A kmia trgya A kmia f lnyege hogy

  • Slides: 22
Download presentation
A kémia tárgya • „A kémia fő lényege, hogy alkalmazd a gyakorlatban és végezz

A kémia tárgya • „A kémia fő lényege, hogy alkalmazd a gyakorlatban és végezz kísérleteket, mert aki nem alkalmazza és nem kísérletez, az soha nem lesz birtokában a hatalom végső fokának. . . …. . De te, fiam, csak kísérletezz, hogy megszerezd a tudást. A tudósok nem az anyag sokféleségében gyönyörködnek, hanem a kísérleti módszereik nagyszerűségének örvendeznek. ” Ibn Hajján

Mivel foglalkozik a kémia? • A kémia a bennünket körülvevő anyagok tulajdonságait, szerkezetét, változásait

Mivel foglalkozik a kémia? • A kémia a bennünket körülvevő anyagok tulajdonságait, szerkezetét, változásait vizsgálja. • Foglalkozik az anyagok előállításával és felhasználásával is.

A „kémia” szó eredete – többféle elképzelés • 1. Egyiptom egy részének nevéből: a

A „kémia” szó eredete – többféle elképzelés • 1. Egyiptom egy részének nevéből: a Nílus deltájánál elterülő termékeny föld színe fekete („Kemmi”) – „fekete Egyiptom”. • 2. a késői görög alkimisták sötét erőket mozgósító „fekete készítménye” (chemie= fekete) • 3. chemea = arany- és ezüstcsinálás • 4. „Kémia” szó első említése: i. sz. 336. : Julius Maternus Firinicus (szicíliai csillagjós, Nagy Konstantin császár idejében): a Szaturnusz jegyében születetteknek ajánlotta a kémikusi pályát. . .

A kémia fő szakaszai • A kémia tudományát négy fő történeti korszakra lehet felosztani;

A kémia fő szakaszai • A kémia tudományát négy fő történeti korszakra lehet felosztani; mint annyi természettudományban, áttörés itt is a 18. század körül jelentkezett. 1: Az első kémikus, az anyagi változást előidéző, a tüzet használó ősember volt. Ezt követően az ókorban tapasztalatgyűjtés következett 2: alkímia a középkorban 3: jatrokémia a 18. században 4: a 20. század kémiája

Az ókori kémia

Az ókori kémia

Mezopotámia, Egyiptom • i. e. 3500 Mezopotámia: illatszerkészítő edények • I. e. 5000 Mezopotámia:

Mezopotámia, Egyiptom • i. e. 3500 Mezopotámia: illatszerkészítő edények • I. e. 5000 Mezopotámia: szemfesték • I. e. 2500 Egyiptom: zöld szemfesték

Fémek egyiptomi nevei

Fémek egyiptomi nevei

Mosás • i. e. 2500 Egyiptom: szódás sulykolás a zsír eltávolítására • Hamuzsír (főként

Mosás • i. e. 2500 Egyiptom: szódás sulykolás a zsír eltávolítására • Hamuzsír (főként kálium-karbonát, ill. kálium-hidrogénkarbonát)

Üveggyártás, zománcfestés • Első átlátszó üveg: Tutanhamon fáraó piramisából (i. e. 1340) • Színes

Üveggyártás, zománcfestés • Első átlátszó üveg: Tutanhamon fáraó piramisából (i. e. 1340) • Színes üvegek (kék): • egyiptomi kékzománc

Fermentáció • Sörgyártás: i. . e. 4000: a legrégebbi feljegyzések a sörről (Mezopotámia) •

Fermentáció • Sörgyártás: i. . e. 4000: a legrégebbi feljegyzések a sörről (Mezopotámia) • Ecetgyártás: • Tejsavas erjedés: i. e. 2500 -ból részletes leírás! • I. e. 1500: tiszta élesztő

Textilfestés – színezékek • I. e. 3000: India • Alizarinnal pácfestés, vörös színű festék

Textilfestés – színezékek • I. e. 3000: India • Alizarinnal pácfestés, vörös színű festék • Indigóval csávafestés (színtelen leuko-indigó a levegőn szép kék színűre változik) • Bíbor (antikbíbor) drága, bíborcsigából nyerik • Bíborcsigát összezúzták • 1%-os sóoldatban napokig főzés • I. e. 2500: Kis-Ázsia és Egyiptom: sáfrány (sárga) - Kármin: tölgyeken élősködő vértetvekből vonták ki

