nagy mennyiségben fogyasztva a tünetek súlyosabbak, hányást, hasmenést, idegbénulást is okozhat a gumók elfogyasztása. A növénnyel történő mérgezés ritka.

CSÍKOS KECSKERÁGÓ(Euonymus europeus) +++ Mérgező: a növény minden része, különösen a termés. Hatóanyagok: evonozid,

CSÍKOS KECSKERÁGÓ(Euonymus europeus) +++ Mérgező: a növény minden része, különösen a termés. Hatóanyagok: evonozid, evonin.

 • Hatás: émelygés, görcsökkel járó hasmenés, hányás. Súlyosabb esetekben véres, vizes hasmenés. Pár

• Hatás: émelygés, görcsökkel járó hasmenés, hányás. Súlyosabb esetekben véres, vizes hasmenés. Pár óra elteltével keringési zavarok, rángógörcsök, ájulás, elhúzódó mérgezésnél máj és vesekárosodás figyelhető meg. A halál oka szívbénulás lehet. Evonin

CSILLAGFÜRT(Lupinus sp. ) + + Mérgező: hajtás, levél, termés. Hatóanyagok: lupinin, citizin, lupalin, spartein.

CSILLAGFÜRT(Lupinus sp. ) + + Mérgező: hajtás, levél, termés. Hatóanyagok: lupinin, citizin, lupalin, spartein.

CSUCSOR(Solanum nigrum) + + Mérgező: termés. Hatóanyagok: szolanonin, szolanokapszin, protoveratrin.

CSUCSOR(Solanum nigrum) + + Mérgező: termés. Hatóanyagok: szolanonin, szolanokapszin, protoveratrin.

Hatás: főleg gyermekeknél észlelték. A tünetek néhány óra után jelentkeznek, hányinger, hányás, hasmenés, hasi

Hatás: főleg gyermekeknél észlelték. A tünetek néhány óra után jelentkeznek, hányinger, hányás, hasmenés, hasi fájdalom, tág pupillák, látási zavarok, fejfájás, láz, izgatottság vagy kábultság, görcsök delírium, majd légszomj formájában. A mérgezés néha halálos lehet (légzésbénulás).

DÍSZPIPACS(Papaver orientale) + + Mérgező: a növény minden része

DÍSZPIPACS(Papaver orientale) + + Mérgező: a növény minden része

DOHÁNY(Nicotina tabacum) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: nikotin.

DOHÁNY(Nicotina tabacum) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: nikotin.

Hatás: a mérgezés gyorsan jelentkezik, égető érzés a torokban, szájban, gyomorban, nyálfolyás, hányás, hasmenés

Hatás: a mérgezés gyorsan jelentkezik, égető érzés a torokban, szájban, gyomorban, nyálfolyás, hányás, hasmenés és gyomorgörcsök kíséretében. Erős fejfájás, szédülés, izomgyengeség, látási és hallási zavarok, remegés társul a tünetekhez. A pupillák tágak, majd beszűkülnek, a szívritmus gyengül, később fokozódik, vérnyomás nő, súlyos esetben rángógörcsök, eszméletvesztés, végül légzés- vagy szívbénulás miatt beáll a halál. Nikotin

EBSZŐLŐ(Solanum dulcamara) + + Mérgező: föld alatti részek, termés. Hatóanyagok: szolanin, szolamargin.

EBSZŐLŐ(Solanum dulcamara) + + Mérgező: föld alatti részek, termés. Hatóanyagok: szolanin, szolamargin.

Hatás: főleg gyermekeknél észlelték. A tünetek néhány óra után jelentkeznek, hányinger, hányás, hasmenés, hasi

Hatás: főleg gyermekeknél észlelték. A tünetek néhány óra után jelentkeznek, hányinger, hányás, hasmenés, hasi fájdalom, tág pupillák, látási zavarok, fejfájás, láz, izgatottság vagy kábultság, görcsök delírium, majd légszomj formájában. A mérgezés néha halálos lehet (légzésbénulás).

ECETFA(Rhus typhina) + Mérgező: levél, termés. Hatóanyag: urushiol. Hatás: érintésre is bőrkiütést és gyomorpanaszokat

ECETFA(Rhus typhina) + Mérgező: levél, termés. Hatóanyag: urushiol. Hatás: érintésre is bőrkiütést és gyomorpanaszokat okozhat.

