ALIMENTOS QUE DEVES EVITAR Est na Hora de

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ALIMENTOS QUE DEVES EVITAR!! Está na Hora de Começar… Nome Nº Ana Cristina 1

ALIMENTOS QUE DEVES EVITAR!! Está na Hora de Começar… Nome Nº Ana Cristina 1 Renata Domingues 14 Sara Madaleno 16 Sara Brandão 17 Sofia Lucas 19 Ano/Turm a 8ºA

INTRODUÇÃO O nosso grupo de trabalho está a desenvolver um projecto sobre a alimentação

INTRODUÇÃO O nosso grupo de trabalho está a desenvolver um projecto sobre a alimentação não saudável e sobre as ementas a evitar. A nossa ementa tem várias opções e está organizada com o formato de um menu de um restaurante. O nosso projecto consiste em ensinar à sociedade que a alimentação é muito importante e que comer bem não significa comer muito. Outro objectivo do nosso trabalho é mostrar as consequências de uma alimentação incorrecta e referir os alimentos mais calóricos que nos prejudicam mais na saúde. Falamos também de algumas doenças problemáticas.

O QUE É A ALIMENTAÇÃO? ØConjunto de ØElemento de ØUma acção que hábitos e

O QUE É A ALIMENTAÇÃO? ØConjunto de ØElemento de ØUma acção que hábitos e cultura e que permite o bom substâncias usadas permite uma funcionamento do para as funções saúde melhor. corpo e ausência de vitais. doenças: equilíbrio ØAlimentos - 3 Grupos: dos nutrientes. o. Energéticos (fornecem energia, exs: manteiga, bacon, açúcar) o. Construtores (constroem e desenvolvem os ossos e todas as partes do corpo, exs: carne, produtos lácteos, feijão) o. Reguladores (regulam o funcionamento do organismo, contêm as vitaminas A, B, C, D, E, K, e minerais, exs: frutas, legumes, verduras).

MÁ ALIMENTAÇÃO ØAlimentação em inapropriada. que não existe um alimento de cada sector da

MÁ ALIMENTAÇÃO ØAlimentação em inapropriada. que não existe um alimento de cada sector da Roda dos Alimentos. ØGeralmente nos países em Desenvolvimento – Alimentos escassos, sendo estes pouco nutritivos. ØDevida a maus hábitos alimentares; ao consumo de fast foods; falta de exercício. MÁ ALIMENTAÇÃO INFANTIL ØCulpa dos pais: maus hábitos. ØDevida ao consumo de álcool, drogas e tabaco, sanduíches, refrigerantes, batatas fritas, doces… ØVício da comida industrializada: dependência da fast food.

ANOREXIA ØDisfunção alimentar, devido a uma insuficiência alimentar e stress físico. ØEnvolve ØAfecta componentes:

ANOREXIA ØDisfunção alimentar, devido a uma insuficiência alimentar e stress físico. ØEnvolve ØAfecta componentes: principalmente psicológicos; adolescentes do físicos; sociais. sexo feminino e jovens mulheres. ØAlguém anoréxico pode ser também bulímico (que emagrece através do vómito), pois devido a uma má alimentação ficará com um peso demasiado baixo para a estrutura, em qualquer das doenças. ØCausada nos jovens devido à difícil aceitação do grupo e aos problemas com a auto imagem.

OBESIDADE ØDoença em que a reserva da gordura aumenta até causar problemas de saúde

OBESIDADE ØDoença em que a reserva da gordura aumenta até causar problemas de saúde e uma maior taxa de mortalidade. ØExcesso de peso: doenças do organismo como a diabetes e problemas de coração.

INCONVENIENTES DA EMENTA PEQUENO - ALMOÇO Elevado teor de gordura. Contem sódio e sal

INCONVENIENTES DA EMENTA PEQUENO - ALMOÇO Elevado teor de gordura. Contem sódio e sal que prejudicam a saúde. Pode causar alergia alimentar; intoxicação por salmonelas, se não forem bem cozinhados; e tem elevado teor de colesterol. Elevado teor de açúcar e elevado teor de gordura. Aumenta a produção de acne; provoca cárie dentária; pode provocar hiperactividade. Elevado teor de gordura.

ALMOÇO/JANTAR Tem um teor de sódio elevado, devido a ser curado, para conservar. Aumentam

ALMOÇO/JANTAR Tem um teor de sódio elevado, devido a ser curado, para conservar. Aumentam o risco de colesterol. A sua gordura é responsável por 70% das calorias; elevado teor de sal; elevado teor de aditivos; contêm colesterol. ENTRADAS Ricos em gorduras saturadas e calorias. Aumentam o risco de ataques cardíacos. Ricos em sal, açúcar e gordura.

PRATOS PRINCIPAIS Elevado teor calórico; os Curada tem ovos crus podem conter elevado teor

PRATOS PRINCIPAIS Elevado teor calórico; os Curada tem ovos crus podem conter elevado teor de risco de salmonelas na sódio e nitritos. maionese fresca; elevado teor de colesterol. SOBREMESAS Elevado teor de açúcar e uma grande quantidade de ovos. Facilitam o aumento do colesterol. Verdes e grelhadas podem ter substâncias tóxicas Rica em gorduras e pobre em proteínas; rica em sódio; os seus recheios aumentam o teor de gordura e duplicam o nível de sal. Em demasia aumenta o risco do cancro do cólon; em excesso pode aumentar o risco de doenças cardíacas. Muitas calorias e gorduras saturadas; colesterol devido aos ovos, à manteiga e às natas; ricos em açúcar e hidratos de carbono.

LANCHE Ricas em calorias; contém ácidos gordos que podem ser nocivos; As mais duras

LANCHE Ricas em calorias; contém ácidos gordos que podem ser nocivos; As mais duras são ricas em gorduras saturadas. Elevado teor de açúcar. BEBIDAS Muito açúcar que contribui para a cárie dentária; podem afectar o esmalte dos dentes; algumas têm cafeína em excesso. Se tiverem açúcar, podem causar cáries; Muitas são ricas em gorduras; Pobres em nutrientes. Risco de doença cardíaca e de colesterol; pode provocar enxaquecas; risco de osteoporose. É prejudicial na gravidez; aumenta o risco de cancro, de pancreatite ou de ataque cardíaco; pode afectar o fígado.

TEM UMA BOA ALIMENTAÇÃO CUIDA DO TEU CORAÇÃO!! NÃO VIVAS P’RA COMER, COME P’RA

TEM UMA BOA ALIMENTAÇÃO CUIDA DO TEU CORAÇÃO!! NÃO VIVAS P’RA COMER, COME P’RA VIVER!!