28 Produktionsstyring Produktionsstyringens ml Produktionsfunktionens hovedopgave Omdanne rvarer

28. Produktionsstyring • Produktionsstyringens mål • Produktionsfunktionens hovedopgave -Omdanne råvarer og komponenter til færdigvarer i de rigtige mængder, i rette kvalitet, til rette tid, til lavest mulige omkostninger og under hensyntagen til bæredygtighed

28. Produktionsstyring • Produktionsstrategi - Konkurrenceparametrenes indflydelse på kravene til produktionsfunktionen

28. Produktionsstyring • Produktionsformer - Enkeltstyk- og projektproduktion - Serieproduktion - Masse- og procesproduktion - Kundetilpasset masseproduktion

28. Produktionsstyring • Enkeltstyk- og projektproduktion - Ved denne produktionsform produceres en vare i et enkelt eller ganske få eksemplarer - Produktionen udløses af en ordre - Produktet er tilpasset kundens individuelle behov - Relativ lang produktionstid - Stor fleksibilitet i produktionen - Høje produktionsomkostninger

28. Produktionsstyring • Serieproduktion - En større eller mindre serie af ensartede produkter igangsættes - Kan gennemføres til relativt begrænsede omkostninger ved store serier - Stor kapitalbinding i lagre ved store serier - Eksempler: Trykning af bøger, tøj, sko, brændeovne, døre og vinduer

28. Produktionsstyring • Masse- og procesproduktion - Produktionen sker i en fortløbende proces - Anvendes oftest for standardvarer i store mængder - Produktionen er i vidt omfang automatiseret - Giver lave produktionsomkostninger - Produktionen kan ikke tilpasses kundernes særlige behov - Procesproduktion er en variant, hvor det er umuligt at udskille det enkelte produkt i produktionen fx mælk, maling og øl

28. Produktionsstyring • Kundetilpasset masseproduktion - Kombinerer masseproduktion med kundetilpasning af produktet - Modulopbygget - Først sidst i produktionsprocessen tilføjes varianterne - Relativt lave produktionsomkostninger - Eksempler: Biler og køkkener

28. Produktionsstyring • Manufacturing Ressource Planning - MRP - Planlægningssystem til styring af materialegennemløbet og kapacitetsudnyttelsen - Planlægningssystemet tager udgangspunkt i de salgsprognoser, der er udarbejdet for planlægningsperioden - Planlægningssystemet bygger på push-princippet

28. Produktionsstyring • MRP som et push-system

28. Produktionsstyring • MRP produktionsstyringssystem

28. Produktionsstyring • Just in time – JIT - Produktionssystem hvis formål er at reducere virksomhedens varelagre samt tilpasse produktionen til ændringer i kundernes efterspørgsel - Går i korthed ud på at producere varerne i det nødvendige antal, i den rigtige kvalitet og i rette tid - Der produceres ikke til lager - Produktionssystemet bygger på pull-princippet

28. Produktionsstyring • JIT som et pull-princip

28. Produktionsstyring • JIT fortsat - Idealmål for JIT - intet spild - ingen lagre - ingen maskinnedbrud - ingen omstillingstid - kort leveringstid

28. Produktionsstyring • LEAN - Et produktionssystem baseret på tankegangen fra JIT - Lean blev oprindeligt kaldt TPS og blev udviklet af Toyota - Lean betyder “mager”, “at slanke”, “at trimme”

28. Produktionsstyring • Lean fortsat - Begrebsramme for Lean i tre niveauer

28. Produktionsstyring • Lean - grundtanker - MUDA – spild skal minimeres eller elimineres - Følgende skal undgås/elimineres: - overproduktion - for meget ventetid - unødvendig transport - overforædling - for store lagre - unødvendige bevægelser - genbearbejdning - ikke udnyttet menneskelig potentiale

28. Produktionsstyring • Lean – lean principper - 5 grundlæggende principer for, hvad der skaber værdi for kunden - specificer det, der giver værdi for kunden - identificer samtlige trin i værdikæden - skab flow i værdikæden - indfør et træksystem - foretag kontinuerlige forbedringer

28. Produktionsstyring • Lean – værktøjer og teknikker - Værktøjer og teknikker – til optimering af gennemløbstid, cyklustid og værdiskabende tid - løbende forbedringer (Kaizen) - fiskebensdiagram - proceskontrol (Pokayoke) - varsling (Andon) - informationstavler - flow - træk og kanban - SMED-metoden - orden med 5 s