ÉLETFA(Thuja occidentalis) + + + Mérgező: hajtás, toboz. Hatóanyagok: izotujon, tujon.

ÉLETFA(Thuja occidentalis) + + + Mérgező: hajtás, toboz. Hatóanyagok: izotujon, tujon.

 • Hatás: gyomorpanaszok, hányinger, hányás, hasmenés, vesefájdalom, vérvizelés. Alhasi vérbőség által okozott vetélés

• Hatás: gyomorpanaszok, hányinger, hányás, hasmenés, vesefájdalom, vérvizelés. Alhasi vérbőség által okozott vetélés is előfordulhat. Az idegrendszer károsodása miatt mozgás-, látás- és tudatzavar, fejfájás, pupillatágulás, epilektikus görcsök. Súlyos mérgezésben szívritmus zavarok, máj- és vesekárosodás.

FAGYAL(Ligustrum vulgare) + + Mérgező: bogyó, levél, kéreg. Hatóanyag: glikozid. Hatás: gyomor- és bélgyulladást,

FAGYAL(Ligustrum vulgare) + + Mérgező: bogyó, levél, kéreg. Hatóanyag: glikozid. Hatás: gyomor- és bélgyulladást, valamint bénulást okoz.

FARKASALMA(Aristolochia clematitis) + + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: farkasalmasav. Hatás: hányás,

FARKASALMA(Aristolochia clematitis) + + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: farkasalmasav. Hatás: hányás, hasmenés, gyomor- bélnyálkahártya gyulladás, vizelési inger, görcsök, keringési zavarok, alacsony vérnyomás, vese és májgyulladás. A halál oka légzésbénulás lehet. Farkasalmasav

FEHÉR ZÁSZPA(Veratrum album) + + + Mérgező: gyöktörzs. Hatóanyagok: protoverin, jervin, rubijervin.

FEHÉR ZÁSZPA(Veratrum album) + + + Mérgező: gyöktörzs. Hatóanyagok: protoverin, jervin, rubijervin.

Hatás: egyike a legmérgezőbb növényeknek. Égető érzést okoz a szájban, torokban és nyelőcsőben, hányás,

Hatás: egyike a legmérgezőbb növényeknek. Égető érzést okoz a szájban, torokban és nyelőcsőben, hányás, hasmenés görcsök jelentkezhetnek. Majd perifériás és központi idegrendszeri hatás , érzékelési zavarok, általános érdektelenség. Nagy adagban a szív és légzőközpont bénulását okozza. Protoverin Jervin Rubijervin

FEKETE HUNYOR(Helleborus niger) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: helleborin.

FEKETE HUNYOR(Helleborus niger) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: helleborin.

 • Hatás: a gyomor-bélrendszer gyulladását, hányingert, hányást, szomjúságot, száj és nyelőcső égető érzését

• Hatás: a gyomor-bélrendszer gyulladását, hányingert, hányást, szomjúságot, száj és nyelőcső égető érzését okozza. Szapora, majd lassú szívműködést, gyengeséget és fülzúgást idéz elő. Tág pupillák, szívritmus zavar, majd eszméletvesztés következhet be. A halál oka légzés- és szívbénulás. Helleborin

GYILKOS CSOMORIKA(Cicuta virosa) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: cikutoxin.

GYILKOS CSOMORIKA(Cicuta virosa) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: cikutoxin.

 • Hatás: a mérgezés kialakulása lassú és súlyos, 1 -2 óra alatt jelentkezik.

• Hatás: a mérgezés kialakulása lassú és súlyos, 1 -2 óra alatt jelentkezik. Égető érzés a szájban, torokban. Hányás hasmenés. Szorongás, fokozott érzékenység, görcsrohamok (rángó és merev görcsök). A görcsök alatt légzéskihagyás pupillatágulat, a vérnyomás emelkedése és véres, habos köpet jelentkezik. A végtagok hidegek, hideg verejtékezés lép fel. A görcsök néhány másodperctől, egy-két percig tartanak. A halál a görcsroham alatt áll be fulladás miatt. Cikutoxin

GYÖNGYVIRÁG(Convallaria majalis) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: konvallatoxin.

GYÖNGYVIRÁG(Convallaria majalis) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: konvallatoxin.

 • Hatás: enyhe esetekben a mérgezés béltünetekben nyilvánul meg, hányással, hasmenéssel. Súlyos esetekben

• Hatás: enyhe esetekben a mérgezés béltünetekben nyilvánul meg, hányással, hasmenéssel. Súlyos esetekben szédülés, fejfájás, aluszékonyság és görcsök lépnek fel. A pulzus kezdetben lassú, majd gyorssá válik. A halál oka szívbénulás. Konvallatoxin

GYŰSZŰVIRÁG(Digitalis) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: digoxin.

GYŰSZŰVIRÁG(Digitalis) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: digoxin.

 • Hatás: a növényi részek elfogyasztása után 1 -2 órával jelentkeznek, keserű szájíz,

• Hatás: a növényi részek elfogyasztása után 1 -2 órával jelentkeznek, keserű szájíz, nyáladzás, émelygés, hányás, ritkán görcsös hasmenés. Az idegrendszeri tünetek szédülés, fejfájás, izomgyengeség és aluszékonyság formájában jelentkeznek. Pszichés zavarok is előfordulnak, zavartság, izgatottság, delírium, hallucináció. Jellegzetes a színlátás zavara(sárgás, piros, kék, zöld szín), kettős látás, pupillatágulat, hallászavarok. 5 -6 óra után súlyos szív és keringési zavarok lépnek fel, gyér pulzus, szorongó érzés, majd gyors pulzus, szívbénulás. Digoxin

HAVASSZÉPE(Rhododendron simsii) ++ Mérgező: levél, virág. Hatóanyag: grayanotoxin.

HAVASSZÉPE(Rhododendron simsii) ++ Mérgező: levél, virág. Hatóanyag: grayanotoxin.

 • Hatás: alacsony vérnyomást okoz, légzési problémák, szédülés, hányás, hasmenés lépnek fel. Grayanotoxin

• Hatás: alacsony vérnyomást okoz, légzési problémák, szédülés, hányás, hasmenés lépnek fel. Grayanotoxin

HÉRICS(Adonis vernalis) + + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: cimarin, adonitoxin.

HÉRICS(Adonis vernalis) + + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: cimarin, adonitoxin.

 • Hatás: emésztőrendszeri zavarok, heves hányás, hasmenés, majd vesegyulladás, fájdalmas vizelés, májlézió, lázas

• Hatás: emésztőrendszeri zavarok, heves hányás, hasmenés, majd vesegyulladás, fájdalmas vizelés, májlézió, lázas állapot. Súlyos mérgezésben szívritmus zavar, nehéz légzés, tág pupillák, izgatottság.

HÓBOGYÓ(Symphoricarpos rivularis) + Mérgező: bogyó. Hatóanyagok: iridoidok. Hatás: máj és veseelváltozásokat, központi idegrendszeri zavarokat,

HÓBOGYÓ(Symphoricarpos rivularis) + Mérgező: bogyó. Hatóanyagok: iridoidok. Hatás: máj és veseelváltozásokat, központi idegrendszeri zavarokat, izomelváltozásokat, szív-, érelváltozásokat okoz, fetotoxikus hatással rendelkezik, valamint posztimplantációs elhalást okozhat.

HÓVIRÁG(Galanthus nivalis) + Mérgező: hagymái. Hatóanyag: galantamin, likorin.

HÓVIRÁG(Galanthus nivalis) + Mérgező: hagymái. Hatóanyag: galantamin, likorin.

Hatás: nehézlégzést, hányingert, hányást, konvulziót, gyomor és bélgyulladást okoznak. Acetilkolin-észteráz hatással rendelkeznek. Likorin Galantamin

Hatás: nehézlégzést, hányingert, hányást, konvulziót, gyomor és bélgyulladást okoznak. Acetilkolin-észteráz hatással rendelkeznek. Likorin Galantamin

INDIAI VADKENDER(Cannabis sativa) + THC Mérgező: levél, hajtás. Hatóanyag: tetra-hidro- cannabinol (THC) (kábítószer).

INDIAI VADKENDER(Cannabis sativa) + THC Mérgező: levél, hajtás. Hatóanyag: tetra-hidro- cannabinol (THC) (kábítószer).