Fémkohászat • Réz: i. e. 5500: sumérok ismerik • Vas: „mennyei fém” – meteorit

Fémkohászat • Réz: i. e. 5500: sumérok ismerik • Vas: „mennyei fém” – meteorit i. e. 4200, ill. Kheopsz fáraó piramisában i. e. 2550 • Ón: i. e. 2250: kassziterit bányászata (ón érce) • i. e. 685 Lüdia: legelső pénzérme (arany-ezüst ötvözet)

Gyógyítás • A gyógyszeres kezelés első virágkora 5000 évvel ezelőtt volt! • Korai írásos

Gyógyítás • A gyógyszeres kezelés első virágkora 5000 évvel ezelőtt volt! • Korai írásos emlék: „Ebers-papirusz” • 1873 -ban Egyiptomban került elő • Kb. 900 „gyógyszerrecept” • Pl. gyulladásos sebre fűzfalevél (hatóanyag az acetilszalicilsav, vagyis a mi „Aspirin”-ünk…)

A rómaiak eredményei • • i. e. 150 körül: a római cement víz alatt

A rómaiak eredményei • • i. e. 150 körül: a római cement víz alatt is megköt! i. e. 2. sz: Szíria: üvegfújás, Mészégetés, mészoltás A római hadseregnek a fegyverekhez jó minőségű fémekre van szüksége → a fémkohászat fejlődése: • Sok bronzot állítanak elő és megindul a vasgyártás is • i. sz. 98: nápolyi sárga üveg → Itália: első laboratóriumi üvegedények!

A kínai és hindu kémia • i. e. 2630: selyemhernyó-tenyésztés Kínában • Fejlett bányászat

A kínai és hindu kémia • i. e. 2630: selyemhernyó-tenyésztés Kínában • Fejlett bányászat és kohászat: • úszó mágnestű – hajózás! • i. e. 850: Indiában elkészül a híres, máig sem rozsdásodó kovácsoltvas oszlop • i. e. 750: Kínában elsőként olvasztottak ás öntöttek vasat • i. e. 210: kínai porcelán (Kaoling-hegyből „kaolin”) • i. sz. 105: Caj-lun feltalálja a papírt • lőpor → pirotechnika → hadviselés • gyógyászat: a golyvás megbetegedések ellen bizonyos tengeri moszatok hamuját (jódtartalom!) ajánlották • gyakorlatias receptgyűjtemény: fémhigany és gyógyszerek előállítása

Az arab kémia Alkímia= az egyiptomiak tudománya • Cukorgyártás • Papírgyártás: • Fémkohászat •

Az arab kémia Alkímia= az egyiptomiak tudománya • Cukorgyártás • Papírgyártás: • Fémkohászat • A korai kohászat középpontjában a nemesfémek keresése, valamint az iparban és és hadviselésben használt alapanyagok előállítása állt, római, indiai, kínai előzmények alapján. • A fémmegmunkálók a korrózió leküzdésével foglalkoztak, hogyan lehet egy fém keményebb vagy képlékenyebb, és hogyan lehet a bronznál jobb ötvözeteket létrehozni.

A középkor kémiája • A középkorban az alkímia keretein belül folytak kutatások, de mára

A középkor kémiája • A középkorban az alkímia keretein belül folytak kutatások, de mára ez okkult és/vagy misztikus tudománynak számít. • Keresik a bölcsek kövét, • Misztikus leírásokat alkalmaznak • 700 -as évek végén kísérletezés kezdődött: • Számos kémiai eljárást fejlesztettek ki, • laboratóriumi eszközöket alkottak meg • Anyagokat fedeztek fel, különítettek el. • Magyarországra késve érkeznek az alkimista eszmék, ezért fénykora a XVIII. sz. -ra esik. Mária Terézia 1768 -ban rendelettel tiltotta meg!

