A 1 Arbeitsanweisung Kapselmaschine 1 Insgesamt werden 500

  • Slides: 2
Download presentation
A 1 Arbeitsanweisung „Kapselmaschine“ 1. Insgesamt werden 500 ml Kaffee benötigt. Messanleitung „Kapselmaschine“ Mess-

A 1 Arbeitsanweisung „Kapselmaschine“ 1. Insgesamt werden 500 ml Kaffee benötigt. Messanleitung „Kapselmaschine“ Mess- & Berechnungsprotokoll „Kapselmaschine“ 1. - 2. Wassermenge in ml oder g messen, 2. Wassermenge: Je nach Kaffeemaschine braucht man mehrere Durchgänge dafür. [Einmal mitmessen ist aber ausreichend!] 2. Netzstecker aus der Steckdose ziehen. Wasserbehälter entnehmen und bis zur Wassertemperatur in °C messen Wassertemperatur: 340 ml 20°C MAX-Markierung mit frischem, kaltem Wasser befüllen. 3. Wasserbehälter wieder einsetzen und ein 3. - wenig herunterdrücken. Netzstecker wieder in die Steckdose stecken. 4. Aufheizvorgang (Ein/Aus-Taste) starten. 4. Energie“verbrauch“ der Kaffeemaschine 5. Kapsel in den Kapselhalter einsetzen. Die Kapsel muss unversehrt sein. (Der 4. Energie: 0, 02 k. Wh lt. Anleitung mitmessen 5. - 6. - 7. Kaffeemenge: 287 ml Kaffeetemperatur: 69°C Arretierhebel muss hochgeklappt sein. ) 6. Tasse unterstellen; zur eingesetzten Kapsel passende Taste drücken. 7. Das gewählte Getränk läuft in die Tasse. 7. Kaffeemenge in ml oder mg; 8. Durch Verändern der Wassermenge kann die Stärke des Kaffees variiert werden. 9. An alle Mitschüler. Innen eine kleine Kostprobe austeilen. Kaffeetemperatur in °C messen 8. -

A 1 Hintergrundwissen 1: Schema Input-Output-Analyse Ergänzt das Schema! (Es dürfen, wo sinnvoll, Zeilen

A 1 Hintergrundwissen 1: Schema Input-Output-Analyse Ergänzt das Schema! (Es dürfen, wo sinnvoll, Zeilen freigelassen oder ergänzt werden!) Rohstoffe/Materialien: Produkt(e): verschiedene Kaffearten Wasser Kaffe __________ Prozess: Kaffee Nebenprodukt(e): Kapsel + Kaffepulver Abfälle: -‘‘Hilfsstoffe: Ev. Milch Emissionen (Luft): __________ kochen Emissionen (Wasser): Energie: Elektrische Einergie __________ Emissionen (Boden): Energie (Abwärme, Strahlung):