KERTI RUTA(Ruta graveolens) + + Mérgező: zöld részek. Hatóanyagok: rutin, bergapten.

KERTI RUTA(Ruta graveolens) + + Mérgező: zöld részek. Hatóanyagok: rutin, bergapten.

 • Hatás: a növényi részek elfogyasztása gyomor és bélgyulladást okoz, amely hányingerrel, hányással,

• Hatás: a növényi részek elfogyasztása gyomor és bélgyulladást okoz, amely hányingerrel, hányással, hasmenéssel és kólikás görcsökkel jár. Felszívódva károsítja a vesét(vérvizelés), terheseknél vetélést okozhat. Súlyos esetekben kóma alakulhat ki. Rutin Bergapten

KIKERICS(Colchicum autumnale) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: kolchicin, demekolcin.

KIKERICS(Colchicum autumnale) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: kolchicin, demekolcin.

 • Hatás: 2 -5 óra lappangás után lépnek fel a mérgezés tünetei. Ezek

• Hatás: 2 -5 óra lappangás után lépnek fel a mérgezés tünetei. Ezek kezdetben: égető érzés a szájban, nyelőcsőben, szomjúság, szájszárazság, hányinger, hasmenés, bélgörcsök, vizes és véres hasmenés. A nagy vízveszteség és a vérnyomáscsökkenés miatt sokkos állapot alakulhat ki. Elhúzódó mérgezés esetén vesetünetek jelentkezhetnek. Súlyos esetben akcendáló bénulás és fokozódó légszomj. A halál a mérgezés 2 -3. -ik napján áll be keringési- és légzéselégtelenség miatt. Kolchicin Demekolcin

KONTYVIRÁG(Arum maculatum) + + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: cianogénglikozid, oxálsav. Hatás:

KONTYVIRÁG(Arum maculatum) + + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: cianogénglikozid, oxálsav. Hatás: izgatja a száj, a gyomor és a bélnyálkahártyát. Nyálfolyást, hányást, heves hasmenést, izzadást okoz. Vesekárosító hatása révén vérvizelést. Idegrendszeri tünetek: remegés, görcsök, az alsó végtagok bénulása.

Korallbokor (Solanum pseudocapsicum) A koktélparadicsomhoz hasonlító bogyói vonzó látványt nyújtanak, semmiképpen ne hagyjuk gyermekek

Korallbokor (Solanum pseudocapsicum) A koktélparadicsomhoz hasonlító bogyói vonzó látványt nyújtanak, semmiképpen ne hagyjuk gyermekek számára elérhető helyen, mert mérgezők, a szervezetbe kerülve emésztési problémákat, hányást és hasmenést, valamint légzési nehézségeket okozhat.

KÖKÖRCSIN(Pulsatilla pratensis) + + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: protoanemonin. Hatás: bőrirritáló.

KÖKÖRCSIN(Pulsatilla pratensis) + + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: protoanemonin. Hatás: bőrirritáló.

KÖZÖNSÉGES CICKAFARK (Achillea millefolium) + Kamazulén Mérgező: hajtás. Hatóanyag: kamazulén (allergizáló hatású).

KÖZÖNSÉGES CICKAFARK (Achillea millefolium) + Kamazulén Mérgező: hajtás. Hatóanyag: kamazulén (allergizáló hatású).

KROTON(Codiaeum variegatum) + + Igen mérgező szobanövény, ugyanis a kutyatejfélékre jellemzően letört leveléből, hajtásából

KROTON(Codiaeum variegatum) + + Igen mérgező szobanövény, ugyanis a kutyatejfélékre jellemzően letört leveléből, hajtásából tejnedv folyik, amely az érzékeny bőrűeknél nehezen gyógyuló kiütést okozhat. A tejnedv lenyelve hányást, hasmenést, égető érzést okoz a gyomorban. Mérgezés esetén ilyenkor is segíthet a hánytatás és némi aktív szén. Hatóanyagok: forbol-észterek.

KUTYABENGE(Frangula alnus) + Mérgező: kérge, hajtásrészei, bogyói. Hatóanyag: glikozid. Hatás: erős hánytató, valamint nagyon

KUTYABENGE(Frangula alnus) + Mérgező: kérge, hajtásrészei, bogyói. Hatóanyag: glikozid. Hatás: erős hánytató, valamint nagyon erős hashajtó hatással rendelkezik. A mérgezések száma alacsony.