A 18. század kémiája • Az alkímiával párhuzamosan létezett jatrokémia is, amely az "életfolyamatok

A 18. század kémiája • Az alkímiával párhuzamosan létezett jatrokémia is, amely az "életfolyamatok kémiája" volt, és szemben állt az alkímiával. • Később, a 18. századtól rohamosan gyorsuló fejlődésnek indult • megdől a vis vitalis elmélet, (életerő) és kettéválik a kémia szerves és szervetlen kémiára. • Sorban fedezik fel az új elemeket, •

A XIX. század -a kémia százada • Mengyelejev megalkotja a periódusos rendszert. • A

A XIX. század -a kémia százada • Mengyelejev megalkotja a periódusos rendszert. • A rohamosan fejlődő világ új tudományágakat hoz létre a kémiában is, például a petrolkémiát. • Az atomelmélet folyamatosan fejlődik, hatására teljesen új alapokra helyeződnek a természettudományok, • Jöns Jacob Berzelius (1779 -1848), a stockholmi egyetem professzora, aki a kémia rendszerezését tűzte ki céljául • Friedrich Wöhler (1800 -1882), aki először bizonyította be, hogy szervetlen anyagokból elő lehet állítani szerves anyagokat, ezzel megdöntötte a „vis vitalis”, azaz életerőelméletet

A XXI. században Napjainkra már a kémia eredményei körülveszik az embert. • Gyógyszerek, festékek

A XXI. században Napjainkra már a kémia eredményei körülveszik az embert. • Gyógyszerek, festékek műanyagok • Fémek, mosószerek • Robbanószerek, tűzijáték, bomba • Tartósított élelmiszerek • Üvegek, porcelánok, agyagcserepek • Papír, textil, • Tégla, beton, cement, • Aszfalt, petróleum, benzin, gázolaj • Alkohol, kávé, koffein, dohány, egyéb drogok • Gyufa, galvánelemek, neoncsövek • És még számtalan nélkülözhetetlen anyag, eszköz, eljárás

Források https: //www. google. com/url? sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&ved=2 ah. UKEwjbje 3 Zns 3 j. Ah. WMy.

Források https: //www. google. com/url? sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&ved=2 ah. UKEwjbje 3 Zns 3 j. Ah. WMy. IUKHV d. WCk. UQFj. ABeg. QICBAC&url=http%3 A%2 F%2 Fwww. chem. elte. hu%2 Fw%2 Fmodszertani%2 Findex_elemei%2 F 20 08%2 FKEMIATORTENET 1(febr 11). ppt&usg=AOv. Vaw 3 e 6 w 9 en. Ug. QUB 5 w. Jecl. Pq. KL http: //www. nemo. nu/ibisportal/0 egyptintro/1 egypt/index. htm 2007. febr. 14. http: //www. touregypt. net/featurestories/wadinaturn. htm. Wadi. Natrun(Wadial-Natrun, Wadiel-Natroun ) http: //www. leuchtendgruen. net/botanicolor/ebot 13. htm. Saponaria officinalis http: //web. onetel. net. uk/~victorbryant/histx 104. html�http: //www. historyforkids. org/learn/egypt/food/egyptfood. htm http: //en. wikipedia. org/wiki/Indigo_dye �http: //www. touregypt. net/science. htm http: //cgi. ebay. com/GREECE-10 -Drachmas-coin-1976 -VF-w-DEMOCRITOSATOM_W 0 QQitem. Z 320080240815 QQih. Z 011 QQcategory. Z 45152 QQcmd. ZView. Item http: //es. wikipedia. org/wiki/Arist%C 3%B 3 teles http: //www. google. hu/search? sourceid=navclient&ie=UTF-8&rls=DVXB, DVXB: 200543, DVXB: en&q=Nagy+S%C 3%A 1 ndor+Alexandria http: //en. wikipedia. org/wiki/Library_of_Alexandria. Az alexandriai könyvtár rekonstrukciója http: //www. levity. com/alchemy/egyptian_symbols. html http: //www. levity. com/alchemy/greek-im. html http: //www. levity. com/alchemy/portr_1. html Sulinet Digitális Tudásbázis (SDT): http: //sdt. sulinet. hu ill. http: //kemia. sulinet. hu Chemical. Heritage. Foundation: http: //www. chemheritage. org/classroom/chemach A kémiai elemek felfedezése: http: //hu. wikipedia. org/wiki/K%C 3%A 9 miai_elemek_felfedez%C 3%A 9 se Kémiai Nobel-díjasok: http: //hu. wikipedia. org/wiki/K%C 3%A 9 miai_Nobel-d%C 3%Adj Központi Fizikai Kutatóintézet: A magyar vegyészet arcképcsarnoka : http: //www. kfki. hu/~cheminfo/hun/mvm/arc/index. html Bibliográfia a fizika és a kémia magyarországi történetéhez: http: //www. neumannhaz. hu/muvek/tudomanytortenet/1_Tudtort_bibliografiak/Kemiaibibliografia/Kemia_Bibliografia. pdf http: //termtud. akg. hu/okt/10/3/1 tort. htm