AGRICULTURA GEOGRAFA E HISTORIA 3 ESO SAN VIATOR

AGRICULTURA GEOGRAFÍA E HISTORIA 3º ESO SAN VIATOR HUESCA

1 -DEFINICIÓN DE AGRICULTURA • ACTIVIDAD ECONÓMICA • OBTENCIÓN DE RECURSOS • CULTIVO DEL SUELO

2 -CLASIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA • CRITERIO 1 SEGÚN SU DEPENDENCIA DEL AGUA: DE SECANO: ES LA AGRICULTURA PRODUCIDA SIN APORTE DE AGUA POR PARTE DEL MISMO AGRICULTOR, NUTRIÉNDOSE EL SUELO DE LA LLUVIA O AGUAS SUBTERRÁNEAS. DE REGADÍO: SE PRODUCE CON EL APORTE DE AGUA POR PARTE DEL AGRICULTOR, MEDIANTE EL SUMINISTRO QUE SE CAPTA DE CAUCES SUPERFICIALES NATURALES O ARTIFICIALES, O MEDIANTE LA EXTRACCIÓN DE AGUAS SUBTERRÁNEAS DE LOS POZOS.

2 - CLASIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA • CRITERIO 2 SEGÚN NÚMERO DE CULTIVOS PREDOMINANTES: MONOCULTIVO: PREDOMINA UN CULTIVO. ARROZ, VINO, CEREAL, PLÁTANOS… POLICULTIVO. NO EXISTE UN CULTIVO PREDOMINANTE SINO QUE HAY VARIOS TIPOS.

2 -CLASIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA • CRITERIO 3 SEGÚN LA PRODUCCIÓN: AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA: CONSISTE EN LA PRODUCCIÓN DE LA CANTIDAD MÍNIMA DE COMIDA NECESARIA PARA CUBRIR LAS NECESIDADES DEL AGRICULTOR Y SU FAMILIA, SIN APENAS EXCEDENTES QUE COMERCIALIZAR. EL NIVEL TÉCNICO ES PRIMITIVO. PROPIO DE PAÍSES SUBDESARROLLADOS. AGRICULTURA INDUSTRIAL: SE PRODUCEN GRANDES CANTIDADES, UTILIZANDO COSTOSOS MEDIOS DE PRODUCCIÓN, PARA OBTENER EXCEDENTES Y COMERCIALIZARLOS. TÍPICA DE PAÍSES INDUSTRIALIZADOS Y EN VÍAS DE DESARROLLO. TAMBIÉN PUEDE DEFINIRSE COMO AGRICULTURA DE MERCADO.

2 -CLASIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA • CRITERIO 4 SEGÚN EL RENDIMIENTO: AGRICULTURA INTENSIVA: BUSCA UNA PRODUCCIÓN GRANDE EN POCO ESPACIO. CONLLEVA UN MAYOR DESGASTE DEL SITIO. PROPIA DE LOS PAÍSES INDUSTRIALIZADOS. AGRICULTURA EXTENSIVA: DEPENDE DE UNA MAYOR SUPERFICIE, ES DECIR, PROVOCA MENOR PRESIÓN SOBRE EL LUGAR Y SUS RELACIONES ECOLÓGICAS, AUNQUE SUS BENEFICIOS COMERCIALES SUELEN SER MENORES. .

2 -CLASIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA • CRITERIO 5 SEGÚN MÉTODOS Y TÉCNICAS: AGRICULTURA TRADICIONAL: HERRAMIENTAS TRADICIONALES, TÉCNICAS BASADAS EN BARBECHO O ROTACIÓN DE CULTIVOS. POCA MECANIZACIÓN, AGRICULTURA INDUSTRIAL: MECANIZACIÓN, TÉCNICAS MODERNAS, SEMILLAS MODIFICADAS GENÉTICAMENTE, HERBICIDAS, PESTICIDAS, ABONOS ARTIFICIALES, REGADÍO… AGRICULTURA ECOLÓGICA, BIOLÓGICA U ORGÁNICA. USA TÉCNICAS RESPETUOSAS CON EL MEDIO AMBIENTE, NO USA PRODUCTOS QUÍMICOS (HERBICIDAS, PESTICIDAS), CULTIVA PRODUCTOS DE LA ZONA.

2 -CLASIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA • CRITERIO 6 SEGÚN LOS LÍMITES: OPENFIELD: CAMPOS DE CULTIVO SIN BARRERAS NATURALES O ARTIFICIALES. FAVORECE LA MECANIZACIÓN. BOCAGE: CAMPOS DE CULTIVO SEPARADOS POR BARRERAS NATURALES (ÁRBOLES, SETOS) O ARTIFICIALES (PAREDES, VALLAS)

2 -CLASIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA • CRITERIO 7 SEGÚN LA PROPIEDAD: MINIFUNDIO: CAMPOS DE CULTIVO PEQUEÑOS QUE PERTENECEN A MUCHOS PROPIETARIOS. LATIFUNDIO: CAMPOS DE CULTIVO MUY EXTENSOS QUE PERTENECEN A UN PROPIETARIO. TAMBIÉN HAY PAISAJES QUE NO SON NI MINIFUNDIO NI LATIFUNDIO.

3 -CONCEPTOS RELACIONADOS CON LA AGRICULTURA • SEGURIDAD ALIMENTARIA: CONJUNTO DE PROCEDIMIENTOS Y TÉCNICAS QUE GARANTIZAN QUE LOS ALIMENTOS QUE TOMAMOS NO SON PERJUDICIALES PARA NUESTRA SALUD. • PAC: POLÍTICA AGRARIA COMUNITARIA: SUS OBJETIVOS SON GARANTIZAR ALIMENTOS DEL SECTOR PRIMARIO PARA TODOS LOS CIUDADANOS DE LA UNIÓN EUROPEA Y AYUDAR A LOS AGRICULTORES EN SU ACTIVIDAD ECONÓMICA. • CONCENTRACIÓN PARCELARIA: PROCESO POR EL QUE SE HACE UNA AGRUPACIÓN DE LAS TIERRAS DE CULTIVO PARA FAVORECER SU MECANIZACIÓN.