100 GRAMW Z KRUSZONK Spdzielnia Uczniowska Gimnazjum w

„ 100 GRAMÓW Z KRUSZONKĄ’’ Spółdzielnia Uczniowska Gimnazjum w Lelowie

1. WNIOSKOWANA KWOTA WSPARCIA FINANSOWEGO Startowa kwota naszej spółdzielni wynosi 675 zł. Są to: Środki pozyskane z wpisowego (każdy członek przystępujący do spółdzielni obowiązany jest wpłacić wpisowe w wysokości 5 zł). Wpisowe udziałowe w wysokości 40 zł. Pierwszy miesiąc funkcjonowania sklepiku jest zwolniony przez dyrektora szkoły z opłaty za użytkowanie aneksu do sprzedaży.

2. GŁÓWNY CEL SPÓŁDZIELNI Kluczową ofertą naszej spółdzielni jest handel świeżymi bułkami drożdżowymi, które wypiekane są według tradycyjnej receptury, bez „ulepszaczy”, tylko z nadzieniem owocowym np. : jabłka, truskawki, śliwki, jagody i z kruszonką (bez lukru, polewy czekoladowej). Bułki pieczone codziennie, dostarczane w opakowaniach biodegradowalnych.

3. ODBIORCY PROJEKTU Klientami Spółdzielni Uczniowskiej „ 100 gramów z kruszonką” będą uczniowie Gimnazjum w Lelowie, nauczyciele jak również uczniowie sąsiadującej Szkoły Podstawowej w Lelowie; 1 segmentem są uczniowie, najliczniejsza grupa w szkole, którzy na mocy Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 sierpnia 2015 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach zostali pozbawieni możliwości zakupu słodkich bułek w sklepikach szkolnych. Już w październiku Minister Zdrowia M. Zembala w Rozporządzeniu zmienił zapis w małym stopniu, a mianowicie przywrócono sprzedaż do szkół zdrowych, niskocukrowych drożdżówek z owocami.

3. 2 POTRZEBY I OCZEKIWANIA GRUP DOCELOWYCH Świeże bułki drożdżowe z nadzieniem owocowym, pieczone codziennie, dostarczane w opakowaniach biodegradowalnych. Korzystna cena bułek i jakość ma być konkurencją dla automatów z niezdrową żywnością i długoterminową dostępnością spożycia.

3. 3 SPOSOBY ZASPOKOJENIA Dostosowanie produktu do wymogów prawnych czyli: waga jednej bułki nie przekraczająca 100 gramów, niska zawartość cukru, jedynym dodatkiem tej formy będzie kruszonka i nadzienie tylko ze świeżych owoców zmieniających się sezonowo, żadnych nadzień w postaci półproduktów. Promocje przy zakupie bułek np. : „ 3 w cenie 2”.

Łatwa dostępność. Ekologiczne opakowania dla produktu.

3. 4 SPOSOBY DOTARCIA DO GRUP DOCELOWYCH (MARKETING I REKLAMA) Plakaty na terenie szkoły, ulotki informacyjne rozdawane uczniom, nauczycielom i rodzicom Informować rodziców np. : przed szkolnymi zebraniami o ofercie naszej spółdzielni; Informacja na stronie internetowej szkoły, dotycząca działalności Spółdzielni Uczniowskiej „ 100 gramów z kruszonką” i jej oferty skierowanej do uczniów.

REKLAMA OPRACOWALI: Adrian Włodarski Mikołaj Wnuk Michał Nowak Daniel Orawiec

4. UZASADNIENIA POTRZEBY REALIZACJI PROJEKTU Celem działalności naszej Spółdzielni Uczniowskiej „ 100 gramów z kruszonką” jest zapełnienie luki, którą spowodowało Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 26 sierpnia 2015 r. Funkcjonujący obecnie sklepik szkolny nie spełnia swojego zadania, gdyż oferując produkty dopuszczalne przez wspomniane rozporządzenie spowodował, iż uczniowie korzystają z automatów ze słodyczami, dalej jedząc drogą niezdrową żywność. Zmieniony w Rozporządzeniu w małym stopniu zapis w październiku 2015 r. zmienił bardzo wiele, a mianowicie przywrócił sprzedaż do szkół zdrowych, niskocukrowych drożdżówek z owocami, co dla nas stało się źródłem pomysłu na działalność spółdzielni.

MIESIĄC DNI TYGODNIA * DYŻURY CZŁONKÓW PROMOCJE 5. SZCZEGÓŁOWY OPIS DZIAŁAŃ WRAZ ZDOSTAWASPÓŁDZIELNI SU ZWROTY 1 WRZESIEŃ Poniedziałek- piątek* 9: 35 -9: 45 Po 4 lekcji promocje, 3 Do godziny 7: 45 HARMONOGRAMEM – 10: 30 -10: 40 TABELA: NAZWA bułki w cenie 2 odbiór bułek, zwroty 11: 25 -11: 40 przy odbiorze 12: 25 -12: 40 następnego dnia DZIAŁANIA, OPIS, TERMIN 2 PAŹDZIERNIK Poniedziałek- piątek* 9: 35 -9: 45 10: 30 -10: 40 11: 25 -11: 40 12: 25 -12: 40 Po 4 lekcji promocje, 3 bułki w cenie 2 Do godziny 7: 45 odbiór bułek, zwroty przy odbiorze następnego dnia 3 LISTOPAD Poniedziałek- piątek* 9: 35 -9: 45 10: 30 -10: 40 11: 25 -11: 40 12: 25 -12: 40 Po 4 lekcji promocje, 3 bułki w cenie 2 Do godziny 7: 45 odbiór bułek, zwroty przy odbiorze następnego dnia 4 GRUDZIEŃ Poniedziałek- piątek* 9: 35 -9: 45 10: 30 -10: 40 11: 25 -11: 40 12: 25 -12: 40 Po 4 lekcji promocje, 3 bułki w cenie 2 Do godziny 7: 45 odbiór bułek, zwroty przy odbiorze następnego dnia 5 STYCZEŃ Poniedziałek- piątek* 9: 35 -9: 45 10: 30 -10: 40 11: 25 -11: 40 12: 25 -12: 40 Po 4 lekcji promocje, 3 bułki w cenie 2 Do godziny 7: 45 odbiór bułek, zwroty przy odbiorze następnego dnia 6 LUTY Poniedziałek- piątek* 9: 35 -9: 45 10: 30 -10: 40 11: 25 -11: 40 12: 25 -12: 40 Po 4 lekcji promocje, 3 bułki w cenie 2 Lp. *- oprócz dni świątecznych i wolnych od nauki

Lp. IMIĘ I NAZWISKO UCZNIA KLASA 1 Bartosz Włodarski LISTA III A 2 Aleksandra Bieda III B 3 Małgorzata Bieda II A 4 Kinga Gawrońska II A 5 Weronika Malewska II A 6 Dominika Sztanderska III A 7 Adam Gorczyczyński II S 8 Kinga Guła II S 9 Jakub Minkowski II S 0 Piotr Mróz II S 11 Michał Nowak II S 12 Daniel Orawiec II S 13 Karolina Pytlarz II S 14 Małgorzata Śmietana II S 15 Adrian Włodarski II S 16 Mikołaj Wnuk II S 17 Monika Wójcik II S 18 Izabela Krowicka III A

DZIĘKUJEMY ZA UWAGĘ