KUTYATEJ(Euphorbia cyparissias) + + Mérgező: tejnedv. Hatóanyag: euforbon. Hatás: a növény elfogyasztása száj, gyomor

KUTYATEJ(Euphorbia cyparissias) + + Mérgező: tejnedv. Hatóanyag: euforbon. Hatás: a növény elfogyasztása száj, gyomor és bélgyulladást okoz. Hányás, hasmenés, szédülés, görcsök, szívpanaszok, pupillatágulat gyakori. Súlyos esetben ájulás következik be. Gyakori a vizelet véres elszíneződése.

LABDARÓZSA(Vibornum opulus) + Mérgező: bogyó, levél, kéreg

LABDARÓZSA(Vibornum opulus) + Mérgező: bogyó, levél, kéreg

LEANDER(Nerium oleander) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: oleandrin, neriin.

LEANDER(Nerium oleander) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: oleandrin, neriin.

 • Hatás: száj, torok érzéketlenség, émelygés, hányás, később fejfájás, szédülés, mellkasi szorítás, órákig

• Hatás: száj, torok érzéketlenség, émelygés, hányás, később fejfájás, szédülés, mellkasi szorítás, órákig tartó hasmenés alakulhat ki. Súlyos esetben szív- és keringési zavarok, izomgyengeség, zavartság, majd tetániás görcsök. Magas láz, majd szívbénulás miatt beáll a halál.

LILAAKÁC(Wisteria sinensis) + + Mérgező: termés, ág, gyökér. Hatóanyagok: citizin, spartein, lupanin.

LILAAKÁC(Wisteria sinensis) + + Mérgező: termés, ág, gyökér. Hatóanyagok: citizin, spartein, lupanin.

 • Hatás: gyomor- és bélgyulladás következtében hányás, hasmenés, hasi görcsök. Általános nikotin-szerű mérgezést

• Hatás: gyomor- és bélgyulladás következtében hányás, hasmenés, hasi görcsök. Általános nikotin-szerű mérgezést okozhat. Citizin

MADÁRBIRS(Cotoneaster horisontalis) + Mérgező: bogyó. Hatóanyag: ciánglikozid. Hatás: izgatja a gyomor- és bélrendszer nyálkahártyáját,

MADÁRBIRS(Cotoneaster horisontalis) + Mérgező: bogyó. Hatóanyag: ciánglikozid. Hatás: izgatja a gyomor- és bélrendszer nyálkahártyáját, nyálfolyást, heves hasmenést és erős izzadást okoz. Károsítja az idegrendszert, remegés, görcsök, valamint az alsó végtagok bénulását okozva.

MADÁRSÓSKA(Oxalis acetosella) + Mérgező: levél. Hatóanyag: Ca-oxalát.

MADÁRSÓSKA(Oxalis acetosella) + Mérgező: levél. Hatóanyag: Ca-oxalát.

MAGYAL(Ilex aquifolium) + + + Mérgező: bogyó. Hatóanyagok: alkaloidok, antocianin, ursolsav. Hatás: kisgyerekeknél kettőnél

MAGYAL(Ilex aquifolium) + + + Mérgező: bogyó. Hatóanyagok: alkaloidok, antocianin, ursolsav. Hatás: kisgyerekeknél kettőnél több bogyó elfogyasztása erős émelygést, hányást, súlyos hasmenést okoz, 20 -30 bogyó szétrágása halálos adag is lehet.

Ursolsav

Ursolsav

MANDULA(Amygdalus communis) + + Mérgező: termés Hatóanyag: amigdalin.

MANDULA(Amygdalus communis) + + Mérgező: termés Hatóanyag: amigdalin.

 • Hatás: sejtméreg, kis adagban is véglegesen bénítja a sejtlégzés legfontosabb enzimjeit. Ez

• Hatás: sejtméreg, kis adagban is véglegesen bénítja a sejtlégzés legfontosabb enzimjeit. Ez általános oxigén hiányt okoz a szövetekben, és fulladásos halál következhet be. Könnyű mérgezés esetén hányás, később fejfájás, szédülés, nyugtalanság, légszomj, mellkasi szorítás, látászavarok és bőrpír jelentkezik. Súlyos esetekben rángógörcsök lépnek fel, majd eszméletvesztés. A pupilla tág, a bőrön élénkpiros foltok jelennek meg. A halál oka a légzésbénulás. Amigdalin

MASZLAG(Datura) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: hioszciamin, szkopolamin, belladonnin.

MASZLAG(Datura) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: hioszciamin, szkopolamin, belladonnin.

 • Hatás: magjainak elfogyasztása dühöngést vált ki. A levelek zavartságot, érzékcsalódást, bódultságot, aluszékonyságot

• Hatás: magjainak elfogyasztása dühöngést vált ki. A levelek zavartságot, érzékcsalódást, bódultságot, aluszékonyságot idéznek elő. Gyakran kevert formában jelennek meg a tünetek, arcpír, szájszárazság, érzékcsalódások. Súlyos esetben kóma. Szkopolamin Belladonnin

MÁK(Papaver somniferum) + + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: morfin, kodein, papaverin,

MÁK(Papaver somniferum) + + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: morfin, kodein, papaverin, tebain.

 • Hatás: kezdetben eufória, kipirult bőr, mozgáskényszer. Jellemző az „orrviszketés”. A száj száraz,

• Hatás: kezdetben eufória, kipirult bőr, mozgáskényszer. Jellemző az „orrviszketés”. A száj száraz, szomjúság jelentkezik. Súlyosabb esetben fáradtság, kábultság, aluszékonyság, a vérnyomás és a pulzusszám csökken, a pupilla összeszűkül. Végül eszméletlenség, kóma alakul ki. A testhőmérséklet süllyed, a bőr verejtékes. A halál légzésbénulás következtében áll be. Tebain Morfin Papaverin

MIKULÁSVIRÁG(Euphorbia pulcherrima) + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: euforbon. Hatás: allergén, gyulladáskeltő, hányást

MIKULÁSVIRÁG(Euphorbia pulcherrima) + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: euforbon. Hatás: allergén, gyulladáskeltő, hányást illetve hasmenést okoz.

MOCSÁRI GÓLYAHÍR(Caltha palustris) + Mérgező: a növény minden része

MOCSÁRI GÓLYAHÍR(Caltha palustris) + Mérgező: a növény minden része

NADRAGULYA(Atropa belladonna) + + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: hioszciamin, szkopolamin, atropin,

NADRAGULYA(Atropa belladonna) + + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: hioszciamin, szkopolamin, atropin, belladonin.

 • Hatás: torok és szájszárazság, szomjúság, rekedtség, nyelési nehézség, afónia. Száraz vörös bőr,

• Hatás: torok és szájszárazság, szomjúság, rekedtség, nyelési nehézség, afónia. Száraz vörös bőr, a pupillák tágak, fényérzékenység, szédülés, szapora pulzus, magas láz. Súlyos esetben mozgáskényszer, nevető-síró rohamok, hallucináció, őrjöngési roham, görcsök. A korkép az „atropin részegség”. A halál oka rendszerint légzés és szívbénulás. A klinikai kép ijesztő, a prognózis általában jobb. Belladonin Szkopolamin

NAGY CSALÁN(Urtica dioica) + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: hisztamin, acetilkolin. Hatás: a

NAGY CSALÁN(Urtica dioica) + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: hisztamin, acetilkolin. Hatás: a bőrön kontakt méreganyag tartalma miatt ekcémaszerű bőrpírt, ritkább esetben fekélyes, rosszul gyógyuló sebeket okoz. Acetilkolin Hisztamin

NÁRCISZ(Narcissus pseudonarcissus) + Mérgező: hagyma. Hatóanyagok: likorin, galantamin.

NÁRCISZ(Narcissus pseudonarcissus) + Mérgező: hagyma. Hatóanyagok: likorin, galantamin.

Hatás: nehézlégzést, hányingert, hányást, konvulziót, gyomor és bélgyulladást okoznak. Acetilkolin-észteráz hatással rendelkeznek. Likorin Galantamin

Hatás: nehézlégzést, hányingert, hányást, konvulziót, gyomor és bélgyulladást okoznak. Acetilkolin-észteráz hatással rendelkeznek. Likorin Galantamin

PIPACS(Papaver rhoas ) + Mérgező: a növény minden része

PIPACS(Papaver rhoas ) + Mérgező: a növény minden része

PUSZPÁNG(Buxus sempervirens) + + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: ciklobuxin.

