5 4 Vmena tepla medzi kovmi a vodou

5. 4 Výmena tepla medzi kovmi a vodou

Opakovanie 1. Čo sa deje s vodou, ak ju vyberieme z chladničky? Čo sa deje s horúcim čajom? 2. Ako voláme tento fyzikálny jav? 3. Popíš, čo sa deje pri tomto jave? 4. Ako voláme stav, keď sú teploty už vyrovnané? 5. Vypočítaj výslenú teplotu, ak 100 ml vody 90 °C zmiešaš a 100 ml vody 30 °C. 6. Vypočítaj výslednú teplotu vody, ak zmiešaš 50 ml vody 90 °C a 100 ml vody 30 °C.

Opakovanie - odpovede 1. Ak vyberiem vodu z chladničky, jej teplota sa zvyšuje najprv rýchlo, potom pomalšie, až sa teploty vyrovnajú. Podobne chladne horúci čaj. 2. Medzi telesami rôznych teplôt dochádza k tepelnej výmene. 3. Teplejšie teleso odovzdáva teplo chladnejšiemu, jeho teplota sa znižuje a chladnejšieho zvyšuje. 4. Keď sa teploty vyrovnajú hovoríme o tepelnej rovnováhe. 5. t = (90 °C + 30 °C): 2 = 60 °C 6. t = (90 °C + 30 °C): 3 = 50 °C

Nevýhodná výmena tepla • Únik tepla z budov v zime, prehrievanie bytov v lete • Tejto nežiaducej výmene tepla vieme zamedziť izolovaním (zateplovaním) bydov panelmi z izolantov • U zvierat je tepelná izolácia srsť perie.

Pokus

Rôzne látky sa pri výmene tepla správajú inak. Ak vystavíme predmety rovnekej teploty a hmotnosti z rôznych materiálov na slnko, budú mať po rovankom čase každé inú teplotu. Drevenný predmet, pohár s vodou dokážete chytiť do ruky, ale odeľový predmet je horúci.

(tepelná) vlastnosť látok • Látky majú vlastnosť, že nerovnako prijímajú a odovzdávajú teplo • Kovové látky sa rýchlo na slnku zohrejú, naopak v mraze rýchlo ochladia • Inak je to s vodou. Zohrieva sa dlhšie a chladne rovnako pomaly.

Význam tejto (tepelnej) vlastnosti látok • Voda v oceánoch prijíma teplo od Slnka pomaly - klíma pozblíž nich je stabilnejšia, príjemnejšia - vo vnútrozemí sú rýchle zmeny teplôt - väčšie rozdiely teplôt zima/leto • Kováč podkovu zohrieva v ohni. Potom ju chladí vodou. Voda sa zohreje o pár °C, kým podkova o niekoľko stoviek °C • Prečo ortuťový teplomer potrebuje na zmeranie teploty 8 minút a digitálny 90 s?