Agence fdrale pour la Scurit de la Chane

Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire Suivi apporté aux recommandations du Sci. Com sur la période 2015 -2017 Comité Consultatif 24/04/2018 A. Mauroy X. Van Huffel Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire

Objectif Mesurer le degré de suivi des recommandations émises par le Sci. Com dans les avis qui sont transformés en actions de gestion par la DG Politique de contrôle (DG PCCB) Méthode 1. Evaluation transversale du tableau de bord 2015 -2017 2. Evaluation rétrospective par année 2 Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire

Méthode • Tableau de bord 2015 -2017 « suivi des recommandations du Sci. Com » • Recommandations émises dans tous les avis à l’exception des avis sur les guides et les projets d’arrêtés royaux • 4 colonnes à compléter par recommandation Ø Colonne action: 6 possibilités de réponse : • • • la recommandation a été suivie complètement la recommandation a été suivie partiellement une action est planifiée à l’étude pas de suivi prévu recommandation non retenue + ajout de commentaires, date de mise à jour et responsable de cette mise à jour 3 Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire

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Evaluation transversale: Période 2015 -2017 Tableau de bord 2013 -2015 Nombre de recommandati ons retenues Suivi complètement nombre (%) Partiellement suivi nombre (%) Une action est planifiée nombre (%) A l’étude nombre (%) Pas de suivi prévu nombre (%) 45 12 (27%) 13 (29%) 4 (9%) 16 (36%) 0 (0%) 22 (19%) 21 (18%) 25 (22%) 6 (5%) 32 (22%) 21 (14%) 16 (11%) 12 (8%) 56% KPI 2014 -2016 116 42 (36%) 55% KPI 2015 -2017 KPI • • 64 (44%) 66% 96% des recommandations → action de gestion 66% des recommandations retenues sont suivies par une action de gestion favorable ü ü • 145 (/151) 44% suivies complètement 22% suivies partiellement KPI : 66% > 50% fixé comme objectif et > KPI 2017 (55%) 5 Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire

Recommandations non retenues 6 Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire

Recommandations non retenues 7 Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire

Evaluation rétrospective par année N° avis + sujet Nombre de recommandations retenues Nombre de recommandations non retenues Suivi complètement nombre (%) Partiellement suivi nombre (%) Une action est planifiée nombre (%) 2015 37 3 21 14 57% % suivi A l’étude nombre (%) Pas de suivi prévu nombre (%) 0 0 2 38% 0% 0% 5% 31 14 13 5 4 46% 21% 19% 7% 6% 12 4 8 11 6 29% 10% 27% 15% 95% 2016 67 3 % suivi 67% 2017 % suivi 41 0 39% 8 Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire

Recommandations de 2015 N° avis + sujet Nombre de recommandations retenues Nombre de recommandations non retenues Suivi complètement nombre (%) Partiellement suivi nombre (%) Une action est planifiée nombre (%) 02 -2015 : lait cru 3 0 09 -2015 : IAHP H 5 N 8 10 1 5 11 -2015 : Aethina tumida 7 1 12 -2015 : résidus cire d’abeille 6 16 -2015 : mortalité des abeilles surveillance active A l’étude nombre (%) Pas de suivi prévu nombre (%) 0 0 0 5 0 0 0 3 4 0 0 2 3 0 0 1 4 0 0 0 0 17 -2015 : rage 5 0 3 1 0 0 1 21 -2015 : analyse de tendances 2 1 1 1 0 0 0 Total 37 3 21 14 0 0 2 57% 38% 0% 0% 5% % suivi 95% 9 Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire

Recommandations de 2016 (1) N° avis + sujet 02 -2016 : Tests de provocation et tests de vieillissement pour Listeria monocytogenes dans le fromage 03 -2016 : Anthraquinone et biphényl dans les aliments séchés 05 -2016: Brucellose bovine 08 -2016: Recommandations pour les études 09 -2016 : Croissance de Listeria monocytogenes dans le beurre 10 -2016: Monitoring d’indicateurs de risqué en Santé animale 11 -2016 : acide cyanhydrique dans les amandes d’abricot Nombre de recommandations retenues Nombre de recommandations non retenues Suivi complètement nombre (%) Partiellement suivi nombre (%) Une action est planifiée nombre (%) 3 0 1 0 1 20 0 2 A l’étude nombre (%) Pas de suivi prévu nombre (%) 0 0 0 0 13 4 2 1 0 0 2 0 0 1 0 0 0 0 2 0 0 1 10 Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire

Recommandations de 2016 (2) N° avis + sujet Nombre de recommandations retenues Nombre de recommandations non retenues Suivi complètement nombre (%) Partiellement suivi nombre (%) Une action est planifiée nombre (%) 12 -2016: Tuberculose bovine 17 0 4 4 4 0 0 4 2 2 13 -2017 : Produits laitiers destinés à l'alimentation des animaux 16 -2016 : programme d’analyses de l’AFSCA : Contaminants microbiologiques dans les viandes 17 -2016 : produits à base de lait 18 -2016 : Programme d’analyses de l'AFSCA : résidus de pesticides 20 -2016 : Limite d’action tétradotoxine mollusques boivalves Total % suivi A l’étude nombre (%) Pas de suivi prévu nombre (%) 4 3 2 4 0 0 0 2 1 0 0 1 0 2 0 0 6 0 0 4 0 3 0 0 1 0 67 3 31 14 13 5 4 46% 21% 19% 7% 6% 67% 11 Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire

Recommandations de 2017 (1) N° avis + sujet Nombre de recommandations retenues Nombre de recommandations non retenues Suivi complètement nombre (%) Partiellement suivi nombre (%) Une action est planifiée nombre (%) 02 -2017: Péroxyde d’hydrogène 5 0 2 0 04 -2017 : Cysticercose bovine 6 0 0 11 -2017 : Sécurité alimentaire microbiologique denrées végétales crues et minimalement transformées 15 0 12 -2017 : Végétaux, produits végétaux ou autres objets à haut risque phytosanitaire 1 14 -2017: Résistances aux carbapénèmes 16 -2017: Méthodes d’analyse du fipronil dans les oeufs et la viande A l’étude nombre (%) Pas de suivi prévu nombre (%) 0 0 3 0 0 4 2 7 3 5 0 0 1 0 0 0 5 0 0 0 1 4 0 1 0 0 12 Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire

Recommandations de 2017 (2) Nombre de recommandation s retenues Nombre de recommandations non retenues Suivi complètement nombre (%) Partiellement suivi nombre (%) Une action est planifiée nombre (%) 3 0 0 0 1 25 -2017 : Tétrahydrocannabinol 4 0 Total 41 0 N° avis + sujet 17 -2017: Programmation des analyses relatives aux médicaments 18 -2017 : Projets d’arrêtés royaux concernant l’exemption de certaines catégories d’opérateurs de l’obligation d’enregistrement % suivi A l’étude nombre (%) Pas de suivi prévu nombre (%) 2 0 1 0 0 3 0 12 4 8 11 6 29% 10% 27% 15% 39% 13 Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire

Conclusions • Evaluation du tableau de bord 2015 -2017: – 145 recommandations (2015 : n=116) – 66% des recommandations retenues suivies par une action de gestion sur la période 2015 -2017(KPI BP atteint) • Suites – Nouveau tableau 2016 -2018 14 Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire