Allegato 2 del piano di formazione Lavori pericolosi

Allegato 2 del piano di formazione «Lavori pericolosi» Attuazione delle misure accompagnatorie

Attuazione delle misure accompagnatorie Dove mi procuro le informazioni relative all’autodichiarazione? • Divisione della formazione professionale del rispettivo cantone Attuazione delle misure accompagnatorie per la sicurezza sul lavoro e la protezione della salute 2

Attuazione delle misure accomapgnatorie Dove mi procuro il modulo per l’autodichiarazione? • Divisione della formazione professionale del rispettivo cantone io p m e s E Attuazione delle misure accompagnatorie per la sicurezza sul lavoro e la protezione della salute 3

Attuazione delle misure accompagnatorie Con quale frequenza si deve compilare l’autodichiarazione? • Una volta per professione e per azienda Attuazione delle misure accompagnatorie per la sicurezza sul lavoro e la protezione della salute 4

Attuazione delle misure accompagnatorie Dove posso ottenere la documentazione relativa al corso di formazione 1? • Sul sito web www. hotelgastro. ch Modulo «Allegato 2 del piano di formazione Documenti di supporto e distribuzione» Attuazione delle misure accompagnatorie per la sicurezza sul lavoro e la protezione della salute 5

Attuazione delle misure accompagnatorie Dove posso ottenere la documentazione relativa al corso di formazione 2? • Sul sito web www. hotelgastro. ch FAQ Attuazione delle misure accompagnatorie per la sicurezza sul lavoro e la protezione della salute 6

Attuazione delle misure accompagnatorie Dove posso ottenere la documentazione relativa al corso di formazione 3 • Sul sito web www. hotelgastro. ch Presentazione Attuazione delle misure accompagnatorie per la sicurezza sul lavoro e la protezione della salute 7

Attuazione delle misure accompagnatorie Avete bisogno di un incaricato della sicurezza o una persona di contatto in materia di sicurezza sul lavoro nell’azienda? • Nella soluzione del ramo professionale si definisce che una persona di contatto in materia di sicurezza nell’azienda è responsabile del coinvolgimento di uno specialista ASA che deve essere designato dalla direzione aziendale e che deve aver assolto il corso relativo alla soluzione del ramo professionale. Attuazione delle misure accomapgnatorie per la sicurezza sul lavoro e la protezione della salute. 8

Attuazione delle misure accompagnatorie Chi è considerato persona qualificata? • È descritto nell’ordinanza sulla formazione della rispettiva professione. es. Cuoca / cuoco AFC art. 14 cpv. 4 es. Imp. GS art. 11 cpv. 4 Attuazione delle misure accompagnatorie per la sicurezza sul lavoro e la protezione della salute 9

Attuazione delle misure accompagnatorie Tutti i temi devono essere trattati e insegnati (lista di controllo CFSL)? • NO. Inizialmente, con riferimento all’autodichiarazione, potete limitarvi ai contenuti della formazione menzionati nell’allegato 2. Durante il tirocinio l’utilizzo dei mezzi ausiliari è tuttavia raccomandato. Supporti adeguati Attuazione delle misure accompagnatorie per la sicurezza sul lavoro e la protezione della salute 10

Attuazione delle misure accompagnatorie Controllo / prova delle misure adottate • Per esempio far firmare alle persone in formazione le misure insegnate. • In caso di misure ricorrenti (es. affettatrice utilizzata più volte) si raccomanda una segnalazione nella «Documentazione dell'apprendimento» , ev. negli obiettivi di valutazione per il semestre successivo o nel rapporto di formazione. Attuazione delle misure accompagnatorie per la sicurezza sul lavoro e la protezione della salute 11

Attuazione delle misure accompagnatorie Come potrebbe presentarsi una pianificazione dettagliata? • Nell'allegato 2 avete un'indicazione del semestre in cui deve avvenire l'istruzione concernente la relativa misura. Allo stesso tempo avete il riferimento all'obiettivo di valutazione nel piano di formazione. Attuazione delle misure accompagnatorie per la sicurezza sul lavoro e la protezione della salute 12

Attuazione delle misure accompagnatorie Supporto in caso di domande • Jean-Claude Schmocker Responsabile «Professioni & qualità» jc. schmocker@hotelgastro. ch • Manfred Remele Specialista ASA maremcoaching@gmail. com Attuazione delle misure accompagnatorie per la sicurezza sul lavoro e la protezione della salute 13