Alkohol om masseprocent volumenprocent promiller og genstande Masseprocent





- Slides: 5
Alkohol om masseprocent, volumenprocent, promiller og genstande!
Masseprocent � Masseprocent kaldes også vægtprocent. � Masseprocent forkortes masse%. � Masse% angiver hvor mange gram ren alkohol (fx ethanol) der er i 100 gram vin, parfume eller andet. � Eksempel: Skal du lave en 5 % (masseprocent) ethanolblanding i vand, så kan du afveje 5 gram ren ethanol og fylde op med vand, så du i alt har 100 gram. � Eksempel: Hvis der på en deodorant står ” 8 % alkohol” betyder det, at der er 8 gram alkohol pr. 100 gram af denne deodorant.
Volumenprocent � Volumenprocent kaldes også rumfangsprocent. � Volumenprocent forkortes Vol% eller %Vol. � Vol % angiver, hvor mange m. L ren alkohol (fx ethanol) der er i 100 m. L vin, parfume eller andet. � Eksempel: Skal du lave en Vol 5 % (volumenprocent) ethanolblanding i vand, så kan du afmåle 5 m. L ren ethanol og fylde op, så du i alt har 100 m. L. � Eksempel: Hvis der på en flaske vin står, at den er på ” 14 %Vol. ”, så betyder det, at der er 14 m. L ren alkohol i 100 m. L af denne vin.
Promille � � � Mængden af alkohol i vores blod måles i promille. Promille forkortes ‰. Promillegrænsen for at køre bil er i dag 0, 5 ‰. Massefylden for de fleste alkoholer er 0, 8 g / m. L. Promillen er afhængig af køn og vægt (samt forbrænding): Kvinde / pige Da ca. 55 % af en kvindes vægt er kropsvæske, kan en kvindes promille regnes ud på denne måde: Mand / dreng Da ca. 68 % af en mands vægt er kropsvæske, kan en mands promille regnes ud på denne måde:
Genstande � Som grov tommelfingerregel kan man sige at en genstand svarer til et lille glas vin, en øl, en snaps eller lignende. � Mere præcist er en genstand defineret som 12 g ren alkohol. Det svarer til at en genstand er 15 m. L ren alkohol. En anden tommelfingerregel siger, at du kan tage Vol % - dividere med 2 og så har du antal genstande i flasken. En vin på 14 % indeholder med denne huskeregel 7 genstande. � Promillegrænsen for at køre bil er i dag 0, 5 � � Mere præcist kan du med Vol % udregne mængden af alkohol i en flaske, når du kender rumfanget. Herefter multiplicere med massefylden og dividere med 12, for at få antal genstande. � Eksempel: Hvis der på en flaske vin med et rumfang på 750 m. L står, at den har en alkoholprocent på ” 14 %Vol. ”, så er der: (750 • 0, 14 • 0, 8) : 12 = 7 genstande i flasken. Med enheder: (750 m. L • 14 % • 0, 8 g/m. L) : 12 g alkohol/genstand = 7 genstande