PUSZPÁNG(Buxus sempervirens) + + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: ciklobuxin.

PÜNKÖSDIRÓZSA(Paeonia officinalis) + + Mérgező: virág, mag, gyökér. Hatóanyag: paeonin.

PÜNKÖSDIRÓZSA(Paeonia officinalis) + + Mérgező: virág, mag, gyökér. Hatóanyag: paeonin.

RÁKVIRÁG(Aglaonema commutatum) + Kalcium-oxalát-kristályai miatt a növényi nedv bőrirritációt okozhat, a levelektől a virágon

RÁKVIRÁG(Aglaonema commutatum) + Kalcium-oxalát-kristályai miatt a növényi nedv bőrirritációt okozhat, a levelektől a virágon át a termésig a növény minden része mérgező, és szájba vagy orrba kerülve a nyálkahártyát izgatja, és enyhe szájbénulást is okozhat.

REKETTYE(Genista radiata) + + Citizin Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: citizin. Hatás: nagy

REKETTYE(Genista radiata) + + Citizin Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: citizin. Hatás: nagy mennyiségben hasmenés, hányás, görcs, fulladás.

REPKÉNY(Glechoma hederacea) + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: glechomin.

REPKÉNY(Glechoma hederacea) + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: glechomin.

RICINUS(Ricinus communis) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: ricin, ricinin.

RICINUS(Ricinus communis) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: ricin, ricinin.

 • Hatás: a tünetek 2 -24 óra lappangás után lépnek fel. A szájban,

• Hatás: a tünetek 2 -24 óra lappangás után lépnek fel. A szájban, torokban égető érzés, émelygés, hányás, hasgörcsök, bélgörcsök, hasmenés jelentkezhet. Erős gyomortáji fájdalom, midriázis, láz, heveny máj- és veseelégtelenség (sárgaság, vérvizelés, oliguria). A halál oka légzési-, vagy szívelégtelenség. Ricin

SÁRGAVIOLA(Erysimum cheiri) + Mérgező: magja

SÁRGAVIOLA(Erysimum cheiri) + Mérgező: magja

SISAKVIRÁG(Aconitum carmichaelii) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: akonitin, protoanemonin.

SISAKVIRÁG(Aconitum carmichaelii) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: akonitin, protoanemonin.

 • Hatás: a növény minden része akonitint tartalmaz. Az akonitin egyike a legerősebb

• Hatás: a növény minden része akonitint tartalmaz. Az akonitin egyike a legerősebb méreganyagoknak. Mérgezés esetén 10 -20 perc elteltével égető, bizsergő érzés lép fel a szájban, nyelven, garatban, nyelőcsőben, majd az egész testfelületre átterjed. Ehhez émelygés, hányás, görcsökkel járó hasmenés társul. Rángógörcsök léphetnek fel, látás és hallászavar, hipotónia, lefelé haladó érzéstelenedés és bénulás alakulhat ki. Akonitin

SZARKALÁB(Delphinium cultorum) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: alkaloid. Hatás: a növénnyel

SZARKALÁB(Delphinium cultorum) + + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: alkaloid. Hatás: a növénnyel való mérgezés nagyon ritka. Központi idegrendszer bénító hatással rendelkezik.

SZOBAFIKUSZ (Ficus elastica) A növény vastag, húsos leveleinek felső része fényes, bőrszerű. Ezekben, valamint

SZOBAFIKUSZ (Ficus elastica) A növény vastag, húsos leveleinek felső része fényes, bőrszerű. Ezekben, valamint a szárában tejnedv található, amely gyantát, kaucsukot, kumarint és különböző proteinázokat(ficin) tartalmaz, amelyek elfogyasztása után hányás, hasmenés, erős hasfájás, valamint nagy mennyiség esetén súlyos esetben fulladás léphet fel. A mérgezést követően haladéktalanul adjunk sok vizet és aktív szenet a gyermeknek, majd hívjuk ki az orvost.

TAVASZI KANKALIN(Primula veris) + Mérgező: gyökér. Hatóanyagok: primulagenin, primin.

TAVASZI KANKALIN(Primula veris) + Mérgező: gyökér. Hatóanyagok: primulagenin, primin.

Hatás: külsőleg bőrirritáló, gyulladáskeltő, lenyelve nyáladzást, nehézlégzést, vizelet visszatartás zavarát, hasmenést, gyomorgörcsöket okoz. Primulagenin

Hatás: külsőleg bőrirritáló, gyulladáskeltő, lenyelve nyáladzást, nehézlégzést, vizelet visszatartás zavarát, hasmenést, gyomorgörcsöket okoz. Primulagenin

TISZAFA(Taxus baccata) + + + Mérgező: a piros maghéjon kívül minden része. Hatóanyagok: taxin,

TISZAFA(Taxus baccata) + + + Mérgező: a piros maghéjon kívül minden része. Hatóanyagok: taxin, taxakatin.

 • Hatás: a tünetek gyorsan kifejlődnek izgatottság, hányás, hasmenés, vérvizelés formájában. Az idegrendszeri

• Hatás: a tünetek gyorsan kifejlődnek izgatottság, hányás, hasmenés, vérvizelés formájában. Az idegrendszeri tünetek görcsökben, izomrángásokban, nehézlégzésben nyilvánulnak meg. Keringési és légzési zavarok is kialakulhatnak, eszméletvesztés, kóma. A halál oka légzésbénulás. 20 -30 mag szétrágása halálos lehet.

TÖRPEMANDULA(Prunus tenella) + Mérgező: hajtás, mag. Hatás: nagy mennyiségben hasmenés, hányás, görcs, fulladás.

TÖRPEMANDULA(Prunus tenella) + Mérgező: hajtás, mag. Hatás: nagy mennyiségben hasmenés, hányás, görcs, fulladás.

TŐZEGROZMARING(Andromeda polifolia) + + + Mérgező: levél, virág. Hatóanyag: grayanotoxin.

TŐZEGROZMARING(Andromeda polifolia) + + + Mérgező: levél, virág. Hatóanyag: grayanotoxin.

 • Hatás: alacsony vérnyomást okoz, légzési problémák, szédülés, hányás, hasmenés lépnek fel. Grayanotoxin

• Hatás: alacsony vérnyomást okoz, légzési problémák, szédülés, hányás, hasmenés lépnek fel. Grayanotoxin

ÜRÖM(Artemisia absinthium) + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: tujon, fellandrén.

ÜRÖM(Artemisia absinthium) + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: tujon, fellandrén.

 • Hatás: nagyobb adag esetén hányás, erős hasmenés, vizelet-visszatartás, eszméletvesztés, görcsök. Tujon Fellandrén

• Hatás: nagyobb adag esetén hányás, erős hasmenés, vizelet-visszatartás, eszméletvesztés, görcsök. Tujon Fellandrén

VADGESZTENYE(Aesculus hippocastanum) + Mérgező: termés. Hatóanyagok: eszcin, eszkulin.

VADGESZTENYE(Aesculus hippocastanum) + Mérgező: termés. Hatóanyagok: eszcin, eszkulin.

 • Hatás: helyi izgató, gyomor-, bélgyulladást okozhat és hemolizáló. Eszcin Eszkulin

• Hatás: helyi izgató, gyomor-, bélgyulladást okozhat és hemolizáló. Eszcin Eszkulin

VADSZŐLŐ(Parthenocissus quinquefolia) + Mérgező: bogyó, levél.

VADSZŐLŐ(Parthenocissus quinquefolia) + Mérgező: bogyó, levél.

VÉREHULLÓ FECSKEFŰ(Chelidonium majus) + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: coptisin, chelidonin, berberin, sanguinarin.

VÉREHULLÓ FECSKEFŰ(Chelidonium majus) + Mérgező: a növény minden része. Hatóanyagok: coptisin, chelidonin, berberin, sanguinarin. Hatás: nagyobb mennyiségben mérgező, magas vérnyomásban szenvedők belsőleg ne használják!

ZANÓT(Cytisus scoparius) + + Citizin Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: citizin.

ZANÓT(Cytisus scoparius) + + Citizin Mérgező: a növény minden része. Hatóanyag: citizin.